淮山藥用價(jià)值有哪些
淮山就是我們平常所說(shuō)的山藥的一種，山藥就是我們經(jīng)常可以吃到的食材，所以并不是那么奇特的，雖然很多人都喜歡去吃山藥，尤其是一些兒童來(lái)說(shuō)山藥是比較好吃的，因?yàn)樗目诟斜容^的特別，很多蔬菜的口感都不是像山藥一般的， 但是并沒(méi)有多少人會(huì)知道山藥竟然還有一定的藥用價(jià)值，尤其是淮山的藥用價(jià)值是非常高的，并且不只是可以治療一種疾病，還可以治療多種方面的疾病。
山藥味甘、性平，不燥不膩，入肺、脾、腎經(jīng)；
《本草綱目》概括五大功用“益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤(rùn)皮”。
具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志安神、延年益壽的功效，用于脾胃虛弱，飲食減少，便溏腹瀉；婦女脾虛帶下；肺虛久咳咽干；腎虛遺精。 主治脾胃虛弱、倦怠無(wú)力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病癥。
【用法】煎湯，煮食，作丸、散等。
【注意】該品作用雖多，但較緩和，入藥多配伍應(yīng)用。
【附方】
1，山藥紅棗粥：山藥60克，切成顆粒，大棗30克，粳米適量，加水煮成稀粥。用糖調(diào)味服食。
本方以山藥、大棗補(bǔ)益脾胃，大棗又可滋養(yǎng)營(yíng)血。用于脾胃虛弱，飲食減少，消化不良以及營(yíng)血虛虧。
2，山藥粉：干山藥一半炒熟，一半生用，研為細(xì)末。每次30克，加白糖適量，米飲調(diào)下。
山藥半炒半生，既補(bǔ)脾氣又益脾陰。《百一選方》用于噤口痢脾陽(yáng)（氣）脾陰皆受損，嘔吐惡心，不能食；《普濟(jì)方》治脾胃虛弱，嘔吐不思食，脘腹脹滿。
3，山藥蔗汁糊：鮮山藥60克，切碎，搗爛，加甘蔗汁半碗和勻，火上燉熟服用。
源于《簡(jiǎn)便單方》。本方能潤(rùn)肺而化痰。用于久病咳喘，痰少或無(wú)痰，咽干口燥等。
這種淮山用藥的話就可以煎制成熬湯來(lái)喝的，而且也可以做成藥丸，不過(guò)基本上還是將淮山做成粥的，因?yàn)橹挥泻戎嗖艜?huì)被人們很快的去接受，尤其是當(dāng)一些孩子出現(xiàn)一些咳嗽疾病的時(shí)候是最不愿意去吃藥的，這個(gè)時(shí)候家長(zhǎng)們就可以做山藥紅棗粥給他們喝的，如果是覺(jué)得沒(méi)有味道的話還可以加一些糖。
