眼看著即將過年了，我們穿著美美的衣服走親戚的日子也要到了，相信很多朋友們都想要在過年的時候給很久沒有見面的親戚朋友們留一個好印象，那么這個好印象就在于瘦和美。除了護膚，減肥瘦身的計劃也要開始進行了，那么我們在生活中尤其是中午飯，吃點什么可以有利于我們減肥呢？

現在很多上班族每天都忙于自己的工作和應酬，對于自己的身體健康和身材根本就無暇照顧，更沒有時間來做一頓健康又營養還可以減肥的午餐了。如果我們在外面就餐，那么都是吃一些高熱量高脂肪的食物，還不知道店家的食材用料到底是否新鮮，是否健康，長期吃這些食物，減肥根本就沒法完成，而且還會讓我們的身材越來越胖。

那么我們中午到底吃什么才能減肥呢，怎樣吃才可以保持苗條的身材呢？

1.各種蔬菜

白菜

白菜性涼，味甘，可以入肺、胃、大腸、膀胱經，白菜含有的營養成分除了糖分和蛋白質之外，還有豐富的維生素B、維生素C、胡蘿卜以及鈣、鋅等物質，是一種非常不錯的減肥綠葉蔬菜。

芹菜

芹菜有兩種，主要分為旱芹和水芹。芹菜性寒涼，味甘微苦，含有豐富的蛋白質和胡蘿卜素，維生素的含量也是非常豐富的，包括很多種氨基酸、礦物質等。

從減肥的角度上來看，芹菜有降脂降壓和軟化血管的作用，并且對于肥胖癥、冠心病、糖尿病都有很好的輔助效果。

所以說想要減肥的人，中午多吃一些芹菜，是再好不過的了。

菠菜

菠菜性寒涼，味甘，同樣也是含有豐富的糖分和蛋白質，還含有非常豐富的維生素K和礦物質等，并且鐵的含量也是非常豐富的，其所含有的熱量僅僅次于白菜，可以有效的防止肥胖癥、高血壓和糖尿病的侵襲，而且菠菜抗癌的效果也是非常明顯的。

韭菜

韭菜性溫，生吃有一種辛辣的味道。韭菜是一種粗纖維的食品，在胃腸道吸水之后會迅速膨脹起來，不但可以有效的增進飽腹感，減少食量，而且韭菜還可以潤腸通便，排出身體內過盛的一些營養物質。

在減肥的大業當中，韭菜起著不可忽視的作用，而且除了韭菜之外，油菜、花菜、空心菜含有的熱量都非常低，不利于脂肪的形成。

生菜

生菜含有的甘露醇，可以有效的促進我們身體血液的循環，并且葉綠素和大量的膳食纖維也可以促進人體的腸胃消化，經常食用不僅可以補充營養而且還能瘦身。

生菜無論是生吃還是熟吃味道都非常不錯，但是在烹飪的時候一定不要對生菜進行油炸。

除此之外，西紅柿、苦瓜、豆芽、白蘿卜等蔬菜都是非常利于減肥的蔬菜食品，我們在中午吃飯的時候可以多選擇一些這樣的食品。

2.瘦肉

中午吃肉可以減肥，說出來可能很多人都難以相信。其實，在午飯吃什么減肥的問題當中，瘦肉也是有減肥的功效的

營養專家現在都建議上班族，午飯當中最好要有瘦肉的存在，因為瘦肉當中的脂肪含量也是非常低的，不但不會發胖，同時還可以幫助我們增強飽腹感，不會讓我們饑不擇食的吃更多的食物。除了瘦肉之外，我們還可以保證每天有一定量牛奶、豆漿或者是雞蛋等優質蛋白的攝入，這些食物可以有效的提高我們的工作效率。

3.飯后水果

飯后我們可以吃水果，吃飯的時候吃七分飽，然后再來一顆健康的水果，就可以有效的幫助我們達到減肥的目的了。

檸檬可以促進身體當中的熱量代謝，并且檸檬當中含有豐富的維生素C，是水果當中的佼佼者，美白的效果也是有目共睹，本身的熱量又非常低，所以說非常適合女性食用，但是不要空腹吃。

除了檸檬之外，番茄也是可以用來減肥的，因為番茄當中含有豐富的茄紅素和葉酸、類胡蘿卜素，是一種很熱門的減肥保健食品。

蘋果含有豐富的果膠，可以有效的幫助腸胃蠕動，促進身體內毒素的排泄，再加上蘋果含有豐富的鉀，熱量一點都不高，還可以防止我們腿部的水腫。

結語：在中午吃飯的時候主要以蔬菜為主，少量的瘦肉為輔，吃飯的時候吃慢一點，吃到七分飽或者是八分飽的時候停下筷子，吃一顆熱量低有利于我們減肥大業的水果，這樣既可以補充我們身體所需要的各種營養，而且還有利于減肥，可謂是健康的一種午餐搭配了，手機和電腦前的小伙伴們都了解了嗎？今天中午的午餐搭配趕緊嘗試一下吧！