養(yǎng)生常識(shí) 豆?jié){不能作為嬰兒主食
豆?jié){所含的蛋白屬于植物類(lèi)蛋白，無(wú)法滿足寶寶體格、智力發(fā)育。所以專(zhuān)家指出，豆?jié){不能作為嬰兒主食。
專(zhuān)家指出，對(duì)嬰兒來(lái)說(shuō)，最好的食物永遠(yuǎn)是母乳;其次是，營(yíng)養(yǎng)成分經(jīng)過(guò)嚴(yán)格調(diào)配的配方奶。這兩者對(duì)新生兒發(fā)育最有利，其他奶類(lèi)、乳制品不能取代。
為什么豆?jié){不能當(dāng)嬰兒的主食？
答：豆?jié){的植物蛋白沒(méi)有大腦發(fā)育需要的必須脂肪酸。
根據(jù)中國(guó)人的膳食結(jié)構(gòu)，大家攝取的多為植物性膳食，容易缺鈣，所以，提倡通過(guò)奶制品的方式去補(bǔ)充鈣質(zhì)。
豆?jié){所提供的就是一種植物性蛋白，而嬰幼兒成長(zhǎng)需要的是動(dòng)物性蛋白。并且，嬰兒需要的營(yíng)養(yǎng)包括蛋白質(zhì)、糖、鐵、鈣、脂肪等都有嚴(yán)格的指標(biāo)。比如，嬰兒喝的每公斤奶中需要2～4克蛋白質(zhì)。自制豆?jié){控制不了各種營(yíng)養(yǎng)成分的含量，根本無(wú)法達(dá)到這個(gè)要求。況且，豆?jié){里邊不含有大腦發(fā)育需要的必須脂肪酸，如DHA、ARA等。這都會(huì)對(duì)胎兒的體格、智力發(fā)育造成終身影響。
為什么鮮牛奶不能取代配方奶？
答：異體蛋白會(huì)引起過(guò)敏、吸收不良。
嬰兒的吸收能力差，只有人乳或者配方奶所含有的蛋白質(zhì)、脂肪等微量元素，能滿足胎兒的需求，并且最容易被胎兒所吸收。而牛奶、羊奶中所含有的蛋白屬于異體蛋白，有些嬰兒喝了會(huì)過(guò)敏，即使不過(guò)敏，嬰兒吸收不好也會(huì)影響發(fā)育。
其次，從營(yíng)養(yǎng)的角度說(shuō)，羊奶、牛奶中的葉酸含量低，容易造成貧血。
醫(yī)師建議
發(fā)現(xiàn)很多新媽媽為新生兒喂養(yǎng)問(wèn)題發(fā)愁，專(zhuān)家提倡母乳喂養(yǎng)。99%的健康母親都有充足奶水保證嬰兒需求。分娩后不久就可以讓新生兒吮吸乳頭，刺激乳汁分泌。并且，平時(shí)多讓嬰兒吸吮奶頭，越刺激母乳分泌就越充足。母乳充足的話，無(wú)需再給寶寶喝配方奶粉。
對(duì)于現(xiàn)在無(wú)法母乳喂養(yǎng)的家庭，還得選擇除人乳外對(duì)寶寶發(fā)育最佳的嬰幼兒配方奶粉。擔(dān)心出現(xiàn)問(wèn)題，可以選擇幾個(gè)品牌輪換著喝。
