玉米紅豆粥怎么做？
從前的人有一種思想，就是吃米飯才是對(duì)身體最好的，所以吃非常非常多的白米飯。但是現(xiàn)代人的觀點(diǎn)已經(jīng)和從前不同了，現(xiàn)代人更加注重復(fù)合營養(yǎng)，更加注重養(yǎng)生，所以，各種各樣的養(yǎng)生粥就有此產(chǎn)生，養(yǎng)生粥一般有五谷雜糧組成，不但能保障身體健康，還能補(bǔ)充各種營養(yǎng)，小編下面要說的玉米紅豆粥就是其中一種。
玉米的代謝能是谷實(shí)類飼料中最高的。這主要由于玉米中粗纖維很少，粗脂肪含量高，據(jù)研究測定，玉米中含有的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。對(duì)于減肥非常有利。除此之外，玉米中還含有異麥芽低聚糖、核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。
這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。紅豆則含熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補(bǔ)血生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。李時(shí)珍稱紅小豆為"心之谷"，其功用為"生津液，利小便，消脹，除腫，上吐"，并治"下痢、解酒毒，除寒熱痛腫，排膿散血，而通乳汁……"。
再加上玉米黃金豆，真是美味絕品。玉米和紅豆一起熬粥，除了能夠養(yǎng)顏美容、益氣養(yǎng)血、利水消腫之外，還能健脾益腎、固精益氣、強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)體力。長期堅(jiān)持吃更可以美白滋潤肌膚，排宿便，清腸毒，好處非常多。玉米紅豆粥的做法是將大米、小米、紅豆、玉米洗凈，放適量的水，放在高壓鍋煮10到15分鐘后，待氣沒后就可以出鍋。依個(gè)人口味加糖。
玉米和紅豆都是排毒圣品，紅豆祛濕，玉米潤腸。這兩種食材結(jié)合在一起真是天作之合。尤其適合那些想要減肥排毒，卻又擔(dān)心營養(yǎng)不足的朋友們。況且玉米紅豆粥香甜可口，不僅讓人身體健康，還能讓人一飽口福，有條件的朋友們可以常常食用哦。
