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?1歲10個(gè)月寶寶食譜都有什么

2017-02-25 12:33:26  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:寶寶在幾個(gè)月后,都是可以添加一些輔食,這樣對(duì)寶寶成長有很好幫助,對(duì)1歲多的寶寶,在輔食選擇呢上,種類更是比較多,這樣對(duì)寶寶成長才不

寶寶在幾個(gè)月后,都是可以添加一些輔食,這樣對(duì)寶寶成長有很好幫助,對(duì)1歲多的寶寶,在輔食選擇呢上,種類更是比較多,這樣對(duì)寶寶成長才不會(huì)有阻礙,那1歲10個(gè)月寶寶食譜都有什么呢,這個(gè)時(shí)候?qū)殞毧梢猿缘氖澄镙^多,下面就詳細(xì)的介紹下,使得有一些了解。

1歲10個(gè)月寶寶食譜:

花豆腐

這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。豆腐柔軟,易被消化吸收,能參與人體組織結(jié)構(gòu),促進(jìn)嬰兒生長,是老少皆宜的高營養(yǎng)食品,雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂,對(duì)提高嬰兒血色素和健腦極為有益。

原料:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個(gè),淀粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。

制作:

將豆腐煮一下,放入碗內(nèi)研碎;青菜葉洗凈,用開水燙一下,切碎后也放在碗內(nèi),加入淀粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉?/P>

將豆腐泥做成方場合菜,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。

菜的口味不宜過咸,以利嬰兒食用。

特點(diǎn):形色美觀,軟嫩可口。

牛奶蛋

此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養(yǎng)素,這些是嬰兒生長必不可少的營養(yǎng)素,可促進(jìn)大腦、骨骼的發(fā)育,適宜10個(gè)月以上嬰兒食用。

原料:雞蛋1個(gè),牛奶1杯。

制作:

將雞蛋的蛋黃、蛋白分開,把蛋白抽至起泡,待用。

在鍋內(nèi)加入牛奶、蛋黃和白糖,混合均勻,用微火煮一會(huì)兒,再用勺子一勺一勺地把調(diào)好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內(nèi)稍煮即成。

注意制作中一定要把蛋黃、蛋白分開。

特點(diǎn):蓬松柔軟,是這個(gè)階段嬰兒最佳的食品。

鮮茄肝扒

此菜營養(yǎng)豐富,尤其含有豐富的鐵質(zhì),它幫助構(gòu)成紅血球中的血色素,適合9-12個(gè)月大嬰兒食用,以補(bǔ)充鐵質(zhì),防止貧血的發(fā)生。

原料:豬肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、鹽、糖各少許,淀粉、水各適量。

制作:

豬肝洗凈,放在生抽、鹽、糖制成的腌料中腌10分鐘,去水后切成碎粒。

番薯連皮洗干凈,放在水中煮軟,撈起剝皮,壓成泥狀,加入豬肝粒、面粉,攪拌成糊狀,用手捏成厚塊,放進(jìn)油鍋中煎至兩面呈金黃色。

番茄洗凈,用開水燙一下,剝?nèi)ネ馄ぃ袎K,放進(jìn)鍋中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。

制作時(shí),豬肝制成的厚塊不能煎至皮太硬脆,這樣不易消化。

特點(diǎn):軟爛,鮮香。

在對(duì)1歲10個(gè)月寶寶食譜都有什么認(rèn)識(shí)后,這些食物制作都是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行,不過給寶寶飲食上,每次數(shù)量都是不能過多,過多的給寶寶吃,對(duì)寶寶胃部損害較大,而且這樣做法,對(duì)寶寶身體成長也是沒有任何幫助的。

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