夏天是食物中毒的高發季節，食物中毒怎么辦呢？告訴你有效的急救方法！

很多食物中毒患者不能及時發現自己的中毒癥狀，往往在送到醫院的時候，癥狀已經非常嚴重。因此，食物中毒后早期發現和處理十分重要。

食物中毒后的第一反應

食物中毒后的第一反應往往是腹部不適，中毒者首先會感覺到腹脹，一些患者還會腹痛，個別的還會發生急性腹瀉。與腹部不適伴發的還有惡心，隨后會發生嘔吐的情況。

食物中毒一般可分為細菌性（如大腸桿菌）、化學性（如農藥）、動植物性（如河豚、扁豆、豆角）和真菌性（如毒蘑菇）食物中毒。食物中毒既有個人中毒，也有群體中毒。其癥狀以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往伴有發燒。吐瀉嚴重的還能發生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等癥狀。

食物中毒怎么辦

一旦有人出現上吐、下瀉、腹痛等食物中毒癥狀，首先應立即停止食用可疑食物，同時，立即撥打120呼救。在急救車到來之前，可以采取以下自救措施：

催吐

對中毒不久而無明顯嘔吐者，可用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或讓中毒者大量飲用溫開水并反復自行催吐，以減少毒素的吸收。經大量溫水催吐后，嘔吐物已為較澄清液體時，可適量飲用牛奶以保護胃黏膜。如在嘔吐物中發現血性液體，則提示可能出現了消化道或咽部出血，應暫時停止催吐。

導瀉

如果病人吃下中毒食物的時間較長（超過兩小時），而且精神較好，可采用服用瀉藥的方式，促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服，都能達到導瀉的目的。

保留食物樣本

由于確定中毒物質對治療來說至關重要，因此，在發生食物中毒后，要保留導致中毒的食物樣本，以提供給醫院進行檢測。如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，以方便醫生確診和救治。

特別提示：這種緊急處理只是為治療急性食物中毒爭取時間，在緊急處理后，患者應該馬上進入醫院進行治療。

燙傷疾病讓我們難以預料，但又會經常發生。患有燙傷疾病，快用以下方法急救！

1、先用涼水把傷處沖洗干凈，然后把傷處放入涼水浸泡半小時。一般來說，浸泡時間越早，水溫越低（不能低于5℃，以免凍傷），效果越好。但傷處已經起泡并破了的，不可浸泡，以防感染。

2、用淡鹽水輕輕涂于灼傷處，可以消炎。

3、在受傷處，擦上醬油或蜂蜜、豬油、狗油、生姜汁，均能收效。

4、用雞蛋清、熟蜂蜜或香油，混合調勻涂敷在受傷處，有消炎止痛作用。

5、切幾片生梨，貼于燙傷處，有收斂止痛作用。

6、小兒燙傷后，用黑豆25克加水煮濃汁，涂搽傷處，有療效。

7、輕度燙傷，可將干廢茶葉渣在火上焙微焦后研細，與菜油混合調成糊狀，涂搽傷處，能消腫止痛。

腿腳抽筋的現象常常是突然襲擊，那么，應該如何進行腿腳抽筋急救呢？

對于老人來說，抽筋可不是件小事，它可能導致摔倒和疾病突發。所以要及時做好急救工作。

抽筋時，肌肉會突然不由自主地收縮和疼痛，這通常是因長時間保持同一姿勢，天氣寒冷，運動前熱身不足所致。而大量出汗、腹瀉或嘔吐會使身體水分及電解質大量流失，也會引起抽筋。

針對身體不同部位的抽筋，緩解的方法不同。腳抽筋時，可以用腳尖站立，或將腳趾向上翹，等到抽縮的肌肉放松后，再按摩腳掌；如果是大腿后面肌肉抽筋時，可以先抬高腿，使膝部伸直。如果是大腿前面的肌肉抽筋，可以屈膝，同時按摩抽筋的肌肉；小腿抽筋時，先伸直膝蓋，用手抓著腳尖，慢慢朝膝蓋方向推，也可以輕輕按摩抽筋的小腿肌肉；手指、手臂抽筋時，有兩種方法可以緩解，第一，伸直肘部，慢慢扳直手指關節，將手腕向手背方向伸展。第二，以輕柔的力度按摩，千萬不要拍打或叩擊。