超市購(gòu)年貨 八大健康陷阱要當(dāng)心
過(guò)年是中國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)的重大節(jié)日,如今到了年關(guān),幾千年來(lái)人們都把過(guò)年當(dāng)做件大事,過(guò)年之前都會(huì)作很多準(zhǔn)備,超市里面各種各樣的年貨令人眼花繚亂,那么過(guò)年年貨有哪些呢?超市購(gòu)年貨健康陷阱有哪些呢?我們一起去下文看看吧!
超市購(gòu)年貨陷阱
現(xiàn)實(shí)生活過(guò)重,健康誤區(qū)無(wú)處不在,很多因此而掉入“陷阱”損害自身健康,比如說(shuō)逛超市就必須小心8大健康陷阱,一不小心就會(huì)踏入這陷阱。
1、“保質(zhì)期”和“保存期”是一回事嗎?No
其實(shí),“保質(zhì)期”和“保存期”并不是一回事。“保質(zhì)期”指的是食物的最佳食用期,但這并不是說(shuō)過(guò)了時(shí)限食物就一定會(huì)變質(zhì),不能食用。但“保存期”是硬性規(guī)定,指的是在標(biāo)注條件下,食物可食用的最終日期,超過(guò)這個(gè)時(shí)限,產(chǎn)品就會(huì)變質(zhì),不能再食用。
2、白米比黑米更適合女性嗎?No
黑米中含有非常豐富的花青素和葉綠素,甚至比漿果中的含量還要多,是非常好的抗衰老和抗癌食品。而且,它還含有大米中所缺乏的維生素C和胡蘿卜素,對(duì)女性健康非常有益,有很好的滋陰補(bǔ)血作用。經(jīng)常用黑米代替白白的大米,不失為一種健康的選擇!
3、無(wú)糖巧克力和黑巧克力是一回事嗎?No
黑巧克力指沒(méi)有添加牛奶或奶油成分的巧克力,無(wú)糖巧克力就是巧克力中不添加蔗糖而已,而且大多用麥芽糖醇替代蔗糖。無(wú)糖巧克力不是無(wú)脂巧克力,因此它的熱量不比常規(guī)巧克力低,但它非常適合糖尿病患者使用。黑巧克力適于控制體重,但不適合糖尿病患者食用,巧克力是很好的養(yǎng)生食品。
4、有乳糖不耐癥,不能吃奶制品嗎?No
就算有乳糖不耐癥,你也一樣能吃奶制品!酸奶就是最好的選擇。酸奶相對(duì)于牛奶堿性更高,更有利于細(xì)胞健康,而且不會(huì)帶來(lái)乳糖不耐受的麻煩。尤其建議你選擇含有豐富的BB-12雙歧桿菌的酸奶,這種益生菌對(duì)胃酸和膽汁鹽有極強(qiáng)的耐受性,有提升腸道活力的作用。
5、意大利面是否特別容易讓身體發(fā)胖?No
意大利面本身由小麥制成,是低卡的健康美食,高熱量的部分僅在醬汁。因此,只要調(diào)制出低卡的健康醬汁,意大利面就成了不會(huì)增胖的美味。另外,特別提醒你選擇由小麥、黑麥等制成的優(yōu)質(zhì)意大利面,其中的粗纖維能讓你有很強(qiáng)的飽腹感,還能為你補(bǔ)充維生素A呢。
6、橄欖油是不是做西餐的專用油?No
不要以為因?yàn)槭袌?chǎng)上大部分的橄欖油都是歐洲舶來(lái)品,所以就不適合烹飪中餐。橄欖油在剛開始炒菜時(shí),可以很快吸收蒜、姜和蔥的味道,還非常適合與醋搭配使用,尤其是糯米做的醋。像西湖醋魚這道菜,用橄欖油和鎮(zhèn)江香醋搭配就是最好的選擇。
7、土雞肉跟飼養(yǎng)雞肉營(yíng)養(yǎng)成分差不多?No
口感更好,含有的不飽和脂肪酸也更多。其次,圈養(yǎng)的籠雞很可能從飼料中攝入了激素,對(duì)女性內(nèi)分泌會(huì)產(chǎn)生不良影響。因此我們建議,就算價(jià)格稍貴些,還是盡量要選擇土雞肉哦!
