名茶武夷山大紅袍 武夷山大紅袍的功效作用

名茶武夷山大紅袍 武夷山大紅袍的功效作用

武夷山大紅袍是中國(guó)十大名茶之一，武夷山最負(fù)盛名的茶，被譽(yù)為“茶中之王”，生長(zhǎng)在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。大紅袍其實(shí)是屬于烏龍茶的珍品，色澤綠褐鮮潤(rùn)，滋味甘爽，香氣清爽。那武夷山大紅袍有哪些功效作用呢?

武夷山大紅袍的特點(diǎn)是它性溫和，適合四季飲用，有健胃養(yǎng)胃功效，腸胃不好和寒氣重的人可飲用。此外，還可防輻射、防日曬。

武夷山大紅袍的功效作用有？

抵抗衰老。

大紅袍茶葉中的多酚類(lèi)化合物能防止過(guò)度氧化，從而達(dá)到延緩衰老的目的，而且兒茶素類(lèi)化含物也具有抗衰老的作用。

生津利尿。

大紅袍中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分（與高血壓有關(guān)）、有害物質(zhì)等，緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

降壓降脂

茶葉中的咖啡堿能舒張血管，加快呼吸，降低血脂，茶多酚類(lèi)化合物可以降低血液中的膽固醇，從而達(dá)到降壓降脂的效果。

抗菌、抑菌。

茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來(lái)治療，也有一定療效。

減肥美容。

大家知道茶葉可以具有減肥功效，大紅袍也不例外，大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯，達(dá)到減肥效果；同時(shí)大紅袍能調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)人體機(jī)能，達(dá)到美容效果。

武夷山大紅袍的鑒別方法有：

①一看

看茶葉的外形：大紅袍是武夷山最傳統(tǒng)烏龍茶的代表，武夷山可以說(shuō)是烏龍茶的發(fā)源地（有據(jù)可查）烏龍茶得名于烏黑呈龍形故稱(chēng)烏龍。所以大紅袍必須是烏黑呈龍形的單葉條索形茶。如果是其他外形的可以確定為非大紅袍。

②二聞

福建烏龍有南烏龍（鐵觀音）與北烏龍（武夷巖茶）之說(shuō)，大紅袍做為北烏龍的代表是傳統(tǒng)茶的代言，屬于熟香茶。培火相對(duì)較足，初聞茶有炭火茶及茶葉的自然干香，火香味較足。不應(yīng)有其他的雜味，有人說(shuō)大紅袍具有明顯的桂花香味。這是一個(gè)錯(cuò)誤的說(shuō)法，香氣過(guò)重過(guò)于明顯的茶就不是大紅袍。

③三品飲。

品飲大紅袍是要有95度以上的開(kāi)水沖泡，大紅袍湯色呈褐黃色，湯色透亮較重。這與茶的培火有關(guān)。入口有微苦而余味足，重韻味和回甘，但絕不可以是入口就非常的香甜。久泡亦無(wú)苦澀味，且可以多次沖泡有十泡有余韻之說(shuō)。