吃苦菜上火嗎？苦菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

2017-05-17 18:28:52　　來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語(yǔ)：苦菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，并且是我們生活中隨處可見(jiàn)的一種食物，但是很多人都覺(jué)得經(jīng)常吃苦菜會(huì)上火，有的時(shí)候不敢食用，那么吃苦菜會(huì)上火

苦菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，并且是我們生活中隨處可見(jiàn)的一種食物，但是很多人都覺(jué)得經(jīng)常吃苦菜會(huì)上火，有的時(shí)候不敢食用，那么吃苦菜會(huì)上火嗎？

苦菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

（1）苦菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對(duì)預(yù)防和治療貧血病，維持人體正常的生理活動(dòng)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和消暑保健有較好的作用。（2）苦菜中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，對(duì)金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的殺菌作用。（3）苦菜水煎劑對(duì)急性淋巴型白血病、急慢性粒細(xì)胞白血病患者的血細(xì)胞脫氧酶有明顯的抑制作用，還可用于防治宮頸癌、直腸癌、肛門(mén)癌癥。

吃苦菜上火嗎

吃苦菜不會(huì)上火，苦菜性味苦寒，具有清熱解毒、涼血的功效。用于治痢疾、黃疸、血淋、痔瘺、療腫等。

雖然食物種類有很多，但是不同的食物對(duì)身體的起到的作用是不一樣的，上面是吃苦菜會(huì)上火嗎的介紹，這樣喜歡吃苦菜的人就能更好的調(diào)整了。