對寶寶最適合的奶水應(yīng)是母乳，但某些寶寶因本身或母親健康問題，不能以母乳喂哺時，就需要以奶粉替代了，現(xiàn)在有很多特殊配方奶粉，那么什么是特殊配方奶粉呢？特殊配方奶粉與普通奶粉有哪些區(qū)別呢？特殊配方奶粉又有哪些種類呢？
一、什么是特殊配方奶粉
對寶寶最適合的奶水應(yīng)是母乳，但某些寶寶因本身或母親健康問題，不能以母乳喂哺時，就需要以奶粉替代了，而目前市場上的奶粉都屬于以科技方法調(diào)配的“配方奶粉”，即以牛奶為原料，另外再加入或抽取出某些物料而制成，食品是可以預(yù)防或治療疾病的，機能性食品的特性為維持健康、調(diào)節(jié)異常生理狀態(tài)使其恢復(fù)正常及預(yù)防和治療疾病，但是各類食品必須應(yīng)用在適當(dāng)?shù)膶ο笊希拍苓_(dá)到所想要的功效。
二、特殊配方奶粉與普通配方奶粉的區(qū)別
從蛋白質(zhì)層面上講，嬰兒配方粉分為四級，營養(yǎng)價值相同，普通配方，就是市面上的嬰兒配方粉，部分水解配方，適用于過敏預(yù)防，特別是生后早期因母乳不足須添加配方粉時，及牛奶過敏治療好轉(zhuǎn)過度到普通配方前使用，深度水解和氨基酸配方適用于治療牛奶蛋白過敏，“由于羊奶的蛋白質(zhì)與牛奶蛋白相似率高達(dá)９２％以上，所以牛奶蛋白過敏不能推薦使用羊奶替代，”權(quán)威機構(gòu)ＥＳＰＧＨＡＮ提出，豆類嬰兒配方奶粉可以用于喂養(yǎng)足月兒，但營養(yǎng)價值方面沒有超過牛奶蛋白的配方產(chǎn)品，而對于乳糖不耐受的情況，尤其是在孩子腹瀉和腹瀉的恢復(fù)期，需要避免小腸絨毛再度受損引起惡性循環(huán)，則需要使用不含乳糖的配方奶粉。
三、特殊配方奶粉的種類
１、嬰兒奶粉
目前，嬰兒奶粉多是以牛乳作為基本原料再將之“母乳化”而成，也就是盡量模仿人類母乳的成分制作，一般嬰兒奶粉吃到一歲左右，都不會有營養(yǎng)缺乏的顧慮，但是嬰兒奶粉內(nèi)無法涵蓋母乳中可以幫助消化的酵素及免疫蛋白等對抗細(xì)菌的有益成分。
２、早產(chǎn)兒奶粉
為適應(yīng)早產(chǎn)兒胃腸消化吸收能力不成熟、需較多卡路里及特殊營養(yǎng)素來完成個體生長等特殊需求，所調(diào)配的奶粉為早產(chǎn)兒奶粉，其特點為容易消化吸收及熱量高，但并不只限于給早產(chǎn)兒服用，只要符合寶寶需要及兒科醫(yī)師許可，即可給寶寶食用。
３、免敏奶粉
主要去除了奶粉中容易引起胃腸過敏反應(yīng)的物質(zhì)，此配方不含乳糖，為天生缺乏乳糖酶的寶寶及有慢性腹瀉的寶寶所設(shè)計，寶寶在拉肚子時可以直接換成此種配方奶粉，待腹瀉改善后再逐漸換回正常的奶粉。
４、免疫奶粉
由生物科技研制而成的機能性奶粉，由含有活性生理因子、特殊抗體及奶類營養(yǎng)成分所組成，醫(yī)學(xué)研究指出，免疫奶粉具有增強身體免疫力和提高抵抗力的功效，因此，只要確定寶寶不會對此類制品過敏并經(jīng)兒科醫(yī)師建議，即可以選擇搭配日常飲食使用。
５、成長奶粉
為六個月以上的較大寶寶所設(shè)計，營養(yǎng)含量較嬰兒配方奶粉為高，蛋白質(zhì)含量亦高，因為此階段的嬰兒已經(jīng)開始接受其他副食品，營養(yǎng)吸收范疇擴大，所以并不一定需要特別改換為成長奶粉。
６、高蛋白奶粉
適合手術(shù)以后的恢復(fù)期患者使用，因身體內(nèi)組織的恢復(fù)需要多的蛋白質(zhì)來構(gòu)成新的細(xì)胞及結(jié)構(gòu)；某些腎臟病因長期蛋白質(zhì)會由小便中流失，所以也需要用額外的蛋白質(zhì)來補充，但此類奶粉不適用于嚴(yán)重肝病的患者，因其易造成病情惡化。
７、高鐵奶粉３０
鐵質(zhì)有助于制造血紅素、改善貧血，早產(chǎn)兒、手術(shù)后及貧血的患者可根據(jù)需要使用。
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