黃顙魚的營養(yǎng)價值
可能很多人并沒有聽說這個種魚的名字，黃顙魚其實是一種主要在長江一帶生長的魚種，這種魚主要生活在一些靜水或者是緩流的溪水中。因為這個黃顙魚的肉質(zhì)比較的鮮嫩，所以已經(jīng)是被人工進行培養(yǎng)了。黃顙魚的營養(yǎng)價值是很高的，對人體的幫助是很大的，因為黃顙魚中的蛋白質(zhì)比較豐富。
黃顙魚中的營養(yǎng)成分對于很多人來說都是需要的，因為黃顙魚中的含有人體必需的氨基酸成分，還有多種微量的礦質(zhì)元素，這些對人體的健康都是很重要的。
營養(yǎng)價值：
富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。調(diào)節(jié)滲透壓，維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強神經(jīng)肌肉興奮性。
適宜人群：
適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等癥狀的人群，生長發(fā)育停滯的兒童。出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。高溫、重體力勞動、經(jīng)常出汗的人需要注意補充鈉。
食療：
1、養(yǎng)胃：
暖胃，治療胃寒癥。2、利尿消腫：
能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。3、通乳生乳：
有補氣血、生乳作用，對產(chǎn)婦有通乳汁、補身體、促康復(fù)的功效。有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。4、清熱除火：
味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。5、化痰止咳：
適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。6、其他功效：
黃顙魚魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。上面就是向大家介紹了關(guān)于黃顙魚的營養(yǎng)價值資料，相信大家對這個黃顙魚的認識又會多一點。食物對我們的生活其實影響是很大的，如果我們對食物很是了解的話，這樣我們就可以在飲食中很好的調(diào)理自己的身體，可以讓自己的身體更加健康。