8、褐色面包就是全麥面包?No
全麥粉由于保留了糊粉層,所以顏色不像普通面粉那樣潔白,做出來(lái)的全麥面包呈褐色。但是,這并不意味著褐色面包就是全麥面包。全谷的“全”有全部和完整之意,“全谷”是指含有“胚乳、胚芽和麩皮”的完整谷粒成分,其所含全谷成分須占配方總重量51%,才能稱為全麥面包。而很多業(yè)者為了求面包口感,面包中只添加約20%的全麥面粉,卻宣稱賣得是全麥面包。所以,下次看到標(biāo)示“全麥”、“全谷”或“雜糧、多谷、十谷、五谷、有機(jī)、生機(jī)、珍谷、谷珍、天然素材、健康養(yǎng)生千萬(wàn)別全部當(dāng)真。
買什么年貨最健康養(yǎng)生 八大健康年貨
大棗
棗被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C,人就會(huì)感到疲勞倦怠,甚至產(chǎn)生壞血病,多吃大棗能夠補(bǔ)充維生素C已達(dá)到增強(qiáng)細(xì)胞活性,預(yù)防壞血病的功效。
無(wú)花果
無(wú)花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)。可稀釋血液,增加血液的流動(dòng),從而使大腦供血量充分。
南瓜子和開心果
南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過(guò)氧化物以及酶等物質(zhì),適當(dāng)食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
核桃
核桃中含有豐富的生長(zhǎng)素,能使指甲堅(jiān)固不易開裂同時(shí)核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng)。并且核桃還富含多種維生素,能給大腦提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。
葵花子
葵花子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。
芝麻糊
芝麻糊,有烏發(fā)、潤(rùn)發(fā)、養(yǎng)血之功,對(duì)癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā),令人頭發(fā)烏亮秀美。
葡萄干 精彩還在下一頁(yè)
葡萄干,有益氣、補(bǔ)血、悅顏之益,但要注意衛(wèi)生,購(gòu)買時(shí)要注意商品的品質(zhì),盡量少買散裝的葡萄干。
花生
花生中富含的維生素B2,是我國(guó)居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。多吃些花生,有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病,花生是很好的養(yǎng)生食品。
年貨攻略 如何挑選新鮮水果
挑選水果的4個(gè)小妙招
1、望:大小、形狀、色澤
好的水果一般都是中等大小的。太小的可能是發(fā)育不良,而且偏酸的多;太大的則生長(zhǎng)過(guò)度,可能有些不該長(zhǎng)的地方也長(zhǎng)過(guò)頭了。挑那些最接近植物分類學(xué)描述外形的水果肯定是沒(méi)錯(cuò)的。
好的水果一定是色澤均勻的。水果上出現(xiàn)差別太大的兩種顏色(比如深紅和深綠),這樣的果子吃起來(lái)不是偏酸就是偏澀,也有可能是甜過(guò)頭了。若水果上有黑斑、褐斑,最好還是放棄。
2、聞:香氣
成熟的水果會(huì)散發(fā)出特有的香味,可聞聞水果的底部,香氣越濃表示水果越甜。
3、問(wèn):生長(zhǎng)期
對(duì)自己常吃的幾種水果進(jìn)行資料收集,了解其生長(zhǎng)期和生長(zhǎng)條件、環(huán)境等,在挑選水果時(shí)能提高辨別能力。
4、切:觸、壓、水試
主要針對(duì)一些需要去皮的水果,比如柑橘類和西瓜要用手仔細(xì)觸摸。過(guò)于粗糙的表面代表著皮厚,因?yàn)榇植谑枪そM織增生所致,但過(guò)于光滑說(shuō)明果子可能還沒(méi)成熟。挑選時(shí)可輕壓水果,一方面可以判斷皮的厚薄,一方面可以判斷成熟的程度。
不同水果的選購(gòu)方法
1、蘋果
蘋果主要品種為紅富士,挑紅富士應(yīng)選看上去一絲一絲的,黃里透紅的,這樣的蘋果一般是黃瓤,又脆又甜,微微有點(diǎn)酸味,味道很正。正宗的紅富士蘋果放在桌子上 是歪的,顏色有些粉紅,不是紅成一片,也不能特別紅。綠里透一點(diǎn)紅的蘋果千萬(wàn)不能要,這樣的蘋果味道淡,水分多,甜味差,多吃蘋果可以減肥。
