近日出了這么一則新聞，那就是有三名女子外出就餐吃串串，沒想到，本來是去享受美食的，結果卻導致其中二人嘔吐抽搐不止，最后商家把事件的責任推給調味料，說那兩名女子對辣椒過敏。其實，近些年來，因在外就餐而導致人生病受傷的事情屢見不鮮。所以我們在外就餐的時候，究竟怎么做，可以維護好自己的健康呢？

針對上面所提出的問題，小編接下來就來個給大家介紹一下，我們在外就餐的時候，究竟應該注意一些什么事情，這樣才可以最大限度的不讓自己的身體受到傷害。

一、點菜

首先要和大家說的就是在外吃飯的時候，我們在點菜上一定要注意，要注意葷素搭配，不要點太多的油炸食品，因為這些食物里面含有非常高的熱量，并且吃多了容易有惡心的感覺，所以在這個時候，我們少吃一點為好。

還有就是海鮮類的食物最好少點，因為有些人對海鮮過敏的程度不深，往往只是輕微的，平常不容易表現出來，但是吃多了難免會造成不適，并且在外吃飯，我們所點的海鮮最好能保證新鮮度，要不然吃了還是會對身體造成傷害。

所以我們在外面吃飯的時候，最好多吃素，少吃葷。還有就是我們在吃飯前最好先喝點湯，這么做首先就是可以滋潤腸道，讓它們做好進餐的準備，那么之后再去吃一些油膩的食物就不會造成惡心的感覺，并且還能夠很好的控制食量。

二、觀察

在外吃飯要注意觀察，而所謂的觀察，指的是要觀察多個方面，比如說，我們首先需要觀察菜品的顏色。如果端上餐桌的菜顏色太過于鮮艷，那么你最好少吃，因為在這些菜當中可能添加了大量的發色劑。

打個比方來說，我們在吃炒牛肉的時候，如果是我們自己在家中炒，那么你就會發現炒出來的牛肉表面是褐色的，而在餐館當中，如果端上桌面的炒牛肉顏色特別鮮艷，就說明他們對肉做了“手腳”，那么這種菜你盡量少吃。

除了要觀察菜品之外，我們還需要觀察餐館是否有衛生等級。相信現在很多人在外就餐的時候，都會在餐館的墻上看見A、B、C的衛生等級。這是衛生監督所對飯店的衛生狀況等因素做的綜合性評定，A表明優秀，而B與C分別依次降級。

所以我們在選擇餐館吃飯的時候，就需要注意到這一點，選擇一個各方面都經過檢驗，并且信譽優良的餐館吃飯，對于維護我們的身體健康來說也是非常必要的。

三、怎么吃

上面已經為大家介紹了我們在吃飯的時候所需要注意的一些事項，那么接下來就和大家介紹一下，我們應該怎么吃。首先就是我們在吃菜的時候，要多食用蔬菜還有菌類，這些食物對于清腸道，還有就是排毒來說有非常多的好處，可以把吃進身體當中的“雜質”排出體外。還有就是在吃的時候，要注意食用肉食與蔬菜的比例。

打個比方來說，有很多愛美的人士想要保持身型，但是他們又抵擋不了美食的誘惑，所以在這樣的情況之下，你們就可以采用一比三的飲食模式，這種模式就是你吃了一口肉之后，要記得再去吃三口蔬菜。

這樣不僅增加了飽腹感，而且還減少了對于肉食的攝入量，是一種非常健康的飲食模式，所以大家在外吃飯的時候就可以依照這種模式。

小編在這里提醒一下，在我們結束就餐之后，一定要記得找商家索要發票。你不要覺得麻煩就不要了，因為這可以很好的幫助你維權。比如說你在吃完他們家菜品之后，身體出現不適癥狀的時候，它就是你最好的維權保障，并且你可以向有關部門投訴，以此來獲得相應的賠償，不至于造成糾紛。

結語：以上這些就是我們外出就餐的時候，需要注意的事情，這樣可以在很大限度上的維護好自己的身體健康，不至于出現身體不適的情況發生。其實，最干凈與健康的飲食就是自己在家親手做的，不僅能夠保證食材的新鮮度，而且還可以保證它的干凈程度，對于身體健康來說非常有好處。所以大家在以后的生活當中，如果有時間，最好自己在家親手做飯，干凈又衛生。