任何疾病的產(chǎn)生都是有一定的根源，并非平白無(wú)故的出現(xiàn)。雖說(shuō)現(xiàn)代社會(huì)注重男女平等，但多數(shù)家庭的重?fù)?dān)還是落在男性的身上。由于家庭及工作上的壓力，多數(shù)男性患上多種疾病，而腎病是最為代表性的。由于生活壓力的巨大，飲酒自然就成男性的專利，而他們多數(shù)飲酒的時(shí)間都在晚上。

喝酒對(duì)腎的影響

一、睡前喝酒對(duì)身體好的誤區(qū)

多數(shù)人認(rèn)為在睡覺(jué)之前做一些事情或者喝點(diǎn)助睡眠的飲品，這對(duì)自身的健康有一定的好處，其實(shí)這是錯(cuò)誤的。睡前飲酒有助于睡眠，尤其剛喝下酒的時(shí)候，這對(duì)于一些有少量飲酒習(xí)慣的人可能是對(duì)的，但是值得注意的是，大量飲酒對(duì)睡眠質(zhì)量造成了干擾。如果長(zhǎng)時(shí)間的飲酒，這些負(fù)面的影響對(duì)健康的破壞性更大。中醫(yī)認(rèn)為，人體生理節(jié)律，順應(yīng)晝夜陰陽(yáng)變化才能不得病。白天屬陽(yáng)、夜間屬陰，而酒屬陽(yáng)溫?zé)?。人入睡?yīng)以靜為主，不僅要外靜，更需要內(nèi)靜。睡前喝酒，不僅影響胃腸消化，還能影響睡眠質(zhì)量，導(dǎo)致精神不振，久而久之對(duì)人體會(huì)造成諸多危害。

二、睡前喝酒助睡眠的錯(cuò)誤性

有些人自身的夜生活是非常的豐富，以至于晚睡，最終導(dǎo)致失眠。但除此之外，在睡前飲用些什么也會(huì)導(dǎo)致此現(xiàn)象的出現(xiàn)。重度的失眠患者，不乏有飲酒助眠的習(xí)慣，在睡前適量的飲酒，希望通過(guò)酒精來(lái)輔助自己盡快的進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，擺脫失眠的折磨與困擾。表面上，有的人在喝了一定量的酒后，比不喝酒更容易入睡，這是因?yàn)榫凭拇碳簳r(shí)的抑制了我們大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)。生理性的睡眠就是人在自然的狀態(tài)下睡覺(jué)，而非生理性主要是借助其他方式使人快速進(jìn)入睡眠，睡前飲酒助睡眠其實(shí)是非生理性、被動(dòng)的入睡，甚至可以說(shuō)是“半昏迷、半麻醉”狀態(tài)，其大腦并未真正得到休息，甚至因酒精的刺激比不睡時(shí)還要活躍。因此，靠睡前飲酒解除失眠困擾并不可取，長(zhǎng)期大量飲酒會(huì)造成更為嚴(yán)重的失眠，也更易使男性患上腎虛。

健康飲食腎才好

【白灼響螺片】

原料：大螺肉（2000克）、姜（2片）、蔥（2條）、黃酒（20克）、白醋（2滴）。

做法：將大螺殼敲開(kāi)剔出肉，洗凈后切掉螺肉的邊緣，用橫切的方法把螺肉片成燈盞形。起豬油鍋把姜、蔥倒入稍爆，再加清水燒透，取出蔥姜，加白醋3滴，立即將螺片放入鍋內(nèi)，略燙三秒鐘即取出，瀝干水分（用潔毛巾將螺肉水吸干）。另用油鍋，加少許豬油燒熱后，將螺肉倒下略炒幾下，即加黃酒少許翻炒幾下，便離火裝盤。

【雞腳燉海狗】

原料：海狗1只（約2500克左右）、嫩雞腳6對(duì)，熟火腿25克、瘦豬肉100克、南杏25克、桂圓10克、蔥15克、精鹽5克、姜汁酒25克、紹酒25克、雞湯750克、淡湯250克、白開(kāi)水750克、花生油30克。

做法：將海狗放在砧板上，迅速在頭部橫砍一刀（不要砍斷）放血后，用九十度熱水浸燙，刮洗表皮粘液，再?gòu)亩遣科书_(kāi)，去內(nèi)臟洗凈，切塊（每塊重約25克），取用750克，其余另作他用。將火腿切成五塊，豬肉切六塊。雞腳用沸水略燙后，剝?nèi)ネ庖拢橙ブ杭?，敲斷腳骨，洗凈。將杏仁放入碗內(nèi)洗凈。將豬肉、雞腳放入開(kāi)水鍋內(nèi)煮熟，下火腿后一起撈出，放入燉盅骨，海狗放入開(kāi)水鍋中略焯，取出洗凈。用中火燒熱炒鍋，下油15克，加姜、蔥各10克，放入海狗肉爆炒一下，烹姜汁酒，下淡鮮湯，煨一分鐘，倒入漏勺瀝去水，去姜蔥，放入燉盅內(nèi)。然后加入杏仁、桂圓肉、姜、蔥各5克，紹酒、精鹽、味精，最后放白開(kāi)水，加蓋入蒸籠，先旺火，后用中火燉約九十分鐘，至肉軟爛。取出撇去湯面浮沫，去掉姜、蔥，加入雞湯，再燉三十分鐘后，用潔凈毛巾將湯過(guò)濾，倒回?zé)踔褍?nèi)，加蓋入蒸籠中火燉二十分鐘取出，撒上胡椒粉即成。

【雙椒魚(yú)頭】

原料：大花鰱魚(yú)頭，鹽；白酒；醋；蔥，切末；姜，切末；蒜，切末；香菜，切末；麻油；生抽；辣椒油；紅剁椒；黃泡椒

做法：將大花鰱魚(yú)頭對(duì)半剖開(kāi)，魚(yú)身抹鹽、白酒、醋，腌制一刻鐘。將蔥姜蒜末、香菜末混合放入碗中并調(diào)入麻油、生抽、辣椒油；準(zhǔn)備好紅剁椒，黃泡椒，并倒入白酒拌勻。分別將紅、黃剁椒和佐料拌勻，蓋在魚(yú)頭的兩邊，放入蒸鍋，大火蒸10分鐘，最后倒掉一些湯汁，淋入熱油即可。

【麻婆豆腐】

原料：豆腐250克，牛肉末75克，蒜苗15克。豆瓣20克，辣椒粉5克，豆豉3克，醬油10克，味精1克，花椒粉1克，水淀粉30克，鮮湯300克。

做法：豆腐切成1.8厘米見(jiàn)方的丁，入沸水中焯一下，裝入碗中，加水浸泡；蒜苗切成小粒；豆豉剁細(xì)成蓉。鍋中放油燒至150度，放入牛肉末炒至酥軟干香時(shí)倒入碗中。鍋中放油燒至120度，下豆瓣、辣椒粉、豆豉蓉炒香，加入鮮湯，下豆腐、牛肉末、醬油，用小火燒沸入味，放味精、蒜苗、水淀粉勾芡，汁濃稠亮油后起鍋舀于碗中，撒上花椒粉即成。