紅富士的最佳“面相”:
外表?xiàng)l紅狀,帶有一點(diǎn)黃,“肚臍”是深陷下去的,果皮上麻點(diǎn)多的,用手指輕輕彈,清脆有回聲的,這樣的蘋果甜脆、多汁,就帶回家大飽口福吧。
2、橘、柑、橙、柚
橘、柑、橙、柚都是柑橘類水果中的一種,外形相近,大致上體積呈遞增樣。下面教您如何挑選。
“高身橙,扁身柑,光身橘。”橘子的皮要亮,不論品種,中間有環(huán)形的是母的,比較甜,有點(diǎn)狀的是公的;挑皮薄有彈性的,早橘汁多味甜,晚橘粗糙多筋。
橘、橙、柚都要選沉手的,外表要潤(rùn)滑光亮的,相反冬天流行的砂糖橘要選粗糙的。橙子要選底部有圈的,臍橙要選底下有凹下去的洞洞的,會(huì)比較甜。
柚子要選緊實(shí)的,同樣大小的用手掂量,越重越好,皮要又硬又薄,用手按,按不下去的皮薄。蜜柚要選皮光滑的、顏色均勻的,果肉水分充足,甜味高,味道正。
3、櫻桃
看果柄是否新鮮。新鮮的果柄綠綠的,放置時(shí)間長(zhǎng)的果柄發(fā)黑。然后看果皮是否起皺,起皺說(shuō)明果實(shí)摘下來(lái)放的太久,失去水份。
4、葡萄
不要看果粒,要看梗,新鮮的葡萄,梗硬挺,鮮艷的綠色。當(dāng)顏色變深褐色,軟啪啪的,就是摘下來(lái)比較久的了,這樣的葡萄雖然可能果粒看上去也比較挺實(shí),可是其實(shí)都是低溫保存的結(jié)果,并不是真的新鮮。
5、瓜類
哈密瓜要選網(wǎng)紋粗密的,瓜皮上有疤痕,疤痕越老越甜,疤痕裂開的,雖然看上去難看,但是甜度高,口感好;聞味道,香味濃的是成熟的,香味淡的可以放一陣再 吃;顏色呈金黃色的為好;手感要堅(jiān)實(shí)微軟,硬的是生的,太軟就是要爛的了;瓜瓤為淺綠色的吃起來(lái)發(fā)脆,金黃色的吃上去發(fā)黏,白色的柔軟多汁。
甜瓜也就是香瓜。白色香瓜應(yīng)選果皮比較光滑、小的,越白越好,瓜大頭的部分有點(diǎn)綠,沒(méi)有臍;黃皮香瓜要挑果皮色澤鮮艷、黃的發(fā)紅的;伊麗莎白瓜要選聞著有香味的,色澤黃的;有臍的香瓜要挑臍大的買,臍部按起來(lái)軟軟的,聞聞香瓜屁股,有香味的就是好吃的甜瓜。
春節(jié)年貨有哪些
一、春節(jié)年貨清單
1、零食干果類
瓜子(各種味道)、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、餅干、巧克力、山楂糕、蠶豆、葡萄干、開心果、松子(一些干果)、果凍、鍋巴、薯片、爆米花、栗子、紅瓜子、腰果、糖蓮藕、糖冬瓜等。
2、水果類
蘋果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子、柚子、甘蔗、山竹、哈密瓜等,多吃水果可以減肥。
3、肉類
雞肉(雞翅、整雞、雞腿)、魚肉、螃蟹、蝦、排骨、大骨頭、豬肉、豬肉餡、火腿腸、雞蛋、豆腐類(豆腐、腐竹)等。
4、蔬菜類
白菜、菠菜、土豆、藕、胡蘿卜、綠色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大蔥等。
5、輔料類
油、鹽、醬、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、錫箔紙、火鍋底料等。
6、衣服類
羽絨服、衣服、襪子、鞋等。
7、玩樂(lè)類
麻將、色子、撲克、玩具等。
8、迷信類
春聯(lián)、福字、炮仗、煙花、香燭、鞭炮等。
9、其他
鞋架、清潔工具(擦玻璃的、手套)等生活用品。
二、必備年貨:
春聯(lián):春聯(lián)是中國(guó)人農(nóng)歷新年必不可少的年貨,大紅底、大黑字的傳統(tǒng)春聯(lián),仍是絕大多數(shù)國(guó)人的選擇。春聯(lián)用紅紙以墨或金漆書寫,有避邪討吉祥的用意。
壓歲錢:從前用紅絲線貫穿一百二十個(gè)古錢,表示吃[百二],現(xiàn)用紅包袋裝新鈔
甜粿:甜粿過(guò)年、發(fā)粿發(fā)1錢、菜包包金、菜頭粿吃點(diǎn)心
菜頭:好彩頭的意思
全家:全家福的意思
火爐:全家團(tuán)圓吃年夜飯,桌下放火爐,表示團(tuán)圓興旺
長(zhǎng)年菜(芥菜):長(zhǎng)壽的意思
春仔飯:白飯插(春仔花),表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)
甜食:用來(lái)招待客人,說(shuō)好話
三、春節(jié)年貨采購(gòu)攻略:
