護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)的食療方
現(xiàn)在人經(jīng)常的燙染頭發(fā)是頭發(fā)損傷嚴(yán)重，造成頭發(fā)枯燥變黃，分叉損折，如何才能擁有一頭美麗的秀發(fā)呢？下面介紹幾個(gè)可以護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)的食療方給大家。
豆?jié){是將大豆用水泡后磨碎、過(guò)濾、煮沸而成，現(xiàn)在年輕人基本上用自動(dòng)豆?jié){機(jī)一氣呵成。豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收，是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血等疾病的理想食品，在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸；此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高，是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品。
黃豆45克，核桃仁20克，黑芝麻10克，枸杞15克，紅棗10克。將黃豆洗凈，放入溫水中浸泡6～8小時(shí)，泡至發(fā)軟。將核桃仁、黑芝麻、枸杞、紅棗洗凈，與泡好的黃豆一并放入豆?jié){機(jī)杯體中，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵盤，待豆?jié){制好即可。
黑芝麻補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓，富含芝麻素、芝麻酚、葉酸、維生素E和鈣、鐵、卵磷脂、蛋白質(zhì)等。枸杞養(yǎng)肝，滋腎，潤(rùn)肺，有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。紅棗補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性，含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。
