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吃魚的好處與壞處有哪些

2017-07-11 22:56:18  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:大家喜歡吃魚,而且魚類食物現(xiàn)在已經(jīng)是餐桌上面必不可少的一道菜肴了。但是要知道其實(shí)魚的營養(yǎng)是非常地豐富的,但是并不是所有的人都適合吃

大家喜歡吃魚,而且魚類食物現(xiàn)在已經(jīng)是餐桌上面必不可少的一道菜肴了。但是要知道其實(shí)魚的營養(yǎng)是非常地豐富的,但是并不是所有的人都適合吃魚,雖然魚的好處是這么地多。我們現(xiàn)在就馬上來了解看看誰不適合吃魚,吃魚的好處與壞處分別是什么吧,希望通過介紹可以幫助大家。

吃魚防中風(fēng):多吃魚對心腦血管有保護(hù)作用。研究表明,飲食中的蛋白質(zhì)、含硫氨基酸的成分越高,則高血壓的發(fā)病率越低。魚類蛋白質(zhì)含有豐富的蛋氨基酸和牛磺酸,都是含硫氨基酸,它能影響血壓的調(diào)節(jié)機(jī)制,使尿鈉排出量增加,從而抑制鈉鹽對血壓的影響,降低高血壓的發(fā)病率。專家建議,中老年人預(yù)防心腦血管病的有效方法之一,就是每天服三四克魚油。

吃魚防衰老:德國歷史上有位很出名的宰相叫俾斯麥,他長年暴飲暴食,又過量吸煙,在他68歲時,身體已衰弱不堪,滿臉的皺紋,眼珠混濁無光,好像死神在向他招手。可是后來他聽了醫(yī)生的話,每天食用鯡魚,不久,奇跡出現(xiàn)了:他皮膚紅潤、眼睛明亮、精神飽滿,一直健康地活到83歲。

要說吃魚對身體是有好處的,但是,有下列幾點(diǎn)除外: 1.吃了有污染的魚. 會造成皮膚過敏或是其他臟器的過敏. 2.孕婦應(yīng)盡量少吃魚. 據(jù)路透社報(bào)道,中國香港的研究人員發(fā)現(xiàn),孕婦長期并大量吃魚,會將攝入的水銀經(jīng)胎盤傳給胎兒,可能影響嬰兒出生后的智力發(fā)展。

現(xiàn)在雖然說吃魚的好處還是挺多的,但是因?yàn)楝F(xiàn)在環(huán)境影響,很多水質(zhì)都不是很好,如果我們吃了一些中毒污水水源的魚,身體的健康就會遭受到破壞。平常如果烹飪不熟的話,魚內(nèi)會有很多寄生蟲,于是就在我們的腸道形成寄生蟲,對健康也是有害的。

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