知了可以減肥嗎
現(xiàn)在已經(jīng)是夏天了，夏天的時(shí)候總是能夠聽(tīng)到樹(shù)上有知了在叫，知了的壽命其實(shí)非常短的，基本上他們不能過(guò)完一整個(gè)夏天。但是雖然知了的壽命短，可是知了的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確是非常高的，甚至知了會(huì)被運(yùn)用在中藥上面，在一定程度上是可以緩解患者的病情的。
知了它本身富含的蛋白質(zhì)是非常多的，如果用在中藥方面的話它可以起到清熱解毒的功效，而且在飯桌上知了也是可以被用來(lái)作為一道美味的菜肴的。但是知了可以減肥嗎？
知了老熟若蟲(chóng)變化為成蟲(chóng)時(shí)，羽化蛻除的外殼稱(chēng)蟬蛻，又稱(chēng)“蟬退”或“蟬皮”，其主要成分含甲殼素及蛋白質(zhì)，味甘、咸、寒，入肺、肝經(jīng)，是重要的辛涼解表中藥。蟬蛻作為傳統(tǒng)中藥成分，具有抗菌、祛寒、鎮(zhèn)驚、利尿的功能。鮮嫩的金蟬若蟲(chóng)和成蟲(chóng)，特別是若蟲(chóng)不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，藥用價(jià)值也特別高，為藥膳上品。
把同樣100g的知了和其它動(dòng)物的蛋白含量做比較：知了若蟲(chóng)含蛋白質(zhì)為瘦牛肉(含蛋白質(zhì)20.2%)的3.5倍，瘦豬肉(16.7%)的4.3倍，羊肉的3。8倍，雞肉(23.3%)的3倍，鯉魚(yú)(17.3)的4倍，雞蛋(11.8%)的6倍。可見(jiàn)，知了若蟲(chóng)含蛋白質(zhì)比任何動(dòng)物肉食和禽蛋都高得多;又由于同時(shí)含有人體所必需的多種營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、補(bǔ)充機(jī)體代謝的消耗、體虛患者康復(fù)等，都有極佳的輔助治療作用，因此，成為難得的天然無(wú)公害高級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品。
可見(jiàn)知了只是自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高而已，它并沒(méi)有能幫助肥胖人群達(dá)到減肥的效果。知了作為一種昆蟲(chóng)，它的藥用價(jià)值非常的高，現(xiàn)在也有一些事專(zhuān)門(mén)養(yǎng)知了的，但是需要注意的是知了在若蟲(chóng)的時(shí)候它的天敵比較多，要保護(hù)好。