咸貨:來(lái)不及腌直接買
腌咸貨、做風(fēng)雞是不少人家的習(xí)慣。一般來(lái)說(shuō),現(xiàn)在大家都是很少買咸貨的,可如果家里有人喜歡吃,不妨少買一些,到時(shí)候做配菜用。
香腸:菜場(chǎng)現(xiàn)灌最放心
灌香腸最放心的要數(shù)菜場(chǎng)現(xiàn)灌。買上幾斤前胛肉,配上適合您家口味的調(diào)料,灌好后風(fēng)干10天左右就基本成型,再曬一曬出出油,緊趕慢趕,到春節(jié)后招待客人還來(lái)得及。
煙酒:必須早早準(zhǔn)備
煙酒既是春節(jié)的待客物品,也可作為饋贈(zèng)親友的禮品。如果需求量較大,必須早早準(zhǔn)備。特別是高檔煙,各家商店本身進(jìn)貨量就有限,大量需要時(shí)應(yīng)早早準(zhǔn)備,過(guò)年多喝酒危害健康養(yǎng)生。
干貨:可一次性購(gòu)買
木耳、金針菇、香菇、蘑菇、紅棗、蜜棗等干貨類年貨存放時(shí)間長(zhǎng),可早早購(gòu)買。由于市場(chǎng)差價(jià)較大,您如果方便,可直接去批發(fā)市場(chǎng)一次性挑選。
新衣:最好見“縫”插針
離春節(jié)還有一周多,購(gòu)置新衣就成了需要提上日程的事情。您不妨在忙于大掃除之前趕緊帶著家人去逛個(gè)街。臨近春節(jié)意味著離服裝換季也不遠(yuǎn)了,可以抓緊時(shí)間翻一翻報(bào)紙廣告,看看各大商場(chǎng)有無(wú)打折信息,趁著有優(yōu)惠活動(dòng)的時(shí)候下手。至于網(wǎng)購(gòu),年末是運(yùn)輸旺季,要是快遞不給力,這事還真不靠譜。
裝飾:直奔街頭或小商品鋪?zhàn)?/strong>
新年新氣象,對(duì)聯(lián)、燈籠、中國(guó)結(jié)、生肖龍、彩燈等春節(jié)必備的掛件、飾品可以讓家里看起來(lái)年味更加充足。這些東西在街頭和一些小商品鋪?zhàn)涌梢砸徊①?gòu)齊且價(jià)格適中。
年禮:健康第一位
新年走親訪友,禮物是必備的。一般送長(zhǎng)輩買點(diǎn)補(bǔ)品,小孩則買點(diǎn)大禮包之類的。今年春節(jié)來(lái)得早,可不能因?yàn)榕聰D超市而磨蹭。
炒貨和零食:應(yīng)注意保存
花生、瓜子是過(guò)年最最傳統(tǒng)的年貨,而且?guī)缀跏羌壹冶貍洹J忻嫔希椿ㄉ椴即蠼中∠铮鞋F(xiàn)炒的,也有販賣的,超市賣場(chǎng)還有包裝好的品牌產(chǎn)品。瓜子則種類和口味繁多。
買菜:水芹、豌豆苗不可少
葷菜和蔬菜是越新鮮越好,除了置辦魚肉,新年最不可少的是“路路通”水芹、“安安穩(wěn)穩(wěn)”的豌豆苗,還有芋頭、香菜、青菜、蘿卜之類。此外,超市里方便快捷的真空包裝冷菜不要忘記買一些。鹵菜可去專門的鹵菜店購(gòu)買,吃芹菜可以減肥。
肉圓:象征團(tuán)團(tuán)圓圓
魚圓、肉圓等象征團(tuán)團(tuán)圓圓,除了到市場(chǎng)、超市買現(xiàn)成的,也可以買新鮮草魚定制。
年宵花:新年好兆頭
那些事先購(gòu)買的燈籠、中國(guó)結(jié)等裝飾物可先掛上,春聯(lián)、福字也可先貼上。另外,有吉祥寓意的盆景也可置辦了。幸福樹、發(fā)財(cái)樹、蝴蝶蘭、郁金香、水仙、杜鵑、鳳梨、仙客來(lái)、富貴子等等都是比較受歡迎的。除了盆景,年輕家庭喜歡用鮮花來(lái)裝飾,可提前在花店預(yù)訂,也可現(xiàn)買。不過(guò),為防止花店早早打烊,盡量在中午之前購(gòu)買。
年貨主要都有哪些
1、日常生活類食品
日常生活類食品,顧名思義,它指的是柴、米、油、鹽等老百姓日常生活的必備食品。
作為此類食品,對(duì)于咱老百姓來(lái)講,那可是再熟悉不過(guò)了,別看它很普通、很不起眼,可是,它仍然是老百姓選購(gòu)年貨的主流食品,為啥呢?
因?yàn)橐罁?jù)咱中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣,每逢年節(jié),家家戶戶總得要"殺豬宰羊、囤積糧草",為新年的到來(lái)儲(chǔ)備一個(gè)豐盈的"食品庫(kù)"。
這樣一來(lái),就會(huì)因?yàn)楣?jié)前大批需求者的集中采購(gòu)而導(dǎo)致市場(chǎng)供求量的變化,引起價(jià)格的波動(dòng)。
所以,作為咱追求實(shí)惠的老百姓而言,還是要盡早搶購(gòu)為宜,畢竟"民以食為天"嘛!
