說到海蜇，相信大部分應(yīng)該都是不陌生的，因?yàn)樵诖蠹业娜粘ｏ嬍撤矫娑际强梢猿缘胶ｒ氐摹６乙驗(yàn)楹ｒ刈陨淼囊恍┕πВ袁F(xiàn)在很多飯店里面承辦酒席的時(shí)候都是會(huì)加上這道菜的。對于海蜇，其實(shí)一般人都是可以吃的。但是對于糖尿病人來說，是不是也是可以吃海蜇的呢？這點(diǎn)很多人是不了解的。當(dāng)然，這種情況也是可以理解的。

糖尿病人是很痛苦的，不僅日常的起居上要注意很多細(xì)節(jié)，而且在平時(shí)的一日三餐之上也是要注意很多事項(xiàng)的，其實(shí)說白了就是，糖尿病人在飲食方面是有很多食物必須是要忌口的，因?yàn)楹芏嗍称穼τ谔悄虿〉牟∏槭遣焕摹Ｄ敲矗槍@個(gè)問題，下面就來說說糖尿病人能吃海蜇嗎？

糖尿病人是可以吃海蜇的。正確的做法應(yīng)該是平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到谷類、肉類、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲取均衡營養(yǎng)。建議您吃升糖指數(shù)低的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果;蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等;主食最好選擇粗糧，如玉米面、芥麥面、燕麥面做成的饅頭。但都要注意量，控制好熱量，合理安排飲食，少量多餐，要高纖維飲食，飲食清淡、低鹽、低脂、低糖。具體每次飲食的量，根據(jù)每個(gè)人的耐受量和程度，應(yīng)有營養(yǎng)師制定。同時(shí)在要密切的關(guān)注血糖，適量運(yùn)動(dòng)。

糖尿病的飲食原則：

飲食控制的目的在有效控制血糖，血脂及血壓，并維持合理體重。患者應(yīng)遵循與營養(yǎng)師共同協(xié)商的飲食計(jì)畫，養(yǎng)成定時(shí)定量的飲食習(xí)慣。

體重過重或肥胖者，減輕體重應(yīng)是首要目標(biāo)，通常減輕5？10%的體重就可以改善葡萄糖的利用，控制病情。患者應(yīng)和醫(yī)師或營養(yǎng)師共同協(xié)商一個(gè)可以達(dá)到，亦可長期維持的“合理體重”。

均衡的攝取各種食物。依據(jù)飲食計(jì)劃適量攝取主食類、蔬菜類、水果類、油脂類、奶類、肉魚豆蛋類等六大類食物。并了解與善用食物代換表。

淀粉豐富的食物(如米面，甘薯，馬鈴薯，芋頭，玉米等)應(yīng)列入飲食計(jì)劃，并列入主食類代換;節(jié)慶應(yīng)景食品及各式點(diǎn)心(如肉粽，年糕，燒賣，壽司，咖喱餃等)，應(yīng)經(jīng)由營養(yǎng)師指導(dǎo)食用;甜食應(yīng)先了解糖份含量，并嚴(yán)格控制攝取，必要時(shí)可使用代糖過度限制淀粉類食品的攝取是老舊及錯(cuò)誤的觀念。

對于糖尿病人來說，一般情況之下還是可以吃海蜇的，但是平時(shí)在吃海蜇的時(shí)候最好還是要注意要適量的，切不可多吃、貪吃。糖尿病人的飲食其實(shí)是很令人頭疼的，因?yàn)樘悄虿∪擞泻芏嗍澄锊豢梢猿裕刻斓娜陀质且M量做到多元化的，這樣才能早日地治好糖尿病。