常吃洋蔥有助于心臟血液的健康 與洋蔥相克的食物
洋蔥，中藥名。為百合科植物洋蔥Alliumcepa的鱗莖。全國各地有栽培。具有健胃理氣，解毒殺蟲，降血脂之功效。常用于食少腹脹，創(chuàng)傷，潰瘍，滴蟲性陰道炎，高血脂癥。下面和360常識網(wǎng)一起來看看吧。
洋蔥的好處：
洋蔥別名又稱玉蔥、球蔥、蔥頭、大蔥頭，其營養(yǎng)價值很高，富含水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等，有助于骨骼健康及正常成長。洋蔥為低熱能食物，含有多種硫化物；硫胺基酸、二烯丙基硫化物、半胱胺酸，有助于心臟、血液及血管的健康維持。
洋蔥的妙用：
1. 中和油漆味：在您充滿油漆味的新家中，切一些洋蔥片放置其中，嗆鼻洋蔥味跟房子里的油漆味就會奇妙的減少甚至消失。
2. 去銅銹：切一塊洋蔥抹上鹽，用來擦拭銅器可以去銅銹喔！
3. 清潔燒焦鋁制鍋：若不慎將鋁制鍋燒焦，可在鍋中放個洋蔥和少許水加以煮沸，不久后所有燒焦物會浮起！不過為了健康著想，建議不用鋁制品作為烹調(diào)器皿。
4. 炒菜涼拌的食用油更有風(fēng)味：在小容器中放一些切碎的洋蔥片，再倒入食用油﹙選擇不易凝固油脂，如橄欖油﹚，稍微浸泡后放入冷凍儲藏。
食物相克
洋蔥和蜂蜜
洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致眼睛失明。
洋蔥和海帶
洋蔥和海帶不能一起吃，海帶里邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結(jié)石。
洋蔥和魚
洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質(zhì)，洋蔥和魚同吃，洋蔥里的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質(zhì)，使之沉淀，不容易被人體消化吸收。
洋蔥和蝦
洋蔥和蝦不能一起吃，蝦形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石。
不宜人群
1、患有皮膚病的病人不宜吃洋蔥。
2、患有眼睛類疾病的人不能吃洋蔥，病情會加重。
3、患有腸胃疾病的病人不能吃洋蔥，容易導(dǎo)致病情加重。
