提子好多朋友在平時(shí)的時(shí)候吃過，都會(huì)感覺到提子不但口感好，而且還特別有營(yíng)養(yǎng)，在平時(shí)吃的時(shí)候我們都是在吃熟的提子，會(huì)有香甜可口的感覺，可是大家很少有人會(huì)吃到青提子，其實(shí)青提子也是特別有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，另外對(duì)身體也有著很好的調(diào)理功效，只是大家在平時(shí)的時(shí)候吃過的不多，下面一起來了解一下青提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么？

青提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一

提子營(yíng)養(yǎng)豐富，含有葡萄糖、無(wú)機(jī)鹽、維他命 B12、維他命 C 和蛋白質(zhì)等。由于體內(nèi)吸收葡萄糖后，可以立即把它轉(zhuǎn)化成身體所需要的能源，故此提子可助人快速恢復(fù)體力。葡萄亦具有調(diào)整睡眠和解除疲勞的功能，因?yàn)槠咸烟恰⒂袡C(jī)酸、胺基酸和維他命可補(bǔ)充大腦細(xì)胞活動(dòng)所需，具有補(bǔ)腦作用，可治療神經(jīng)衰弱，并提升睡眠質(zhì)素。鮮為人知的是，提子塬來可以滅菌殺毒，因?yàn)樗泻芏嗑酆媳椒樱馨巡《净蚣?xì)菌中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化，使之失去傳染能力。此外，提子皮含有大量抗氧化物質(zhì)白藜蘆醇，有研究發(fā)現(xiàn)，它具有治療皮膚癌的作用，同時(shí)可令血管里的好膽固醇增加，預(yù)防血管硬化，可防治心腦血管病，并能降低癌細(xì)胞擴(kuò)散的機(jī)會(huì)。此外，不少女士都有貧血的問題，以致經(jīng)常感到手腳冰冷和精神狀況欠佳，若你是當(dāng)中一分子的話，可多進(jìn)食含有維他命 B12 的食物，如提子。維他命 B12 是人體重要的營(yíng)養(yǎng)素，它是參與製造紅血球基本過程的要員，可促進(jìn)紅血球形成和預(yù)防貧血。研究發(fā)現(xiàn)，維他命 B12 可用來治療惡性貧血，所以有「抗惡性貧血因子」之稱。

青提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值二

提子不單有益健康，還有養(yǎng)顏?zhàn)饔谩Ｒ溃杂苫鶗?huì)干擾細(xì)胞的正常狀態(tài)，導(dǎo)致黑斑、皺紋等老化現(xiàn)象，并且會(huì)引致動(dòng)脈硬化、高血壓和糖尿病等，而提子內(nèi)的類黃酮和花青素均是很強(qiáng)的抗氧化物質(zhì)，能夠清除體內(nèi)的自由基，從而預(yù)防動(dòng)脈硬化，以及黑斑和皺紋的產(chǎn)生，故此具抗衰老的功效。

通過以上的介紹，我們知道了青提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么了，這也是一種特別好吃，而且還營(yíng)養(yǎng)成分特別豐富的水果，可以提供我們身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分，另外還可以起到對(duì)身體保健和養(yǎng)生的功效，在平時(shí)的時(shí)候也是一種著重的水果。