冷凍食品 夏季食用不正確容易傷身

在炎熱的夏季，我們很多人對冷飲是非常的熱愛的，大多數的人認為冷飲有解暑和降溫的作用，卻不知道什么時候該吃什么時候不該吃，對于夏季冷飲的食用還有一定的禁忌的，需要大家在平時注意。

冷飲對于我們的身體有一定的刺激性的，可以讓我們的血管直接的引起反應。

如果食入溫度和體溫相去甚遠的冰冷食物，必然會耗掉許多陽氣來提升這些食物的溫度，以利生化代謝功能的執行。除了耗氣，冷食還可能產生氣血運行受阻或不順暢等各種病變。過食生冷會引起消化功能紊亂、損傷脾胃功能、寒濕內生、發生腹痛、泄瀉、氣短倦怠，以及類似急性腸胃炎的癥狀。

早餐別再喝冰的飲料

越來越多的人為了補充維生素，一早就喝在冰箱中儲存的蔬果汁，雖說這樣可以提供蔬果中的營養，但大家忽略了一個關鍵，那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物物質等的運送才會順暢。所以吃早餐時，千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等，短時間內也許你不覺得身體有什么不舒服，事實上這會讓你的身體日漸衰弱的。

我們知道在平時吃早餐的時候一定要熱的，不要去吃那些生冷的食物。

中醫學說的胃氣，其實是廣義的，并不單純指“胃”這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統加攣縮、血流更加不順。

也許剛開始吃、喝冰冷食物的時候，你不覺得胃腸有什么不舒服，但日子一久或年齡漸長，你會發現或是大便總是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是總隱隱有痰喉嚨不清爽，時常感冒，小毛病不斷。冷飲這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。

因此早上第一個食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥等，然后再配著吃蔬菜、面包、三明治、水果。

哪些人需要小心吃冷飲

在對于產婦和生理期的女性來說，也一定不要吃生冷的，不然會讓自身的身體虛弱。

老年人及身體虛弱的人若短時間內吃過多冷飲，胃腸驟然受寒，刺激腸黏膜引起胃腸不規則收縮，引發腹痛，并且影響胃腸血管的正常收縮和舒張，導致胃腸功能失調，腸蠕動加快，容易發生腹瀉等癥狀。

孕婦體溫下降會使血管收縮，造成子宮血液循環不良，胎兒的腸、胃、心臟與腦血管等器官也會收縮，影響胎兒發育，容易產下氣喘及過敏體質的寶寶。

運動、泡湯的人由于運動或泡湯后，毛孔張開，吃過冰的冷飲品會讓寒氣侵襲體內，不但剛才運動或泡湯的效果會打折扣，還會造成日后畏冷的后遺癥。

幼兒過冰的冷飲品吃多了會影響正餐的攝取。造成營養攝取不足，影響健康，尤其發育中的孩子更要注意。

消化系統差的人吃過冰的冷飲品后容易刺激胃腸黏膜，加重病情，若是患有胃潰瘍或是十二指腸潰瘍的病人，經由冰品低溫的刺激，加重原本就破損的腸胃表皮，甚至導致出血。

糖尿病人過冰的冷飲品內一般含有較多的糖分，使糖尿病人血糖升高，加重病情。

根據食物進入人體后對人體所產生的作用，可以將食物分為許多不同的性質：食入后能夠產生溫煦機體功能，促進氣血循環，或刺激代謝作用的食物，歸為溫性或熱性食物，例如姜、蔥、桃等。而食入后降低氣血運行效率，減緩或阻滯生理功能的食物，歸為寒性、涼性食物，例如苦瓜、西瓜、火龍果等。飲食偏嗜，不論是食入過多的寒性，或過多溫性的食物對人體都是一大負擔，因為食入過寒或過熱的食物均會直接阻滯胃氣的運作，影響消化吸收的功能，間接產生許多對人體不利的影響。

齲齒、牙質過敏患者吃過冰的冷飲會誘發牙痛。

高血壓、冠心病和動脈硬化者大量食用過冰的冷飲品后，受刺激的胃腸道會使血管收縮，血壓升高。

腎臟病者若食用含香精、色素香料等成分的過冰的冷飲品，會加重腎小球過濾排毒的負擔，會加重浮腫癥狀。病人開刀后體力較虛弱，吃過冰的冷飲容易產生傷口不易愈合的后遺癥。

吃冰后遺癥

有研究表明，過冰的冷飲品會對人體產生如下影響：

呼吸道收縮過冰的冷飲品會使體溫下降，引起交感神經亢奮，造成呼吸道收縮，引發咳嗽。

中暑人體會透過排汗來散熱，吃過冰的冷飲后雖然會使體內局部部位感覺涼爽，卻讓身體誤以為全身的熱都散了，隨即將排汗工作停下，散熱不及時造成中暑。

頭痛吃過冰的冷飲太急速容易出現頭痛癥狀，疼痛部位會從臉頰沿著太陽穴偏后的方向發展。

損傷心臟心臟是最需要散熱的器官，吃過冰的冷飲會中斷心臟的散熱，容易造成心肌受損。

脾虛由于吃過冰的冷飲造成胃損傷，脾臟必須進行修復工作，增加脾臟負荷，形成脾虛。

虛火中醫認為吃過冰的冷飲不能消暑退火，因為要調節下降的體溫，身體反而需要產熱，造成虛火現象。

結語：以上就是小編為大家帶來的有關夏季吃冷飲在什么情況才能正常的飲用，這是很有科學性的。對于一般人來說，就會認為無論在什么情況下吃冷飲是無所謂的，但希望大家在炎熱的夏季還是要注意的！