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冰箱病是啥?如何預(yù)防冰箱病?
2015-07-23 09:05:02 來(lái)源:健康常識(shí) 】【繁體

冰箱的安放要注意遠(yuǎn)離各種熱源,如煤氣灶等;亦要避免陽(yáng)光的直曬;不要擺放在潮濕的地方,否則容易引起故障和金屬件生銹。此外,要經(jīng)常檢查冰箱里的電器設(shè)備和規(guī)定的溫度,遇有停電、漏電、機(jī)械故障或溫度不夠等,應(yīng)及時(shí)維修。

冰箱病是啥?如何預(yù)防冰箱病?
冰箱病是啥?如何預(yù)防冰箱病?

什么是冰箱病?

冰箱病指的就是人吃了存放在冰箱中的食物,引起腹瀉或是腸胃疾病的不良反應(yīng)。比如說(shuō)冰箱病引發(fā)的頭疼癥狀:夏天剛從冰箱冷凍室取出的食品溫度一般在-6℃以下,而口腔溫度在37℃左右,兩者溫差懸殊。若快速進(jìn)食,可刺激口腔黏膜,反射性地引起頭部血管痙攣,產(chǎn)生頭暈、頭痛、惡心等的一系列癥狀。有時(shí)嚴(yán)重者可引發(fā)冰箱腸炎和胃炎等。

如何做才能預(yù)防冰箱病呢?

食物存儲(chǔ)要講究方法

冰箱里面的食物擺放要生熟分開(kāi),防止交叉污染,食用前應(yīng)檢查食品質(zhì)量。食品互相之間要留適當(dāng)?shù)拈g隙,不可堆積存放。同時(shí),要注意有些食物不宜放入冰箱存儲(chǔ)。從冰箱里往外取食物時(shí),用多少取多少,不要用不完又放進(jìn)去。

要掌握不同食品的存放時(shí)間,選擇適當(dāng)?shù)拇娣艆^(qū)。冰箱存放食物的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),肉類生品冷藏時(shí)間一般不宜超過(guò)2天,瓜果蔬菜不宜超過(guò)5天。

冰箱要定期消毒

冰箱要保持清潔,定期清洗,尤其是排氣口和蒸發(fā)器。夏季要每星期對(duì)冰箱清洗、消毒一次。

電冰箱安放的環(huán)境應(yīng)陰涼、干燥

冰箱的安放要注意遠(yuǎn)離各種熱源,如煤氣灶等;亦要避免陽(yáng)光的直曬;不要擺放在潮濕的地方,否則容易引起故障和金屬件生銹。此外,要經(jīng)常檢查冰箱里的電器設(shè)備和規(guī)定的溫度,遇有停電、漏電、機(jī)械故障或溫度不夠等,應(yīng)及時(shí)維修。

從冰箱內(nèi)拿出的冷食不宜馬上吃

冰箱內(nèi)取出的、不能再加熱的食品,宜在室溫下放置一段時(shí)間后再食用。

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