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秋季吃梨潤燥 適合寶寶的秋梨食譜

2015-11-04 15:43:51  來源:360常識網   熱度:
導語:秋季氣候干燥,這季節飲食最講究養陰潤燥,而梨子正是此時最適合的食療佳品。那么適合寶寶的秋梨食譜有哪些呢?

秋季吃梨潤燥 適合寶寶的秋梨食譜

秋季吃梨潤燥 適合寶寶的秋梨食譜

秋梨食譜一:姜絲雪梨粥

材料:大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖適量。

做法:

1、大米和糯米淘洗干凈備用。

2、雪梨去皮切塊,生姜洗凈,去皮切絲備用。

3、鍋置火上,加水燒開,放入大米燒開。

4、將梨塊和姜絲加入,改小火煮30分鐘左右,至粥熟即可。

5、加入冰糖至融化即可。

適用人群:1-3歲寶寶

小貼士:寶寶感冒咳嗽,就要多挑溫熱性食物,它們具有溫中,補虛,助陽、驅寒的作用哦!

秋梨食譜二:桂花銀耳煲雪梨

材料:百合、紅棗、枸杞子、糖桂花、梨2個、銀耳、冰糖、雜糧適量。

做法:

1、將所有用料用清水洗凈,梨不去皮切小塊待用。

2、銀耳用清水泡10分鐘,摘成小朵。

3、煲湯鍋中注入2/3清水,大火燒開后把所有材料放進鍋中,待水再次燒開后轉小火煲約39分鐘。

4、喝之前放入適量糖桂花調味即可。

適用人群:1歲以上寶寶

小貼士:百合,味甘性微寒,有養陰潤肺、清心安神的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤肺、養胃生津的功效;梨,有滋陰潤燥、止咳化痰的功效,適用于氣燥咳嗽、干咳少痰者。

秋梨食譜三:冰糖燉雪梨

材料:雪梨1~2個,冰糖30~60克。

做法:將雪梨去皮,去核,與冰糖同置瓷碗內,隔水燉至冰糖溶化即成。

適用人群:嬰幼兒

小貼士:梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可治療寶寶肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥。

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