購(gòu)買(mǎi)奶粉常見(jiàn)誤區(qū)
購(gòu)買(mǎi)嬰幼兒奶粉的三大誤區(qū)
誤區(qū)一：營(yíng)養(yǎng)成分越多越好
在廣東省婦幼保健院兒保科專(zhuān)家看來(lái)，市面上那些標(biāo)榜營(yíng)養(yǎng)成分很多的奶粉并不是最好的。“即便真的有那么多營(yíng)養(yǎng)，嬰幼兒也不一定能完全吸收。”他提醒家長(zhǎng)們不要根據(jù)商家的宣傳來(lái)購(gòu)買(mǎi)，而是應(yīng)該根據(jù)自己孩子的實(shí)際情況選擇合適的奶粉。每個(gè)年齡段的嬰幼兒都有一定的身高、體重標(biāo)準(zhǔn)，只要達(dá)到了，即說(shuō)明孩子的身體基本健康。如果孩子已經(jīng)超重了，那么過(guò)多食用營(yíng)養(yǎng)奶粉反而對(duì)其健康不利。
該專(zhuān)家坦言，他們不會(huì)給父母推薦某種品牌的奶粉，因?yàn)橹灰钦?guī)廠家的奶粉，其營(yíng)養(yǎng)成分都是大同小異的。只是在孩子出現(xiàn)某些問(wèn)題的時(shí)候，他們會(huì)給出一些關(guān)于奶粉類(lèi)型的建議。
誤區(qū)二：黃顏色的奶粉更好
很多父母挑選奶粉要挑看上去有點(diǎn)黃的，認(rèn)為奶粉越黃，說(shuō)明奶的含量越是充足。這種方法并不準(zhǔn)確，因?yàn)橛泻芏嗪玫哪谭凼侨榘咨摹Ｒ恍┥a(chǎn)劣質(zhì)奶粉的廠家利用人們的這種心理，通過(guò)添加天然色素讓奶粉看上去比較黃。而且現(xiàn)在很多奶粉里都強(qiáng)化了營(yíng)養(yǎng)素，比如強(qiáng)化鐵劑、強(qiáng)化維生素A、維生素D等，為了保存這些強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素，在包裝上就進(jìn)行了一些避光處理，這也讓購(gòu)買(mǎi)者很難識(shí)別奶粉的真正顏色。
誤區(qū)三：進(jìn)口奶粉才安全
有很多父母認(rèn)為，進(jìn)口奶粉貴是因?yàn)槠滟|(zhì)量更好。這種觀點(diǎn)有一定道理，畢竟國(guó)外在奶源控制、生產(chǎn)流程等方面更加嚴(yán)格。但進(jìn)口奶粉的價(jià)格比國(guó)產(chǎn)奶粉貴幾倍甚至十幾倍。
最近的“三鹿奶粉事件”讓年輕的父母?jìng)凅@心不已，但這個(gè)事件并不說(shuō)明所有國(guó)產(chǎn)奶粉都不安全，也不能說(shuō)進(jìn)口奶粉就不會(huì)出問(wèn)題。回顧近些年來(lái)，無(wú)論是國(guó)產(chǎn)奶粉還是進(jìn)口奶粉都出現(xiàn)過(guò)大大小小的質(zhì)量問(wèn)題。其實(shí)國(guó)內(nèi)也有一些大型企業(yè)，其生產(chǎn)水平和國(guó)外的巨頭差距并不大。況且外國(guó)奶粉固然好，但它根據(jù)國(guó)外寶寶的體質(zhì)配制，不一定適合中國(guó)寶寶。有些寶寶吃了進(jìn)口奶粉上火便是例證之一。“只買(mǎi)對(duì)的，不選貴的”，這應(yīng)該是我們選擇奶粉的原則之一。
一直以來(lái)，如何選擇一款適合寶寶的奶粉都是令年輕的父母頭痛的難題。尤其是最近發(fā)生的“三鹿奶粉事件”，更是讓他們購(gòu)買(mǎi)奶粉時(shí)不知如何是好，有的改買(mǎi)進(jìn)口奶粉、有的去港澳采購(gòu)奶粉、有的干脆不再給寶寶喝奶粉……
對(duì)此，廣東省婦幼保健院兒保科專(zhuān)家在接受記者采訪時(shí)表示，進(jìn)口奶粉并非一定比國(guó)產(chǎn)奶粉好，消費(fèi)者也不能單憑“三鹿奶粉事件”完全否定國(guó)產(chǎn)奶粉的品質(zhì)。在選擇奶粉的時(shí)候，年輕的父母?jìng)冴P(guān)鍵是要根據(jù)寶寶的成長(zhǎng)階段、發(fā)育情況和家庭經(jīng)濟(jì)條件為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)購(gòu)買(mǎi)合適的奶粉。
