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黃酒到底可以減肥嗎

2017-07-11 08:37:52  來源:360常識網   熱度:
導語:黃酒是生活之中的常見物,一般來說,黃酒是一種料酒,人們一般用它做菜,主要的作用也只是去味道而已。其實不然,從本質上來講,黃酒對人體

黃酒是生活之中的常見物,一般來說,黃酒是一種料酒,人們一般用它做菜,主要的作用也只是去味道而已。其實不然,從本質上來講,黃酒對人體還有著非常多的作用,常飲黃酒不僅能夠活血,而且還能夠起到很好的美容養顏以及抗衰老的效果。那么,黃酒可以減肥嗎?對于這個問題,下面就來為大家仔細介紹一下。

黃酒不可以減肥。黃酒是醫藥上很重要的輔料或“藥引子”。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙一些中草藥或調制藥丸及各種藥酒,據統計有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。

黃酒的另一功能是調料。黃酒酒精含量適中,味香濃郁,富含氨基酸等呈味物質,人們都喜歡用黃酒作佐料,在烹制葷菜時,特別是羊肉、鮮魚時加入少許,不僅可以去腥膻還能增加鮮美的風味。

飲黃酒的5大健康理由:黃酒含有豐富的營養,有“液體蛋糕”之稱。其營養價值超過了有“液體面包”之稱的啤酒和營養豐富的葡萄酒。

1、含有豐富氨基酸:黃酒的主要成分除乙醇和水外,還含有18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸,在黃酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至數倍。

2、易于消化:黃酒含有許多易被人體消化的營養物質,如:糊精.麥芽糖、葡萄糖、脂類.甘油、高級醇、維生素及有機酸等。這些成分經貯存,最終使黃酒成為營養價值極高的低酒精度飲品。

3、舒筋活血:黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經活絡,有效抵御寒冷刺激,預防感冒。適量常飲有助于血液循環,促進新陳代謝,并可補血養顏。

4、美容抗衰老:黃酒是B族維生素的良好來源,維生素B1.B2.尼克酸、維生素E都很豐富,長期飲用有利于美容、抗衰老。

5、促進食欲:鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分,缺鋅時,食欲、味覺都會減退,性功能也下降。而黃酒中鋅含量不少,如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克。所以飲用黃酒有促進食欲的作用。

由上文可知,黃酒是不可以用來減肥的。不過除了減肥之外,黃酒對于人體卻是有著很多方面的效果的。在生活中,如果大家經常喝點黃酒,不僅可以幫助消化,而且對于食欲不振的人來說,還有著一定的改善效果。不過在這里需要提醒大家一下,黃酒雖好,飲用的時候還得適量才行。

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