由于現(xiàn)在每天的飲食都是非常多樣化的，這就導(dǎo)致了很多人們?cè)陲嬍炒钆渖厦娑汲霈F(xiàn)了一些錯(cuò)誤的，所以就特別的容易出現(xiàn)食物中毒的情況，如果是一旦出現(xiàn)食物中毒的話就要及時(shí)的進(jìn)行急救措施的，不然的話很可能導(dǎo)致自己的毒素蔓延到自己全身器官當(dāng)中，這個(gè)時(shí)候就特別的容易引起器官衰竭的情況出現(xiàn)，如果是這樣的話就會(huì)讓自己的生命變得特別垂危的。

1 催吐 直接刺激患者咽部進(jìn)行催吐，使胃內(nèi)容物嘔出，減少乙醇的吸收。已有嘔吐者可不用。要觀察嘔吐物的量和性狀，分辨有無(wú)胃黏膜損傷情況。特別是飲紅酒的要注意鑒別，必要時(shí)留嘔吐物標(biāo)本送檢。

2 保持呼吸道通暢 患者飲酒后有不同程度的惡心、嘔吐、意識(shí)障礙。應(yīng)取平臥位頭偏向一側(cè)，及時(shí)清除嘔吐物及呼吸道分泌物，防止窒息。紫紺者可行鼻導(dǎo)管給氧，呼吸淺而慢時(shí)，除用呼吸中樞興奮劑外，也可給含5%二氧化碳的氧氣吸入，以興奮呼吸中樞，使其恢復(fù)有效呼吸，不可吸入純氧或氧流量過(guò)高。發(fā)生呼衰時(shí)采用人工輔助呼吸器，維持病人的呼吸。

3 嚴(yán)密觀察病情 對(duì)神志不清者要細(xì)心觀察意識(shí)狀態(tài)、瞳孔及生命體征的變化，并做好記錄。觀察有無(wú)嘔吐、呼吸困難、抽搐，同時(shí)觀察患者表情、精神狀態(tài)、皮膚色澤、肢端溫度，特別是有外傷史的患者，要加強(qiáng)意識(shí)、瞳孔的觀察，如有異常，及時(shí)通知醫(yī)生，以免漏診。

4 注意用藥后的反應(yīng) 納洛酮為純阿片受體拮抗劑，是一種安全性高，不良反應(yīng)小的藥物，可使血中酒精含量明顯下降，使患者快速清醒[3]；葛花可抑制乙醇吸收，加速排泄，保護(hù)肝功能及消化道黏膜，減輕腎損傷[4]。盡快應(yīng)用納洛酮及葛花茶后，不斷與患者對(duì)答，判斷其意識(shí)是否清醒，患者清醒時(shí)間一般為1-2h，若超過(guò)此時(shí)間仍未清醒者或用后昏迷程度加深，要追問(wèn)病史，及時(shí)通知醫(yī)生對(duì)癥處理。

5 安全防護(hù) 患者多數(shù)表現(xiàn)煩躁，興奮多語(yǔ)，四肢躁動(dòng)，感覺(jué)遲鈍，應(yīng)盡可能安排在較獨(dú)立的病室，加強(qiáng)巡視，使用床欄，必要時(shí)使用約束帶；留2人以上家陪，患者行動(dòng)時(shí)應(yīng)有人攙扶，防止發(fā)生跌倒或墜床；使用暖水袋保暖時(shí)要有人監(jiān)護(hù)，以免燙傷；有外傷者，及時(shí)清創(chuàng)縫合，按時(shí)換藥。除要做好患者的安全防護(hù)外，還要防止傷害他人(包括醫(yī)務(wù)人員)。所以在護(hù)理酒精中毒的患者時(shí)，要做好自身的防護(hù)。治療護(hù)理后要及時(shí)完成各項(xiàng)護(hù)理記錄，并準(zhǔn)確記錄時(shí)間，如因搶救時(shí)執(zhí)行的口頭醫(yī)囑，搶救結(jié)束要與醫(yī)生核實(shí)，及時(shí)補(bǔ)記，使護(hù)理記錄與實(shí)際相符、與醫(yī)生記錄一致，避免引起醫(yī)患糾紛。

那么最重要的自然就是要進(jìn)行催吐的，這個(gè)步驟是非常重要的，如果是可以將吃進(jìn)去的食物全部吐出來(lái)的話就可以很好的減少毒性的，但要是患者已經(jīng)出現(xiàn)了嘔吐情況的話就最好是不要用這種方法的，一旦使用這種方法的話就會(huì)讓患者的癥狀變得更加的嚴(yán)重，還要時(shí)刻的去觀察患者的癥狀。