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奶粉沖不好 或是4個(gè)細(xì)節(jié)在作怪

2017-01-07 11:40:00  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):對(duì)新手爸媽來(lái)說(shuō),沖調(diào)奶粉是成為合格父母的第一關(guān)。雖說(shuō)自己不是沒(méi)喝過(guò)奶粉,但是寶寶喝的奶粉,跟給自個(gè)沖不是一個(gè)程序,要看溫度,要看比

對(duì)新手爸媽來(lái)說(shuō),沖調(diào)奶粉是成為合格父母的第一關(guān)。雖說(shuō)自己不是沒(méi)喝過(guò)奶粉,但是寶寶喝的奶粉,跟給自個(gè)沖不是一個(gè)程序,要看溫度,要看比例,甚至還有嚴(yán)格的次序。手忙腳亂地試了一次又一次,還是不對(duì)......介個(gè),真是個(gè)大工程呀!又到每日給家里的小天使沖奶粉時(shí)間,這奶粉怎么就那么難沖呢?不是結(jié)塊,就是溫度過(guò)高,甚至是氣泡一大堆,弄得跟啤酒一樣。回顧了沖奶粉的全程,愣是不曉得在哪個(gè)環(huán)節(jié)出了錯(cuò)。

出錯(cuò)細(xì)節(jié)一:沖調(diào)水溫不當(dāng)

在成年人眼里,沖奶粉,目的地就是可以喝,那把水倒進(jìn)去,攪和攪和不就成了嗎?非也非也,沖嬰兒奶粉,相當(dāng)有講究,水溫至關(guān)重要。有的爸媽認(rèn)為幼小的寶寶抵抗力差,寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經(jīng)過(guò)高溫消毒,奶粉也應(yīng)該用沸水沖調(diào)才對(duì),這種想法可是不對(duì)的喲。首先,水溫過(guò)高會(huì)破壞奶粉中的營(yíng)養(yǎng)素,如維生素C、維生素B,使寶寶營(yíng)養(yǎng)不足;其次,還會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性失活,無(wú)法被消化吸收,寶寶容易積食上火。那既然水溫不能太高,低點(diǎn)行嗎?答案當(dāng)然是:不行!水溫偏低,奶粉不易泡化,直接影響奶粉的溶解,同樣不利于寶寶的消化吸收。通常嬰兒奶粉都有沖調(diào)說(shuō)明,在沖調(diào)奶粉之前,爸媽們別忘了多瞧兩眼。雖說(shuō)不同牌子的奶粉有不同的配比說(shuō)明,但一般來(lái)說(shuō)都是用40攝氏度左右的溫水沖較好。

水溫的重要性是知曉了,那怎么控制水溫呢?方法很簡(jiǎn)單,沖調(diào)奶粉時(shí),可以用手腕內(nèi)側(cè)皮膚測(cè)溫,以感覺(jué)溫?zé)岫粻C手為宜(部分有經(jīng)驗(yàn)的媽咪說(shuō)因?yàn)槭植繙囟雀杏X(jué)比口腔的高,最好比溫?zé)嵘晕嵋稽c(diǎn)),也可先將1/3的涼開(kāi)水和2/3的熱開(kāi)水混合,然后放入適量奶粉搖勻。

出錯(cuò)細(xì)節(jié)二:沖調(diào)比例不當(dāng)

水溫的重要性咱是知道了,接下來(lái)就說(shuō)說(shuō)沖調(diào)比例這個(gè)小細(xì)節(jié)。新聞報(bào)道曾經(jīng)提到過(guò),有個(gè)媽咪因?yàn)槟溉槠伲o孩子喂奶粉,但她又擔(dān)心孩子營(yíng)養(yǎng)跟不上,每次沖奶粉,都會(huì)多加一大勺,把奶泡得濃濃的,沒(méi)想到寶寶出生兩個(gè)月了,體重卻一直沒(méi)增加,咨詢(xún)了醫(yī)生才知道原來(lái)是奶過(guò)濃惹的禍。

