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瘦身食譜 牛奶怎么喝才能減肥

2016-06-09 09:41:31  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):面對(duì)貨架上琳瑯滿目的牛奶,您是不是在看了看身上的脂肪后退而卻步了呢?其實(shí),牛奶是一種高品質(zhì)生活的象征,對(duì)身體是十分有益的,只要正確

面對(duì)貨架上琳瑯滿目的牛奶,您是不是在看了看身上的脂肪后退而卻步了呢?其實(shí),牛奶是一種高品質(zhì)生活的象征,對(duì)身體是十分有益的,只要正確飲用,不僅不會(huì)肥胖,還能減去多余脂肪。

[減肥知識(shí)小測(cè)試]

1、牛奶對(duì)減肥有益嗎?

A:有益B:無(wú)益

2、減脂牛奶和全脂牛奶對(duì)于減肥而言有區(qū)別嗎?

A:有區(qū)別B:沒(méi)有區(qū)別

3、鈣和減肥有聯(lián)系嗎?

A:有關(guān)系B:沒(méi)有關(guān)系

如果您都選擇了B,您對(duì)牛奶的“偏見(jiàn)”可是有點(diǎn)大了。正確認(rèn)識(shí)牛奶和正確對(duì)待減肥可是同等重要的。

[公式早知道]

國(guó)際上公認(rèn)的身高、體重?fù)Q算公式為:

男:標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=身高(cm)-100(cm)女:標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=身高(cm)-105(cm)

補(bǔ)鈣可以減肥如果和您說(shuō)鈣攝入量高的女孩的體重可能要比攝入量較低的女孩體重輕,您可能會(huì)產(chǎn)生懷疑,多吃富含鈣的乳制品,可強(qiáng)健骨骼、預(yù)防骨質(zhì)疏松,但和體重有什么關(guān)系呢?

鈣和減肥有什么關(guān)系

鈣(尤其是從奶制品中攝入的)有助于控制體重和脂肪。

在不增加膳食總熱量的前提下,增加膳食鈣攝入量,可以顯著減少人的體脂比例,減少發(fā)生肥胖的危險(xiǎn)。反之,當(dāng)膳食鈣不足時(shí),人體活性維生素D水平會(huì)自動(dòng)提高,從而增加細(xì)胞間的鈣含量,減少機(jī)體散熱。同時(shí),胰島素釋放增加,提高脂肪合成酶活性,減少脂肪分解。

因此,應(yīng)該鼓勵(lì)人們?cè)谌粘5娘嬍持刑砑痈嗟哪填愔破罚@將有助于通過(guò)改變生活方式來(lái)控制體重。

該用什么來(lái)補(bǔ)鈣

乳制品和碳酸鈣等無(wú)機(jī)鈣都有一定的預(yù)防肥胖的作用,但兩者相比起來(lái),乳制品(尤其是低脂牛奶)效果更佳。

一方面,乳制品含有較豐富的維生素D、有活性肽類物質(zhì),可調(diào)整腸道菌群,促進(jìn)礦物質(zhì)吸收。尤其是乳制品鈣的生物有效性高于其他膳食鈣來(lái)源。另一方面,乳制品中還含有脂肪分解物質(zhì),以及血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制肽等,也有助于減脂。

每天要攝入多少鈣

如果要獲得最佳的減脂效果,成年人的推薦量為800毫克,一般來(lái)說(shuō),每天從傳統(tǒng)膳食中可獲取400至500毫克鈣,再加上每天3杯牛奶(或酸奶、低脂酸奶),就可以達(dá)到這個(gè)水平。

牛奶減脂小竅門

1、可以選用減脂牛奶

選用牛奶的時(shí)候,可能會(huì)因?yàn)橹镜暮慷笥覟殡y,其實(shí),這大可不必。適量的脂肪對(duì)人體是有益的,我們應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充,如果為了補(bǔ)充足量的鈣質(zhì)而飲用牛奶,您可以選擇減脂牛奶,這樣可以做到脂肪、鈣質(zhì)、減肥三不誤。

2、早餐喝牛奶前先加“底料”

每天在喝牛奶之前先吃2片全麥面包或一碗燕麥粥。早餐若喝酸奶,最好提前一小時(shí)從冰箱里取出,或用熱水溫一下,以免太涼引起腹瀉。有胃潰瘍或胃酸過(guò)多的人,不要空腹喝酸奶。

3、奶制品可以作為兩餐之間的點(diǎn)心或餐前餐

牛奶和酸奶有上佳的飽腹感,可以代替餅干、糖果、零食等,作為兩餐之間的點(diǎn)心。也可以在餐前食用,適當(dāng)減少下一餐食量。

4、把酸奶或牛奶當(dāng)夜宵

建議晚餐減少三分之一食量,把酸奶或牛奶當(dāng)夜宵。要注意,最好在臨睡前2-3小時(shí)喝下,有利于睡眠質(zhì)量。

5、三餐營(yíng)養(yǎng)要平衡

雖說(shuō)乳制品營(yíng)養(yǎng)豐富,但鐵、鋅和維生素C含量較低,因此,必須從其他食物中補(bǔ)充。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議,午餐宜補(bǔ)充100克瘦肉或魚,再加200克蔬菜;晚餐宜補(bǔ)充100克豆制品和200克綠葉菜如菜花、芥藍(lán)、油菜等。如果喜歡無(wú)糖酸奶或不加糖牛奶,還要攝入少量水果。

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