消費(fèi)盲點(diǎn)：“奶粉”選購(gòu)常見(jiàn)的6個(gè)誤區(qū)
面對(duì)規(guī)格不同、產(chǎn)地各異、價(jià)格參差不齊的各式奶粉，如何明辨質(zhì)量?jī)?yōu)劣并避免盲目消費(fèi)？在此提醒消費(fèi)者選購(gòu)奶粉應(yīng)當(dāng)避免陷進(jìn)6個(gè)誤區(qū)———
1. 味道香濃就好
奶粉原本淡香、無(wú)特殊氣味。由于中國(guó)人飲食講究色、香、味，因此生產(chǎn)商就有意識(shí)地在奶粉中添加一些香蘭素、奶香精等芳香物質(zhì)，使其沖飲時(shí)香氣撲鼻，增強(qiáng)人的食欲。但芳香物質(zhì)僅能改變奶粉的口感，并不能增加奶粉的營(yíng)養(yǎng)。所以，奶粉不能僅以味道是否香濃來(lái)論其好壞。
2.速溶度高就好
奶粉速溶度高省卻了消費(fèi)者許多麻煩，但這只是奶粉的一項(xiàng)外在感官指標(biāo)，并不代表奶粉有更好的營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是配方奶粉。因?yàn)榕浞侥谭凼悄谭邸⑷榍宸邸⒛逃头邸⑽⒘吭氐戎T多原料混合而成的。這些原料的質(zhì)地、多寡、配比才是決定奶粉質(zhì)量的關(guān)鍵因素。
3.國(guó)外品牌就好
近幾年進(jìn)口奶粉屢出食品安全事端。最近有報(bào)道說(shuō)，英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)在英國(guó)市場(chǎng)上每10種奶粉中便有差不多一款含有可令胃部不適的細(xì)菌。在102種被測(cè)試的配方奶粉之中有3種含有坂歧腸桿菌。另外，在49種脫水?huà)胗變菏称泛?2種脫水奶粉中也分別有5種和3種含有此菌。
再者，來(lái)自海外的奶粉多為根據(jù)西方人的體質(zhì)特點(diǎn)而設(shè)計(jì)，配方未達(dá)到本土化，縱然其個(gè)別成分技術(shù)領(lǐng)先，卻未必適合中國(guó)人的體質(zhì)。
4. 知名度高就好
在國(guó)內(nèi)，企業(yè)頗有名氣而產(chǎn)品屢屢抽查不合格已不是新鮮事。更有甚者，一些企業(yè)狂打廣告擴(kuò)大知名度，而后到處委托加工產(chǎn)品，其質(zhì)量毫無(wú)保證。還有的企業(yè)用金錢(qián)換名譽(yù)，在包裝上標(biāo)注××組織推薦、××活動(dòng)專(zhuān)用。如果消費(fèi)者偏聽(tīng)偏信，難免會(huì)上當(dāng)。
5.價(jià)格貴就好
奶粉的成本具體可分為三類(lèi)。以450克鋁箔復(fù)合袋裝配方奶粉為例，一類(lèi)是全部采用國(guó)產(chǎn)原料，成本在6—9元之間；另一類(lèi)是部分采用國(guó)產(chǎn)原料，部分采用進(jìn)口原料，成本在9—12元之間；還有一類(lèi)是全部采用進(jìn)口原料或進(jìn)口成品，成本在12—16元之間。這個(gè)成本核算已經(jīng)考慮到一些所謂高檔奶粉添加核苷酸、DHA、ARA、免疫球蛋白等因素。所以，各式奶粉的零售價(jià)在13—35元之間較為合理。然而，實(shí)際上一袋奶粉動(dòng)輒40—80元，有的罐裝精裝奶粉零售價(jià)甚至高達(dá)兩三百元。多數(shù)消費(fèi)者對(duì)奶粉成本并不知底，購(gòu)買(mǎi)時(shí)多憑“一分錢(qián)一分貨”來(lái)判斷。實(shí)質(zhì)上超高價(jià)奶粉營(yíng)養(yǎng)成分和標(biāo)準(zhǔn)價(jià)奶粉沒(méi)有太大區(qū)別。
6.包裝精美就好
包裝并不是完整意義上的產(chǎn)品，外包裝不能代替內(nèi)容物的品質(zhì)。但如今，廠商都好在包裝上大做文章。如果消費(fèi)者僅憑外觀選購(gòu)產(chǎn)品，不可避免地會(huì)遭受到金玉其外敗絮其中的產(chǎn)品的傷害。聰明的做法是仔細(xì)查看包裝上的說(shuō)明和標(biāo)示，了解奶粉所含的各種成分。
