小雪吃什么 這些食物能幫你防寒保暖
寒風(fēng)凜冽，不知不覺已經(jīng)快進(jìn)二十四節(jié)氣中的小雪了。這個(gè)氣溫急速下降的小雪節(jié)氣里，我們該如何做好養(yǎng)生工作呢？我們有應(yīng)該在小雪吃什么抵擋寒風(fēng)的侵襲呢？不要著急，接下來就和小編一起到文章中看一看吧！
隨著小雪節(jié)氣的即將到來，冬天也立馬寒冷了起來。在這天寒地凍的日子里，養(yǎng)身飲食十分中藥。
小雪節(jié)氣應(yīng)該吃什么食物
孫思邈《修養(yǎng)法》中云：宜減辛苦，以養(yǎng)腎氣。這個(gè)時(shí)候要多吃一些羊肉、牛肉、雞肉、枸杞、山藥、栗子、黑木耳、黑芝麻、黑豆等。同時(shí)還可以食用一些藥膳來調(diào)理身體。
小雪節(jié)氣以后就代表隨之而來的寒冷是不可避免的。為了抵御寒冷，火鍋在冬天是最受歡迎的食物。
但是麻辣的火鍋要盡量少吃，因?yàn)槎焓覂?nèi)已經(jīng)開始供暖了，我們外出也捂的很嚴(yán)，水又很少喝所以比較容易引起上火，所以麻辣的火鍋或者其他食物要少吃才好。
搭配一些蔬菜類的食品，不僅可以解膩，還對身體健康有好處。
如白蘿卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐等。還可以多喝湯類食品，不僅保暖還容易消化。
多食用一些苦味食物還可以去火，抵御腎水滋養(yǎng)心氣
冬季飲食為什么還會(huì)跟過咸的食物連接起來的，這是由于腎水本來就會(huì)偏亢，如果過多進(jìn)食咸味的食物會(huì)使本來就偏亢的腎水更亢，致使心陽的力量減弱。
過咸增加腎臟負(fù)擔(dān)所以要少食用咸味食品。多食用一些苦味食物還可以去火，抵御腎水，滋養(yǎng)心氣，以保新神相交，維持人體的陰陽平衡。
大家想到的苦味食物肯定有苦瓜，它味苦性寒，食用的話可以清熱明目、解毒瀉火。
蓮子心，味甘而涼，有清泄之功，能清利頭目，除煩止渴。
以上介紹的就是關(guān)于小雪節(jié)氣飲食方面的細(xì)則，除了以上介紹的這些方面，還可以多食用一些菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，這些食品里都含有葉酸，可以幫助預(yù)防抑郁癥的發(fā)生。
如果已經(jīng)患有抑郁方面的朋友平時(shí)一定要吃些清淡、易消化的食物，如山楂、西紅柿、紅心蘿卜、黑木耳等等能增強(qiáng)體質(zhì)、益氣補(bǔ)血的食物。少食用一些寒涼生冷的食物。以免給身體帶來不適的癥狀。
說過飲食原則接下來我們來看看在這寒冬中有什么好的膳食能夠幫助我們更好的養(yǎng)生。
冬季養(yǎng)生常吃八種雜糧粥
第一：多谷粗纖維粥
材料：蕎麥、玉米、黃豆、茯苓、燕麥、蕎麥、銀杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃。
做法：將所有的食材一起放入鍋中熬粥，起鍋之前加入適量的白糖調(diào)味。
功效：具有降脂、降低血壓的作用，特別適合一些患有心血管疾病或是便秘肥胖的患者。
第二：八寶粥
材料：糯米、紅棗、蓮子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花醬、白糖。
做法：將所有的食材清洗干凈，然后去除果核切片備用;將所有的食材一起放入鍋中，大火燒開之后小火慢慢的煲粥。
功效：味道鮮甜，促進(jìn)消化，利于吸收。八寶粥富含無機(jī)鹽和碳水化合物，適合身體虛弱的人食用，孕婦也非常適合喲！
第三：蓮子糯米粥
材料：蓮子、糯米、白糖。
做法：將蓮子清洗干凈之后去除蓮子心，最后放入溫水中浸泡;將糯米淘洗干凈之后放入清水中浸泡兩個(gè)小時(shí)左右;在干凈的鍋中加入蓮子以及糯米，然后慢慢的熬粥;起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效：可清熱去火，對于干咳情況有一定緩解作用。具有很好的滋補(bǔ)作用，但是并不適合孕婦食用，容易出現(xiàn)流產(chǎn)情況。
第四：糙米排骨粥
材料：糙米、排骨、生姜、食鹽。
做法：將糙米洗干凈之后用清水浸泡兩個(gè)小時(shí)，最后取出瀝干水分;將排骨清洗干凈之后放入開水中焯一遍;最后將糙米、排骨還有姜片一起放入鍋中熬煮成粥，起鍋之前加入適量的食鹽就可以了。
功效：富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)：維生素、鐵質(zhì)、鋅元素、蛋白質(zhì)以及糖類等。
第五：什錦甜粥
材料：大米、小米、綠豆、花生、紅棗、核桃仁、葡萄干、白糖。
做法：將食材清洗干凈，米類浸泡兩個(gè)小時(shí)，綠豆浸泡半個(gè)小時(shí);然后將所有的食材一起放入鍋中煲粥，然后一邊小火慢熬另一邊則是進(jìn)行攪拌，起鍋之前加入白糖。
功效：味道香甜爽，口富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素等。
第六：紅棗桂圓黑米粥
材料：紅棗、桂圓、黑米、白糖。
做法：將紅糖還有桂圓清洗干凈之后去除外殼和果核，然后和黑米放入鍋中熬粥，起鍋之前加入白糖調(diào)味。
功效：具有保健脾胃、肝臟的作用，特別適合體虛、貧血、腎虛人食用，具有很好的滋養(yǎng)功效。
第七：紅豆粥
材料：紅豆、大米、白糖。
做法：將所有的食材放入鍋中，加入清水熬粥，起鍋之前加入白糖。
功效：清熱利尿、止渴潤燥，堪稱冬季祛火“良方”。
第八：紅棗糯米粥
材料：紅棗、糯米、山藥、薏仁。
做法：將所有的食材洗干凈之后放入鍋中熬粥，最后放入少量的白糖，起鍋服用。
功效：適合大病初愈、體虛、營養(yǎng)不良、貧血的人食用，具有很好的保健脾胃和補(bǔ)血養(yǎng)氣的效果。
結(jié)語：小雪即將來臨，氣溫下降的厲害，很多朋友開始并不是很上心，等到生病的時(shí)候才后悔莫及。做好冬季養(yǎng)生刻不容緩，相信大家看了文章后都能很好的做好膳食養(yǎng)生工作，度過一個(gè)溫暖的冬季。
