蛋白質(zhì)粉能夠幫助減肥嗎？
蛋白質(zhì)粉能夠幫助減肥嗎？
蛋白質(zhì)粉能夠幫助減肥嗎？
現(xiàn)在，市面上有許多的蛋白粉類(lèi)產(chǎn)品，有些人覺(jué)得吃這些營(yíng)養(yǎng)高，甚至有的人會(huì)認(rèn)為減肥期間要攝入充足的蛋白質(zhì)，但是吃雞蛋、雞肉這些食品又會(huì)攝入其他的脂肪和熱量，所以想通過(guò)吃蛋白質(zhì)粉來(lái)減肥。那蛋白質(zhì)粉真的能減肥嗎？
蛋白質(zhì)粉是什么：
所謂蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、豌豆蛋白或上述幾種蛋白的組合，（如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白組成的復(fù)合蛋白，）構(gòu)成的粉劑，其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
蛋白質(zhì)粉適用人群：
1、體內(nèi)的蛋白質(zhì)處于重度虧損狀態(tài)者，如創(chuàng)傷、燒傷、大面積皮膚潰爛、感染、多發(fā)性骨折、糖尿病胃動(dòng)力障礙、心臟病合并惡病質(zhì)、肺結(jié)核、慢性肝炎患者，以及做過(guò)外科大手術(shù)、腫瘤放療和化療的患者。
2、蛋白質(zhì)的攝入或吸收存在不足者。如神經(jīng)性厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙患者。
3、處于某些特定階段者。如孕婦、乳母和胃腸道功能較弱又進(jìn)食少的老年人。
其實(shí)，身體健康的人真的不需要吃蛋白粉，除非你是專(zhuān)門(mén)的健美人士，或是從事爆發(fā)力較強(qiáng)的一些運(yùn)動(dòng)，可以用一些乳清蛋白，因?yàn)槿榍宓鞍卓梢蚤L(zhǎng)肌肉，熱量也沒(méi)有那么高，吸收也相對(duì)的慢，是有好處的。
蛋白質(zhì)粉減肥的誤區(qū)：
首先，可以明確指出，正常飲食的健康人不需要額外補(bǔ)充蛋白粉。每日吃適量主食（男性6兩以上，女性5兩以上），1～2袋鮮牛奶或等量的酸奶、豆?jié){，1個(gè)雞蛋，3兩瘦肉和2～3兩豆類(lèi)制品，就足以補(bǔ)充健康人每日所需蛋白質(zhì)。如果只吃蛋白粉等蛋白質(zhì)食物，不吃脂肪和糖類(lèi)。這樣會(huì)引起蛋白質(zhì)過(guò)量，必需的脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等嚴(yán)重缺乏。長(zhǎng)此以往，會(huì)引發(fā)貧血和營(yíng)養(yǎng)不良，很可能減肥未果身先傷。
