健脾祛濕養(yǎng)胃的食物
一些人天生的脾胃就不好，而身體還特別的濕，這樣下來就很容易得病了，這樣對身體的傷害很大，所以說我們必須要及時的通過飲食調(diào)節(jié)讓自己得到健脾祛濕養(yǎng)胃的效果，這樣疾病才會遠離我們，當我們的身體沒有疾病的阻礙之后，才是最健康的，但是人們不知道哪些食物具有這樣的效果，所以說生活中經(jīng)常有人會胡亂給自己選擇。那么健脾祛濕養(yǎng)胃的食物有哪些呢？
食材主料：黑豆50g薏苡仁100g花生50g黑米100g大米80g干百合20g黑芝麻20g 輔料冰糖適量
步驟：
1.花生洗凈，泡2小時以上備用。 2.薏苡仁洗凈，泡2小時以上備用。
3.黑豆剝開外皮，綠芯的豆仁為精品。買時要注意了。
4.干百合洗凈，泡2小時以上備用。
5.黑米洗凈，泡2小時以上備用。 6.大米洗凈，備用。 7.黑芝麻洗凈，備用。
8.鍋內(nèi)放入適量水，放入花生、黑豆，大火煮開。 9.放入薏米仁 10.放入黑米
11.再放入大米，煮約20分鐘。 12.放入泡好的百合。
13.放入黑芝麻和適量冰糖。煮開鍋轉(zhuǎn)小火煮約10分鐘即可。 14.OK。一碗滋補的補腎烏發(fā)湯就完成咯。
小貼士
1.黑豆與黑蕓豆的鑒別：買時要注意，黑蕓豆咬開，豆仁是白色的。黑豆咬開，豆仁是綠色的。
2.百合是個很好的滋補湯料，一年四季都適合煲湯粥，但不是百合產(chǎn)出季節(jié)時，干百合也是個不錯的選擇。我用的是甘肅的無硫百合干。
3.以前做粥，總有一兩樣食材準備不齊全，還要跑去超市，價格也好貴的。現(xiàn)在直接到淘寶
粥料堂專營店，一站購齊了，東西很齊全而且是正品，價格還便宜。
4.煲湯粥，砂鍋是首選哦。
做法二
一、 冬瓜牛膝煨排骨
原料：懷牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。
做法：1、將排骨切段，用沸水去骨雜質(zhì)，再用冷水沖凈血水。
2、罐內(nèi)加入清水(水要蓋過所有材料)和所有的食材，煨制2個小時后，加入副料用小火煨6小時即可。
功效：懷牛膝有散淤血、消腫痛之效，排骨有健脾保胃和中益氣、補鈣之效，同食之對脾胃有很好的效果。
二、 懷菊山藥紅棗湯
原料：懷山藥250克、懷菊花2克、大棗2.5克、胡蘿卜200克。
做法：1、將胡蘿卜、大棗改刀去核。 2、將胡蘿卜、大棗、山藥一起放入罐加入適宜的水，煨制4小時后放入懷菊花即可食用。
功效：懷山藥有健脾補腎之效，紅棗可益氣補血、悅顏色，潤心肺、生津液等，同食之對脾胃虛弱者有很好的效果。
上面所介紹的這些食物就是可以得到健脾祛濕養(yǎng)胃的效果，在養(yǎng)胃的時候必須要注意了，多吃一些清淡的食物，一些辛辣刺激的食物對胃部的傷害是很大的，如果多吃一些清淡的食物才是最健康營養(yǎng)的養(yǎng)胃方式，當給自己健脾祛濕和養(yǎng)胃的時候也要記得隨時調(diào)節(jié)好自己的心情。