2、傳統(tǒng)年俗類商品
漫長(zhǎng)的歷史歲月使得我國(guó)的年俗氣氛變得異常豐富多彩,其中,最能體現(xiàn)出年味特征以及生活情趣的莫過(guò)于傳統(tǒng)年俗類商品。
比如像爆竹、燈籠、春聯(lián)、門帖、窗花等。每逢春節(jié),家家戶戶總要把自己的"門臉地帶"裝扮得異常火爆,春節(jié)玩耍要注意健康養(yǎng)生。
特別是儲(chǔ)備下充足的"彈藥",以待來(lái)日大放異彩,妄圖以此來(lái)把自己一年來(lái)所積攢的煩惱與怨恨揮之一空,去盡情的發(fā)泄,大有一種"仇者滅、我者快"的感覺(jué)。
不過(guò)在這里,我還得給您提個(gè)醒兒,春節(jié)燃爆竹乃民風(fēng)民俗,確是順理成章的事。
但是,如果您在此方面過(guò)于鋪張,鞭炮放個(gè)不斷,煙花點(diǎn)個(gè)不停,那說(shuō)明您的"煩惱"與"仇家"還真不少,可謂遍地開花呀!假如真是這樣的話。
我勸您,最好還是自己好好的反思一下,看看自己是否也被別人列入了"仇家"行列呢?因此筆者認(rèn)為,購(gòu)入傳統(tǒng)年俗類商品,特別是煙花爆竹,應(yīng)是點(diǎn)到為止,切忌鋪張浪費(fèi)。
3、拜訪領(lǐng)導(dǎo)類供品
不知從何年何月傳下來(lái)的一種風(fēng)尚,每蓬年節(jié),這作為下屬的,總得要向領(lǐng)導(dǎo)"問(wèn)候問(wèn)候"。
特別是眼下這年月,作為身處風(fēng)云變幻的職場(chǎng)中人,在錯(cuò)綜復(fù)雜的工作交際中,若想脫穎而出或平穩(wěn)度過(guò),自然都少不了領(lǐng)導(dǎo)的"提攜"和"關(guān)照"。
所以,作為依靠"俸薪"來(lái)養(yǎng)家糊口的咱老百姓,在面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這座"大佛"時(shí),也是不能不拜啊!
因此,每至年節(jié),老百姓總得要在自己的年貨購(gòu)物清單里勾畫上一筆貴重的禮金,以備"上供"使用。哎!沒(méi)辦法呀,誰(shuí)讓咱是"指佛穿衣,賴佛吃飯"啊!
4、走親訪友類禮品
為尊貴的"大佛"們備好了貴重"供品"之后,下面就要為自己的親朋好友們準(zhǔn)備上一些拜年的禮品。
隨著時(shí)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,這禮品的種類也是在不斷的更新,最近幾年,人們不都時(shí)興送"健康"嗎?有一句廣告語(yǔ)說(shuō)的好:"今年過(guò)年不收禮,收禮只收腦白金",腦白金是不錯(cuò)的保健品。
由此看來(lái),這具有著"健康價(jià)值"的各類營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品似乎已經(jīng)成為了當(dāng)今饋贈(zèng)親友、傳遞情感的主打禮品。
不過(guò)對(duì)此,筆者倒有不同的觀點(diǎn):追求生命的健康乃人之所向往的,而真正的健康卻來(lái)源于自身良好的"心境",并非他人所贈(zèng)。
另外,再加之現(xiàn)如今營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)行業(yè)的"魚龍渾濁",說(shuō)不定哪天,您要是真買個(gè)像郭德綱相聲里所說(shuō)的那個(gè)"干了十年。
一個(gè)王八沒(méi)用"的"鱉精"送給親朋好友,那可真是好心送禮反遭怨,得不償失啊!因此在這里,筆者要?jiǎng)裆夏鷰拙洹?/p>
作為咱老百姓啊,過(guò)年送禮還是應(yīng)圖個(gè)實(shí)惠為佳,雖然像糕點(diǎn)、水果一類的禮品看上去有點(diǎn)"土",但它卻能真誠(chéng)、樸實(shí)的去溝通咱老百姓間的深厚友誼啊!
