DHA是二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對(duì)人體非常重要的不飽和脂肪酸，DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要成分，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例約50%,對(duì)胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。那么，dha是什么？dha有哪些作用？下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、dha是什么

2、dha有哪些作用

3、哪些食物富含dha

dha是什么

DHA是人的大腦發(fā)育、成長的重要物質(zhì)之一。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要營養(yǎng)物質(zhì)，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大，約占50%，因此，對(duì)胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。

DHA作為一種必需脂肪酸，其增強(qiáng)記憶與思維能力、提高智力等作用更為顯著。人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)DHA含量高的人的心理承受力較強(qiáng)、智力發(fā)育指數(shù)也高。

dha有哪些作用

1、促進(jìn)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟

dha不僅對(duì)胎兒大腦發(fā)育有重要影響，而且對(duì)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過攝入dha，然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜，使神經(jīng)細(xì)胞成熟度提高。

2、降低血脂

DHA能降低血清總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇，增加高密度脂蛋白膽固醇，對(duì)于高血脂癥具有很大的防治作用。

3、提高免疫力

dha屬于不飽和脂肪酸，能夠有效增加細(xì)胞膜的柔軟性。也可提升免疫細(xì)胞的活力，提升免疫功能。此外，還具有抗炎活性，適用于改善各種炎癥，如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。

4、防治心腦血管疾病

DHA能抑制血小板聚集，使血栓形成受阻、血液粘度下降，血液循環(huán)得到明顯地改善，并使血壓下降。適用于防治腦血栓、下肢閉塞性動(dòng)脈硬化癥。

5、促進(jìn)大腦生長發(fā)育

DHA是大腦細(xì)胞膜的重要組成部分，參與腦細(xì)胞的生長和發(fā)育，有助于神經(jīng)細(xì)胞軸突的延伸和新突起的形成，可維持神經(jīng)細(xì)胞的正常生理活動(dòng)，參與大腦思維和記憶形成過程。

6、治療癌癥

DHA也就是二十二碳六烯酸，據(jù)瑞典科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)，這種成分可以將神經(jīng)母細(xì)胞瘤癌細(xì)胞打敗殺死。在實(shí)驗(yàn)中，科學(xué)家讓DHA轉(zhuǎn)入到髓母細(xì)胞瘤中，而近日髓母細(xì)胞瘤的DHA和其衍生物殺死了所有的癌細(xì)胞。

哪些食物富含dha

1、藻類

像海藻這樣的藻類物質(zhì)也含有大量的DHA。

2、配方奶粉

市場(chǎng)上出售的含有DHA添加劑的奶粉也是哺乳期媽媽的好選擇。

3、DHA制品

目前主要有2種，其一取自深海魚油，其二取自藻類。后者適合孕產(chǎn)婦和寶寶服用。

4、干果類

諸如核桃和花生這樣的干果中有大量 DHA。原因在于，干果中的α-亞麻酸含量很高，而它是轉(zhuǎn)化為DHA的重要物質(zhì)。

5、魚類

推薦哺乳媽媽和寶寶吃的魚類有很多種，常見的有鮭魚、沙丁魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚和花鯽魚。它們是補(bǔ)充DHA的上佳食品，其中每一百克魚肉里就富有超過一千毫升的DHA。特別是眼窩脂肪和魚油，最適合新媽媽和寶寶食用。

6、母乳

媽媽的奶水尤其是初乳里蘊(yùn)含DHA，其含量主要由媽媽自己的營養(yǎng)狀況、飲食結(jié)構(gòu)所決定。日本女性對(duì)魚制品有偏好，而魚類中富含DHA，故而日本媽媽奶水中的DHA含量為百分之二十二，位列世界第一。排在第二名是澳大利亞女性，她們奶水中DHA的含量為百分之十，美國女性的乳汁DHA含量最低，為百分之七。

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