另類減壓 零食撫摸你的嘴
吃零食，釋放壓力的良“藥”
撫摸可緩解心理壓力
心理學(xué)研究表明，人類或動(dòng)物都有一種本能的“皮”饑餓，需要定期不斷地?fù)崦つw以滿足其需要，這種撫摸包括自我接觸和他人撫摸。嬰兒時(shí)期，如果缺乏父母的撫摸、擁抱和親吻，尤其是母親的親密行為，會(huì)導(dǎo)致兒童成年后的社會(huì)適應(yīng)不良等身心障礙。
當(dāng)一個(gè)人處于極度緊張、焦慮、憂郁和痛苦時(shí)，會(huì)不自覺地通過(guò)自我撫摸來(lái)緩解緊張，減輕焦慮，消除內(nèi)心沖突，保持心理平衡。
吃零食也是一種撫摸行為
心理學(xué)家認(rèn)為，從性質(zhì)上講，吃零食行為與自我撫摸行為的機(jī)制是相同的。吃零食的目的并不僅僅在于滿足肚子饑餓的需要，而在于對(duì)緊張情緒的緩解和內(nèi)心沖突的消除。
當(dāng)食物與嘴部皮膚接觸時(shí)，一方面它能夠通過(guò)皮膚神經(jīng)將感覺信息傳遞到大腦中樞而產(chǎn)生一種慰藉，使人通過(guò)與外界物體的接觸而消除內(nèi)心的孤獨(dú)；另一方面，當(dāng)嘴部接觸食物并做咀嚼和吞咽運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，可以使人對(duì)緊張和焦慮的注意中心轉(zhuǎn)移，在大腦的攝食中樞產(chǎn)生另外一個(gè)興奮灶，從而使緊張興奮區(qū)得到抑制，最終使身心得以放松。
此外，當(dāng)夫妻、朋友和同事相聚時(shí)，吃點(diǎn)零食作為“伴奏”，也有助于潤(rùn)滑人際關(guān)系、融洽感情及和諧氣氛。
選對(duì)零食多加分
專家建議，上班族吃零食要有健康概念，選對(duì)零食種類，就不會(huì)擔(dān)心身體負(fù)擔(dān)。以下介紹幾種適合上班族儲(chǔ)存的健康零食。
堅(jiān)果類食品
長(zhǎng)期坐在辦公室，上班族很容易與心血管疾病為伍，堅(jiān)果類食品中的油脂主要是不飽和脂肪酸，有利于提高血中好膽固醇，可幫助血液暢通，保護(hù)心血管；并且堅(jiān)果類食品富含蛋白質(zhì)、高纖維及植物油，可以解餓。如果是吸煙族或經(jīng)常吸二手煙的人食用堅(jiān)果，能增強(qiáng)血中的抗氧化能力，降低煙毒對(duì)DNA的破壞。不過(guò)，因?yàn)閳?jiān)果脂肪含量也高，不宜過(guò)量攝取，以避免引發(fā)肥胖。
零食多加分：最好吃原味，少吃油炸、調(diào)味的堅(jiān)果，因?yàn)榧庸さ膱?jiān)果不但營(yíng)養(yǎng)流失較多，且熱量也較高。儲(chǔ)存時(shí)，應(yīng)儲(chǔ)藏在陰涼干燥之處，如果出現(xiàn)哈喇味，表示變質(zhì)，不宜食用。堅(jiān)果類食品：花生、核桃、腰果、杏仁、開心果、松子等。
黑巧克力
餓的時(shí)候吃塊黑巧克力，遠(yuǎn)比餅干、蛋糕有效且健康。因?yàn)楹谇煽肆μ橇亢椭玖康?，轉(zhuǎn)換成葡萄糖后進(jìn)入血液中能在體內(nèi)緩緩釋放能量，長(zhǎng)時(shí)間解饑餓。黑巧克力的多酚可改善血液循環(huán)、減少壞膽固醇量，有效避免氧化及動(dòng)脈硬化，降低心血管疾病及中風(fēng)幾率。對(duì)忙碌的上班族，黑巧克力中的色氨酸有助于合成血清素，可以對(duì)抗慢性疲勞癥候群。如果上班心情不佳時(shí)，黑巧克力成分中的色氨酸，可幫助人體合成血清素，穩(wěn)定情緒，讓心情轉(zhuǎn)好。
零食多加分：黑巧克力雖然具健康功效，但仍然是一種高卡路里的食品，放肆大吃也會(huì)增加肥胖及慢性病風(fēng)險(xiǎn)，每日不宜超過(guò)50克，建議選擇純度55％以上的黑巧克力。
燕麥片
燕麥片是淀粉類食物，富含膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，解饑餓，并可預(yù)防久坐辦公室的通病──便秘。此外，燕麥片的高纖維能延緩消化速度，使人體血糖維持在較高水平，進(jìn)而提高工作效率。燕麥具有降血脂功能，減少罹患心血管疾病的危險(xiǎn)。燕麥成分中的維生素B，有助上班族抗壓，紓解壓力。
零食多加分：建議選擇燕麥片隨身包，直接熱水沖泡即可食用，對(duì)上班族非常便利。
枸杞
枸杞可以像葡萄干一樣當(dāng)零食來(lái)吃，它是具有強(qiáng)韌生命力及精力的植物，可以幫助上班族消除疲勞。對(duì)長(zhǎng)時(shí)間用計(jì)算機(jī)的上班族，枸杞的明目功效，有助于消除眼睛酸澀、疲勞、視力變差等問(wèn)題。
零食多加分：枸杞具有溫暖身體的作用，適合長(zhǎng)時(shí)間處在空調(diào)環(huán)境中的上班族當(dāng)零食食用，或放入開水中做枸杞茶喝。
綠茶
上班族可以多喝綠茶，因?yàn)榫G茶的茶多酚具防輻射物質(zhì)，能減少計(jì)算機(jī)輻射的危害，并且綠茶中的維生素A，能防久盯計(jì)算機(jī)屏幕引發(fā)的干眼病。
零食多加分：綠茶中的咖啡因有助提神，綠茶可加快熱量的燃燒，幫助上班族消除久坐囤積的脂肪，每天喝上150毫升就會(huì)具有健康效益。