5、穿著服飾類商品
"過(guò)新年,穿新衣",這已經(jīng)成為咱中國(guó)老百姓最能體現(xiàn)自我外在魅力的一種慶祝和表達(dá)方式。
每逢春節(jié),無(wú)論是大人,還是小孩,都會(huì)將自己打扮得格外的亮麗和時(shí)尚,妄求以華麗的服飾去吸引眾人的眼球,從而來(lái)抒發(fā)自我喜悅的節(jié)日心情。
因此,購(gòu)買穿著服飾類商品確是年貨清單中所不可或缺的一筆開支。不過(guò)在這里,我還得要?jiǎng)裎恳幌履切┒绽锏?冰雪麗人"族們:在穿著"美麗凍人"的時(shí)尚裝前。
最好能爭(zhēng)取一下"老天爺"的意見,否則,凍壞了身體,美麗也許就會(huì)演變成喜慶節(jié)日里的一種遺憾。
注意事項(xiàng)
春節(jié)是我國(guó)民俗文化的傳統(tǒng)結(jié)晶,無(wú)論咱老百姓購(gòu)入哪些年貨,都是一種最樸實(shí)、最真摯的喜悅心情的強(qiáng)烈迸發(fā)。在此,祝大家新年快樂(lè)。
過(guò)年必備年貨有哪些
古代年貨
古代交通不方便,物資比較缺乏。為了一年一度的春節(jié)歡樂(lè),家家戶戶在節(jié)前10天左右準(zhǔn)備年貨。
年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足,還要準(zhǔn)備一些過(guò)年時(shí)走親訪友時(shí)贈(zèng)送的禮品。小孩子要添置新衣新帽,準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)穿。
古時(shí)人們把辦年貨叫趕集,就是大家約定俗成地在固定時(shí)間、固定場(chǎng)所進(jìn)行的貿(mào)易活動(dòng)的俗稱,年集是一年中規(guī)模最大參與人數(shù)最多的一次。
一般在舊歷新年前臘月二十五。年貨的品種有香蠟、紙碼、鞭炮、年畫、紅紙、白糖、煙茶、糖果、佐料等。
北方年貨
北京的年貨如按大類,可分飲食、衣著、日月、迷信、玩耍、點(diǎn)綴六類。
飲食中大路貨如豬、羊肉,雞鴨這是最普通的;鹿肉、野雞、凍魚等則都是來(lái)自山海關(guān)之外的關(guān)東貨;
而水磨年糕、糖年糕、冷筍、玉蘭片之類,則又是江南的東西。衣著各時(shí)代不同,但舊時(shí)除去“旗裝”而外,也講究南式,糕點(diǎn)是不錯(cuò)的養(yǎng)生食品。
南方年貨
年貨中日用品不少,來(lái)自南方的有紙張、竹器、瓷器等等;迷信用品是舊時(shí)年貨的大宗。
如線香、錫箔、木版印的門神、灶王爺,供佛的花、蜜供等等,其中折“元寶”、“錠子”的錫箔則全來(lái)自南方。玩耍的東西就更多了,兒童的、大人的玩藝,都不分南北滿漢。
《春明采風(fēng)志》云:“琉璃、鐵絲、油彩、轉(zhuǎn)沙、碰絲、走馬,風(fēng)箏、鞬毛、口琴、紙牌、拈圓棋、升官圖、江米人、太平鼓、響葫蘆、琉璃喇叭,率皆童玩之物也,買辦一切,謂之忙年。”
一般人家都要買些爆竹:百響、麻雷子、二踢腳(即雙響)、起花、太平花等等,這又是介乎玩耍和迷信之間的東西;至于骰子、紙牌等,則是成人的玩具;點(diǎn)綴歲時(shí)的清供如水仙頭、佛手,則都是來(lái)自南方了。
挑選年貨有竅門
一、高膳食纖維餅干不要買
很多人有意識(shí)的去買粗糧餅干,防止在過(guò)年時(shí)零食的補(bǔ)充,以為其中的膳食纖維很豐富,可以有助于攝取更多的纖維素,預(yù)防便秘肥胖以及各種慢性疾病等等。
事實(shí)確實(shí)很豐富,但是卻都是已經(jīng)喝飽了油的膳食纖維,對(duì)于我們身體來(lái)說(shuō),幾乎已經(jīng)沒(méi)有任何的作用了,還會(huì)同時(shí)吃進(jìn)去很多油脂。
二、不含蔗糖的食品不要買
一般無(wú)蔗糖食品是專門為糖尿病人準(zhǔn)備的,那為什么又不建議買呢,因?yàn)闊o(wú)蔗糖食品并不是真正的無(wú)糖食品。
其中有可能會(huì)添加麥芽糊精等非蔗糖物質(zhì),雖然不含蔗糖,但是對(duì)于血糖的影響比蔗糖還要大。
真正適合糖尿病人吃的是無(wú)糖食品,無(wú)糖食品就是指100g某種食品中含糖量<0.5g,所以看清楚食物成分表,就等于看清楚了食品的真相。
三、聲稱含有維生素C的食物不建議買
這個(gè)噱頭怕是會(huì)吸引很多女性的眼球,維生素C作為一種抗氧化劑,被賦予了美容養(yǎng)顏抗衰老的神奇功效,但事實(shí)上。
維生素C是一種特別嬌氣的維生素,怕氧氣怕光怕熱,而且僅僅說(shuō)添加了維生素C并沒(méi)有說(shuō)添加量的問(wèn)題,所以這種食品,買之前值得考慮!
四、果干蜜餞不要買
過(guò)年的時(shí)候家里都會(huì)備很多零食,果干也是最常出現(xiàn)的。一般的果干通常指風(fēng)干的水果干,但是有些名稱寫果干的小零食。
其實(shí)真正的類別是蜜餞類,里面的含糖量會(huì)很高,一包100g的果干里,含糖量竟然達(dá)到60g還多。高糖食品更容易引起皮下脂肪的增長(zhǎng),使身材看起來(lái)更臃腫。
五、高鈣牛奶不建議買
牛奶是補(bǔ)充鈣的良好來(lái)源,很多人為了補(bǔ)充更多的鈣而去選擇高鈣牛奶,但其實(shí)高出的那部分是人工添加進(jìn)去的,吸收率并不高,多喝牛奶有益養(yǎng)生。
而且還破壞了原有牛奶中鈣和蛋白質(zhì)、維生素D以及乳糖的比值,整體鈣的吸收率都會(huì)下降,而且性價(jià)比不高。所以高鈣牛奶選擇要慎重!
購(gòu)置年貨心得
商場(chǎng)--換季購(gòu)物最劃算
換季時(shí),商家的促銷活動(dòng)是一波連著一波。民族促銷也成為商家促銷的主題。
2008年2月初的第三屆MALL廟會(huì)里,老北京民俗、民間藝術(shù)搬進(jìn)時(shí)尚的商場(chǎng)內(nèi),跳房子、滾鐵環(huán)、抖空竹、套圈等等娛樂(lè)項(xiàng)目,以及各式各樣的民間手工藝絕活表演。
小商品--對(duì)聯(lián)臨近年關(guān)買
市場(chǎng)內(nèi)到處都是一片火紅的景色,各類年畫、燈籠掛滿了整個(gè)攤位,透過(guò)縫隙看到攤位里面的墻上也掛著大大小小的中國(guó)結(jié)。
一位攤主告訴記者,對(duì)聯(lián)、窗花和年畫賣得好一些,因?yàn)榧壹叶夹枰瑑r(jià)格又便宜,都買下來(lái)也就十幾二十幾元錢,而燈籠和中國(guó)結(jié)就賣得一般,因?yàn)樽龉?fù)雜價(jià)格也相對(duì)較高。
而一位正在挑選年畫的女士也對(duì)記者說(shuō):“每年過(guò)節(jié)我除了年畫,其他飾品一律不買,關(guān)鍵是'中看不中用'!買張年畫才三五元錢,貼在家里的門上也算沾點(diǎn)喜氣兒。
要是買個(gè)大中國(guó)結(jié)掛家里,沒(méi)多久就臟了,扔了不舍得,100多元錢買的,留著又礙事兒。
今年就打算買點(diǎn)年畫算了,一樣都是紅彤彤的東西,年味夠了就行,還便宜。”
記者通過(guò)一些攤主了解到,農(nóng)歷新年前兩天的時(shí)候價(jià)格會(huì)便宜很多,有時(shí)一對(duì)窗花的錢那時(shí)候可以買兩三對(duì)。
糕點(diǎn)--老字號(hào)價(jià)廉物美
每年春節(jié),提著老字號(hào)年味十足的特色禮盒走親訪友,已經(jīng)成為京城百姓的“時(shí)尚消費(fèi)”。
如今,臘八、立春、春節(jié)這些傳統(tǒng)節(jié)日趕在一塊,老字號(hào)們已經(jīng)開始推出獨(dú)具特色的節(jié)日禮盒和老字號(hào)外賣、手拿食,一經(jīng)推出就十分走俏。
水果--成箱購(gòu)買自己包裝
越到新年價(jià)格越有所提升,所以如果想省錢可以提前購(gòu)買一些不宜變質(zhì)的水果。
比如蘋果、貢柑、臍橙等等;如果有送人的打算,其實(shí)可以自己動(dòng)手包裝一下水果,吃蘋果可以減肥。
果籃自己做,單買一個(gè)竹籃或早編的籃子里面放上一些自己精挑細(xì)選的水果,再買張包裝紙包上,要比從外面買的果籃便宜至少兩倍的價(jià)格。
而且水果的質(zhì)量也有保證,不至于出現(xiàn)“黑心”水果那樣的事情。
上網(wǎng)團(tuán)購(gòu)?fù)撂禺a(chǎn)
與很多網(wǎng)民認(rèn)為只有房子、汽車和建材才能上網(wǎng)團(tuán)購(gòu)不同。
2008年以來(lái),美國(guó)山核桃、菲律賓芒果干、韓國(guó)彩果糖、銀杏仁等各地美食特產(chǎn),都加入了團(tuán)購(gòu)的隊(duì)伍。
自從"團(tuán)購(gòu)"頻道2006年12月14日上線后,低價(jià)引發(fā)買家們瘋狂搶購(gòu),一個(gè)叫"安吉小瓚子特產(chǎn)"的浙江賣家,短短兩天賣出了1819斤"美國(guó)山核桃",平均每天近1噸之多。
一起購(gòu)買一件商品,就可以用你平日意想不到的超低價(jià)買到心儀的東西。
這恰好發(fā)揮了網(wǎng)絡(luò)多人同時(shí)在線的優(yōu)勢(shì)。
郵政速遞降低成本
這主要是國(guó)家郵政局針對(duì)個(gè)人電子商務(wù)特別推出了經(jīng)濟(jì)型物流e郵寶,因?yàn)椴扇∪剃戇\(yùn)模式,所以價(jià)格和普通EMS相比有較大幅度的下降。
EMS國(guó)內(nèi)起重資費(fèi)為20元,而e郵寶的省際起重資費(fèi)為15元,省內(nèi)以及京津互寄的起重資費(fèi)已經(jīng)低至10元。
與此同時(shí),在全國(guó)9個(gè)省市(北京、天津、河北、上海、江蘇、浙江、福建、山東、廣東)的5000余個(gè)郵政網(wǎng)點(diǎn)也同步開通。
網(wǎng)絡(luò)商家只需通過(guò)支付寶網(wǎng)站提交發(fā)貨訂單,國(guó)家郵政局下屬的中國(guó)速遞服務(wù)公司(EMS)將免費(fèi)上門取件并運(yùn)送給買家。
創(chuàng)意年貨
充滿創(chuàng)意的年貨和個(gè)性禮物如今已成為年輕人的首選。
可印上自己照片的春聯(lián)、帶著“牛”圖案的公仔、綠色健康的食品等個(gè)性年貨,滿足了年輕人過(guò)時(shí)尚大年的愿望。
還有一些“惡搞”的新年禮物也受到了部分年輕人的歡迎。
在購(gòu)物網(wǎng)站上,一款特別的中國(guó)結(jié)就成了熱銷的年貨之一。
除了寓意著喜慶和平安外,這款中國(guó)結(jié)內(nèi)還加入一個(gè)安全套。
一位出售該商品的商家表示,選擇這件商品的大多是年輕人,在過(guò)年時(shí)送給朋友,就算是個(gè)善意的“惡作劇”。
創(chuàng)意年貨走俏網(wǎng)絡(luò)
除了常規(guī)的中國(guó)結(jié)、燈籠、干果、小吃、香腸、臘肉等年貨在網(wǎng)上依然熱銷外,還有許多新鮮的個(gè)性禮物和年貨。
比如進(jìn)口年貨、搞怪的中國(guó)結(jié)、許愿燈、帶著“牛”圖案的衣服等,過(guò)年多穿衣服注意保暖養(yǎng)生。
網(wǎng)民們甚至還可以要求網(wǎng)店掌柜把你和愛(ài)人值得紀(jì)念的甜蜜像片印在年畫或春聯(lián)上,留作屬于你們之間的溫馨記憶。
或者把親愛(ài)寶寶的照片放上春聯(lián),奶奶、姥姥家各一份,是份不貴卻又令人驚喜的小禮物。
送禮送健康,這在年貨方面也不例外。網(wǎng)上購(gòu)買的保健禮品和線下出現(xiàn)了巨大的差別。
在線下熱銷的保健禮品幾乎都有著碩大的外包裝和密集的廣告轟炸吸引人們購(gòu)買。
而人們?cè)诰W(wǎng)上購(gòu)買保健禮品更多地注重了實(shí)用性和功能性。
創(chuàng)意年貨,在顛覆老傳統(tǒng)中傳承文化年復(fù)一年的糖果、紅對(duì)聯(lián)、倒貼福字。
不少國(guó)人都在無(wú)奈地感嘆“年年過(guò)年年相似”,傳統(tǒng)年對(duì)于年輕人的吸引力因雷同而打折。
善思考者總是把握商機(jī),創(chuàng)意年貨使得一些不甘平淡的年輕人的春節(jié)多了幾分精彩。
春聯(lián)是中國(guó)人農(nóng)歷新年必不可少的年貨,大紅底、大黑字的傳統(tǒng)春聯(lián),仍是絕大多數(shù)國(guó)人的選擇。
而個(gè)性是年輕人永遠(yuǎn)的追求,打破傳統(tǒng)、彰顯個(gè)性的春聯(lián)開始在這個(gè)春節(jié)悄然走俏。
隨著電腦制作、數(shù)碼技術(shù)日漸成熟,將寶寶的照片、情侶或夫妻的甜蜜照片挪到春聯(lián)、年畫上,對(duì)pS(制圖軟件photoshop的簡(jiǎn)稱)高手來(lái)說(shuō),信手拈來(lái)。
結(jié)語(yǔ):有了上面的這些妙招和意見,購(gòu)買年貨你就不用再頭疼啦,參考著這些一樣一樣的對(duì)號(hào)入座就可以了,保證你的這些健康年貨讓你的春節(jié)格外的安心快樂(lè)。所以小編的意見大家可以用一用哦,這樣過(guò)年才會(huì)健康快樂(lè)!