長(zhǎng)期以來(lái)，有些人總以為只要長(zhǎng)得腰圓體胖，就意味著營(yíng)養(yǎng)良好。其實(shí)，肥胖并不等于營(yíng)養(yǎng)良好，它與消瘦一樣，都是營(yíng)養(yǎng)障礙所致，二者所不同的僅是體內(nèi)脂肪貯藏的多少。肥胖不僅是體內(nèi)脂肪過(guò)剩，同時(shí)也存在著某些營(yíng)養(yǎng)成分的缺乏。如許多肥胖的兒童，體內(nèi)常常伴有鐵、鈣等微量元素的不足，引起缺鐵性貧血、軟骨病等多種營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾患。

肥胖易導(dǎo)致各種血管疾患

身體肥胖的人除了皮下脂肪堆積過(guò)多之外，內(nèi)臟和遍布全身的血管內(nèi)也都堆滿了脂肪，所以容易引起多種血管疾患，特別是對(duì)健康和生命危害嚴(yán)重的心腦血管疾患。有關(guān)研究資料表明，肥胖者的高血壓發(fā)病率為正常人的1.5至3位。而且，肥胖度越高，高血壓的發(fā)病率越高，血壓升高也越明顯。嚴(yán)重肥胖者的高血壓發(fā)病率高達(dá)50%以上。相反，如果采取種種減肥措施，使體重減輕，血壓也會(huì)相應(yīng)地下降。

肥胖易誘發(fā)糖尿病

雖然不能說(shuō)肥胖是引起糖尿病的直接原因，但它對(duì)糖尿病的誘發(fā)作用卻是不可忽視的。許多資料證實(shí)，肥胖程度越重，糖尿病發(fā)病率越高。目前在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家中，肥胖引發(fā)的疾病，最多的就是糖尿病。成年型糖尿病患者中，約有三分之一的人屬于肥胖體型。幾乎所有的肥胖者，空腹血糖都不同程度地有所升高。

肥胖易引起運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)疾患

肥胖者過(guò)度增加的體重，對(duì)骨骼和關(guān)節(jié)等運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)，特別是對(duì)脊椎和下肢是一種額外的負(fù)擔(dān)。骨骼、關(guān)節(jié)等組織長(zhǎng)期支撐過(guò)重的體重，猶如每天扛著多余的東西，久而久之，必然積勞成疾，發(fā)生關(guān)節(jié)炎、肌肉勞損或脊神經(jīng)根壓迫，引起腰腿肩背酸痛，甚至造成關(guān)節(jié)變形，嚴(yán)重影響肢體活動(dòng)。

肥胖易引起其它多種疾病

肥胖的人由于血中膽固醇含量較高，膽汁濃度相對(duì)增加，再加上腹部脂肪的壓迫，膽汁排法障礙，最易引起膽結(jié)石。同時(shí)，肥胖者往往伴有肝臟內(nèi)脂肪堆積，易引起脂肪肝、肝硬化。肥胖的人易患濕疹、尋常性牛皮癬、毛發(fā)角化癥、脂溢性皮炎、黑色棘皮癥、皮膚萎縮紋、下肢靜脈曲張、血栓性靜脈炎等多種皮膚病。此外，高度肥胖者，還常有精神異常，輕者表現(xiàn)為苦悶煩惱、重者可引起感覺(jué)、運(yùn)動(dòng)障礙，肌肉痙攣抽搐，站立和行走不穩(wěn)，甚至造成自殺。