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感冒的人吃什么食物好呢?

2017-05-29 04:11:04  來源:360常識網   熱度:
導語:感冒常見疾病之一。預防和減少感冒,是人們多少年來所期望的。雖然有不少預防和治療感冒的藥,但是藥三分毒,效果并不盡如人意,有些還存在

感冒常見疾病之一。預防和減少感冒,是人們多少年來所期望的。雖然有不少預防和治療感冒的藥,但是藥三分毒,效果并不盡如人意,有些還存在一些副作用。而合理的調整飲食,在感冒時吃一些對身體有利的食物來防治感冒,便是一條簡便而安全有效的重要途徑。感冒的人吃什么食物好呢?

感冒的人吃什么食物好

綠葉蔬菜含有較多的維生素C,對感冒病毒有一定抑制作用。許多蔬菜水果如蘿卜、梨、獼猴桃、柑橘及各種蘑菇,含有某些化學活性成分,能提高人體的免疫力,適當多食對預防感冒也有一定作用。

適當多吃些富含鋅元素的海產品如牡蠣等,對調節(jié)機體的細胞免疫狀態(tài)以防御感冒也有益處。另外,蔬菜水果屬堿性食物,攝食后可維持機體一定的堿性環(huán)境,不利于病毒等微生物的繁殖。

喝雞湯在歐美一些國家,人們一旦患上感冒,不是先求醫(yī)問藥,而是馬上宰只雞,煨雞湯來喝,往往取得迅速痊愈的效果。

醫(yī)學和營養(yǎng)學家研究發(fā)現,雞肉、雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸,可以有效地增強人體對感冒病毒的抵抗能力。

因此,感冒初起之時,喝些雞湯可以有效地消除呼吸道中的病毒,使呼吸道恢復正常狀態(tài),從而可促進痊愈

吃軟飯從中醫(yī)學角度講,感冒病人宜食稀軟的食物,如稀粥、藕粉、面條等,并根據病情辨證選食。風寒型者可適當多吃發(fā)汗散寒食品如辣椒、蔥、生姜、芫荽等;風熱型者宜多食有助于散風熱、清熱的食品,如綠豆、蘿卜、白菜、梨等。

幾種感冒時吃的食物

1、洋蔥

洋蔥具有發(fā)散風寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。

1、洋蔥

能促進鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用

2.蒜

蒜是日常飲食中不可缺少的調味品,大蒜內含一種叫“硫化丙烯”的辣素,這種辣素的殺菌能力可達青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。

3.南瓜

南瓜既可以作為菜也可以當糧食,因為南瓜不僅可以充饑,而且還有一定的食療價值。南瓜內含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質,能起到解毒的作用。

4.豆角

豆角富含蛋白質和多種氨基酸,經常食用可健脾胃、增進食欲。豆角可激活腫瘤病人淋巴細胞,產生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用,而且豆角還有很多的藥用價值,例如富含優(yōu)質蛋白和不飽和脂肪酸等。

5.赤豆

說赤豆有很好的藥用價值一點都不為過,在《本草綱目》里就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消脹、除腫、治嘔,而治下痢腸,解酒病,除寒熱癰腫,排膿散血。”中醫(yī)認為,赤豆可清熱解毒、健脾養(yǎng)胃、滋補強壯,是一種很養(yǎng)身的食物。

吃蔬果有關研究表明,多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物,對產生抗體的單核?巨噬細胞系統(tǒng)有較好的營養(yǎng)及調理作用。

可見有很多的食物對感冒的人都是有好處的。但并不是可以盲目地吃,應選擇符合自己情況的食物,并有節(jié)制地去食用。感冒期間用多吃蔬菜水果等清淡的食物,還應不時補充維生素和增強免疫力的食物。身體是一切事物的基礎,只有合理飲食,才能擁有一個健康的身體。

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