當歸北芪豬肉湯的做法
2017-06-16 14:43:01 來源：360常識網
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導語：很多人在經歷疾病的痛苦時，總會特別注意對身體進行保養，其中多喝一些養生的湯類就能夠對身體起到很好的滋補，并且讓身體能變得更加健康，
很多人在經歷疾病的痛苦時，總會特別注意對身體進行保養，其中多喝一些養生的湯類就能夠對身體起到很好的滋補，并且讓身體能變得更加健康，當歸黨參瘦肉湯就是最常見的一種，它有很好的補氣養血和提高免疫力的作用，對于女性來說它是再好不過的一種滋補湯類，下面一起了解一下當歸北芪豬肉湯的做法。
當歸北芪豬肉湯的做法
當歸北芪豬肉湯的做法
材料： 北芪60克、紅棗10顆、當歸、枸杞子各10克、瘦肉600克、酒、鹽、胡椒粉、蔥、姜各適量。
北芪豬肉湯做法：
1.北芪、當歸枸杞子、紅棗分別洗凈，用湯袋裝好；
2.豬肉氽燙后洗凈，切小片；
3.姜、蔥分別洗凈，姜連皮拍碎，蔥切段；
4.在鍋內注入適量清水，放入湯袋和豬肉，再加入姜、蔥、酒、鹽，以武火煮沸；然后改用文火煮 至豬肉熟爛，再下少許胡椒粉，即可飲用。
當歸北芪瘦肉湯的做法
1.當歸，北芪洗凈，紅棗洗凈去核備用；
2.瘦肉洗凈切大塊；
3.冷水下鍋把瘦肉焯一下水，并放姜兩片；
4.煲中煮開水，下北芪，當歸紅棗等煮開；
5.下瘦肉一起煲；
6.煲約兩個小時即可加鹽調味食用！
當歸功能主治
補血；活血；調經止痛；潤燥滑腸。主血虛諸證；月經不調；經閉；痛經；癥瘕結聚；崩漏；虛寒腹痛；痿痹；肌膚麻木；腸燥便難；赤痢后重；癰疽瘡瘍；跌撲損傷
上面就是對當歸北芪豬肉湯的做法的介紹，通過了解以后我們知道當歸黨旗瘦肉湯制作起來非常的簡單快捷，我們平時在生活中也可以按照上面的方法進行制作，這樣能夠讓身體調得到更好的調理，同時也能獲取更多的營養價值，另外想要讓身體更健康每一天要有規律的生活習慣和多運動。
