高血壓能吃蝦嗎
隨著工作壓力和生活的不斷增大、以及飲食不規(guī)律、暴飲暴食、熬夜等不良習慣，近年來高血壓患者的發(fā)病率逐年升高。但是一旦患上高血壓將成為終身病，這種病只能采用預防和治療的方式，但是不能徹底根治。因此，對于高血壓患者而言規(guī)律服藥和控制飲食是非常重要的。
一旦患上高血壓，患者應(yīng)該戒煙戒酒、飲食上以清淡為主、少吃辛辣刺激食品、同時多食一些具有降壓功效的蔬菜，如：芹菜、木耳、冬瓜等。蝦是日常生活中非常普遍的一種海鮮產(chǎn)品，蝦不僅營養(yǎng)豐富還含有人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。一起看看下文蝦的營養(yǎng)價值有哪些？
1.蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;
2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死;
3.蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;
4.日本大阪大學的科學家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。
相關(guān)人群
一般人群均可食用
1.中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人更適合食用;同時適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;
2.宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;體質(zhì)過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;另外蝦為動風發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食。
食物相克
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。
以上就是關(guān)于蝦的營養(yǎng)價值有哪些？相信通過以上幾點的簡單介紹大家對蝦的營養(yǎng)價值有哪些已經(jīng)有了初步的了解和認識。因此從中可以看出高血壓患者是可以食用蝦的，但是蝦的食用方法最好以清淡為主，不宜食用烹炸方式，此外高血壓患者應(yīng)該多食用新鮮果蔬，同時保持積極樂觀的心態(tài)。
