美肌or毀容？明星果蔬汁保養學問多
果蔬汁狂熱愛好者：珍妮佛-安妮斯頓
曾經就有報道說珍妮佛-安妮斯頓是果蔬汁的狂熱愛好者，據悉珍妮佛-安妮斯頓每天三頓必喝的飲品就是由胡蘿卜、黃瓜、甜菜、鱷梨和檸檬混合而成的“奇怪果汁”，不過從jennifer的曼妙身材和光滑的皮膚來看，一定是充分吸收了維生素和各種蔬菜營養，雖然聽起來果汁的味道不怎么樣，但jennifer的行為無疑掀起了一波果蔬汁浪潮。
果蔬汁變白天鵝：安妮-海瑟薇
安妮-海瑟薇并不是天生麗質，雖然外表看起來皮膚白皙但出道之前的海瑟薇是十足的丑小鴨，不僅身材不夠火辣，皮膚也暗沉黑黑的。據悉海瑟薇的膳食都以素食為主，而且每天必飲的就是檸檬汁，不但可以美白肌膚，還能夠加快身體代謝，達到燃脂的作用。
果蔬汁燃脂減肥：碧昂絲
將檸檬汁、各種水果或蔬菜汁混合楓糖和辣椒粉，做成較為濃稠的流食代替每日的午餐和晚餐，能快速排毒和刺激脂肪的燃燒消耗。不過，碧昂絲也指出，這種主餐只吃流食的減肥方法雖然見效很快，但是也容易傷腸胃，需要謹慎使用，比如每周僅實施2-3天即可。
使用不當果蔬汁會毀膚：美容編輯專業建議
果蔬汁雖然是好東西，但是如果沒有定時定量的服用，大量飲用很容易引起肌膚問題，反而讓美膚變成了毀容。雖然把果蔬打成汁，可以補充大量維生素和抗氧化物，但如果你用的是果蔬汁搭配食物的方法那么不會帶來任何問題，但如果你的食用方法是將果蔬汁替餐是不可行的。
毛發專家曾說，如果連續幾周喝蔬菜汁，2-3個月后就會發生掉頭發的現象，因為身體中沒有吸收到其他的養分，反而出現了舍棄重要養分的現象。而且皮膚專家也曾經表示，連續只喝果蔬汁身體免疫力低下，而且還會出現皮膚干燥的現象。
推薦果蔬汁食譜：
1、嫩膚抗氧化：西紅柿汁
每日喝1杯西紅柿汁或經常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C，被譽為“維生素C的倉庫”。維生素C可抑制皮膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。
2、祛斑美白：檸檬汁
將檸檬攪汁，加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C，100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁，不僅可以嫩白皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色斑，而且還具有防治動脈硬化的作用。
3、燃脂瘦身：芹菜洋蔥汁
洋蔥、胡蘿卜去皮，切成大小相當，然后將芹菜連同菜葉切成段，放到榨汁機中榨汁后，將渣和汁混合，滴入檸檬汁和蜂蜜調味。芹菜富含維生素B1、維生素B2和粗纖維，不但可以美容還能達到燃脂的作用。