為啥不能給嬰兒喂太濃的奶?來(lái)科普科普,剛出生不久的嬰兒胃腸消化功能較弱,而牛奶中主要是酪蛋白,不易消化。若牛奶過(guò)濃,小寶寶就更難消化吸收了,輕則出現(xiàn)消化不良、大便干燥,嚴(yán)重的可能會(huì)引起壞死性出血性小腸炎。當(dāng)然,奶粉沖得太稀也不行,寶寶容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏,導(dǎo)致個(gè)頭小、消瘦等情況。

一般來(lái)說(shuō),按照奶粉的標(biāo)準(zhǔn)比例沖泡是最容易的,但也可以根據(jù)自家寶寶的特殊情況來(lái)進(jìn)行微調(diào)。如何才能濃淡得宜,這就要靠爸媽們細(xì)心地觀察了。

一般開(kāi)始時(shí)可以多加水,然后觀察寶寶是否老是短時(shí)間內(nèi)就哭鬧著要吃,同時(shí)注意觀察寶寶的大便。如果大便正常或略干,而寶寶經(jīng)常哭鬧有饑餓想吃的表現(xiàn),那就是奶粉太稀,寶寶營(yíng)養(yǎng)不夠,可以稍加濃一些;如果寶寶沒(méi)有老想再吃的表現(xiàn),而大便過(guò)稀并有奶瓣,那就是牛奶太濃,寶寶消化不好,就得適當(dāng)將牛奶調(diào)稀一些。

出錯(cuò)細(xì)節(jié)三:沖調(diào)次序不當(dāng)

說(shuō)到?jīng)_調(diào)奶粉,小編昨晚睡前也給自己沖了一杯,步驟極其簡(jiǎn)單,無(wú)非是加奶粉,然后加入水,攪拌之,大功告成!新手爸媽們,你們是不是也這樣給寶寶沖奶粉的?其實(shí)小編那是錯(cuò)誤示范啦,當(dāng)喝奶的對(duì)象變成我們?nèi)跣〉膶殞殻B沖調(diào)次序都有嚴(yán)格的界定呢。

奶粉沖調(diào)的正確次序是,先將自來(lái)水燒開(kāi),晾至50-55°,取合適水量,注入奶瓶,將奶粉加入到溫水中。但很多新手爸媽們都是把奶粉先放入奶瓶?jī)?nèi),再用溫水沖泡,這樣的次序可是會(huì)導(dǎo)致奶粉沖調(diào)不均勻,出現(xiàn)結(jié)塊、溶解不充分的問(wèn)題。

其次,次序不對(duì)還影響奶粉濃度。奶瓶外邊都會(huì)有刻度線,如果先加奶再加水,最后仍然是到刻度線的話(huà),其實(shí)奶已經(jīng)過(guò)濃了。最正確的應(yīng)該是加入水后,再加奶粉,攪拌成奶液后,稍微漲出刻度線,這就是合適的濃度啦。

出錯(cuò)細(xì)節(jié)四:攪拌過(guò)度

都說(shuō)習(xí)慣成定式思維,我們成年人沖奶是先放奶粉再放水,然后還要找個(gè)調(diào)羹之類(lèi)的器皿攪拌,讓它快速溶解。但在寶寶奶粉這,攪拌也是罪過(guò)啊。

通常給寶寶沖奶粉,爸媽們都是直接用奶瓶沖的,在水中加入正確量取的奶粉量后,為使奶粉溶解更加均勻不結(jié)團(tuán),需要稍微進(jìn)行搖晃助溶。但有些新手爸爸沒(méi)這耐心,會(huì)比較粗魯?shù)膿u晃奶粉,上下左右前后各個(gè)方向搖晃,甚至于找根筷子之類(lèi)的大力攪拌。

雖說(shuō)攪拌不會(huì)令奶粉營(yíng)養(yǎng)流失,但是會(huì)產(chǎn)生其他讓寶寶不舒服的問(wèn)題哦。在沖奶粉時(shí)大力搖晃或者用筷子攪拌,更多的空氣趁機(jī)混入奶液中,從而產(chǎn)生大量的氣泡。寶寶喝了這種奶液,容易脹氣吐奶。

正確做法是這樣的:手握奶瓶中上部,沿同一方向搖晃瓶底,使在水平面上旋轉(zhuǎn)。速度不宜太快,不產(chǎn)生氣泡為宜。若產(chǎn)生氣泡,應(yīng)靜置等氣泡消失才給寶寶飲用。

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