什么蔬菜保護肝臟的呢？
2017-06-18 23:04:04 來源：360常識網
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導語：很多患有肝臟方面疾病的患者，在治療過程當中，會發現自己的病情總是反反復復的，一直沒有完全的治愈好，或者治愈之后又會復發，這種情況下
很多患有肝臟方面疾病的患者，在治療過程當中，會發現自己的病情總是反反復復的，一直沒有完全的治愈好，或者治愈之后又會復發，這種情況下，就要考慮，是不是自己平時的飲食出了問題，又應該吃什么食物才能夠保肝護肝呢！今天就隨小編一起來看一看，應該要怎么吃才好呢！
薺菜：為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
包菜：即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2，還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇：種類較多，現多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。
百合：性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。
有肝臟方面疾病的患者，平時一定要注意生活習慣，千萬不要吸煙飲酒，尤其是煙酒對肝臟的危害是很大的，酒喝多了容易導致酒精肝，甚至會導致肝癌，吸煙也會導致肺部不好，要注意休息和運動相結合，這樣才能夠增強身體體質，抵御疾病。
