孕婦吃雞蛋好還是鴨蛋好的介紹

2017-05-02 12:40:48　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：孕婦是懷孕的婦女，是人類社會的一個身份，她們有共同的心理、生理特征，以及消費需要。孕婦懷孕期是需要加強營養(yǎng)的特殊生理時期，因為胎兒

孕婦是懷孕的婦女，是人類社會的一個身份，她們有共同的心理、生理特征，以及消費需要。孕婦懷孕期是需要加強營養(yǎng)的特殊生理時期，因為胎兒生長發(fā)育所需的所有營養(yǎng)素均來自母體，孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養(yǎng)素，所以，保證孕婦孕期營養(yǎng)狀況維持正常對于妊娠過程及胎兒、嬰兒的發(fā)育，均有很重要的作用。

鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發(fā)育。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優(yōu)良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用；同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生；雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用；雞蛋味甘，性平；具有養(yǎng)心安神，補血，滋陰潤燥之功效。鴨蛋營養(yǎng)豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質。鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發(fā)育。中醫(yī)認為鴨蛋有大補虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚的功效。

總體來說其實鴨蛋營養(yