小雪時節飲食養生 3湯不可錯過
小雪是冬季的第二個節氣它的到來將預示著氣溫越來越低，一些體質比較弱的人在小雪節氣是很容易生病。小雪節氣吃什么可以養生？
小雪節氣吃什么荸薺冰糖飲——抗菌退燒瀉內火
荸薺冰糖飲的制作方法非常簡單，只需要材料備齊，在家中就可以做，把荸薺150克、甘蔗150克、冰糖30克備好，削去荸薺和甘蔗的外皮并洗凈;入鍋加入適量水和冰糖，煮至荸薺和甘蔗熟透即可。
荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人則視它為“江南人參”。而且其中蛋白質和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是很高，很適合初冬食用。
中醫認為，荸薺是寒性食物，有清瀉內火的功效，對于發燒初期的患者有較好的退燒作用，但高燒期間則不宜食用。幼兒吃一些荸薺還能促進牙齒和骨骼的發育。
小雪節氣吃什么黑芝麻紅棗粥——男補肝腎女潤膚
黑芝麻紅棗粥是小雪節氣比較適合的養生食療粥，配料有粳米150克、黑芝麻20克、棗(干)25克、白砂糖30克。材料備齊，然后將黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用;粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。
紅棗洗凈去核;鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸;然后改用小火熬煮，待米粥爛熟;調入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥，在烏發養顏方面的功效，更是有口皆碑。
小雪節氣吃什么黑豆羊肉燉當歸——補血養顏暖身心
這是一款非常適合小雪節氣養生的黑豆食療方，主要材料有：羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當歸10克、桂圓10克。
具體做法是，先將黑豆洗凈用2杯清水煮軟;同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉，同樣用清水3杯，煮時要除去泡沫及肥油。將黑豆及羊肉倒入燉盅內，加入當歸，同時加入切碎的桂圓肉，隔水燉上 3小時即可。
黑豆蛋白質含量為49.8%，相當于牛肉的2倍多、雞蛋的3倍、牛奶的16倍！黑豆的不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。
3款膳食養生食譜，不僅可瀉火而且還有滋補肝腎補血養顏的作用，小雪時節多吃這些食物還可以讓你遠離疾病。
小雪時節一定要學會調養自己
小雪養生原則一、起居調養
小雪時節，天氣寒冷，不應當擾動陽氣，要早睡晚起，日出而作，以保證充足的睡眠時間，以利陽氣潛藏，陰精積蓄。
至于防寒保暖，也必須做到恰如其分。衣著過少過薄，室溫過低，則既耗陽氣，又易感冒。反之，衣著過多過厚，室溫過高，則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪亦易于入侵。
小雪養生原則二、精神調養
小雪節氣中，天氣時常是陰冷晦暗，此時人們的心情也會受其影響，特別容易引發抑郁癥。抑郁癥的發生多由內因即七情過激所致，七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。
為避免冬季給抑郁癥朋友帶來的不利因素，所以在此節氣中要注意精神的調養。要積極地調節自己的心態，保持樂觀，節喜制怒，多聽聽音樂，讓美妙的旋律為生活增添樂趣，同時，多參加娛樂活動，以激起對生活的熱情和向往。
清代醫學家吳尚說過：“七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝于服藥者也。”
小雪養生原則三、飲食調養
冬季飲食對正常人來說，應當遵循“秋冬養陰”，“無擾乎陽”的原則，既不宜生冷，也不宜燥熱，最宜食用滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜。具體地說，這個季節宜吃溫補性食物和益腎食品。
溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外，要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等，它們不僅可以補養腎氣還可以抵抗寒冷，而且能夠潤肺生津，具有很好的保健功能。
礦物質應保持平常的需要量或略高一些。尤其是維生素的供給，應特別注意增加含維生素C的蔬果如蘿卜、胡蘿卜、辣椒、土豆等蔬菜;以及柑桔、蘋果等水果。
增加動物肝、瘦肉、鮮魚、蛋類、豆類豆類等以保證身體對維生素A、維生素B1、維生素B2等的需要。此外，小雪時節，要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因為這些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑郁。
小雪養生原則四、運動調養
“冬天動一動，少鬧一場病;冬天懶一懶，多喝藥一碗”。這句民諺，是以說明冬季鍛煉的重要性。通過體育運動，冠狀動脈的血流量明顯增加，從而保證大腦、心臟等重要器官的血氧供應，使人精力充沛。
運動還能減輕因植物神經功能失調而引起的緊張、焦慮、抑郁等狀態。 小雪時節，要持之以恒進行自身鍛煉，但要避免在大風、大寒、大雪、霧露中鍛煉，同時以溫和的有氧運動為主。
小雪養生原則 五、防病保健
小雪時節，要注意預防流感等呼吸道傳染病、心腦血管、胃腸病等疾病。
總結：現在都知道小雪節氣吃什么可以補身體了吧，其實文中的這三樣美食都是非常容易做的，而且補身的效果也不差喜歡養生的朋友們不妨試試吧！
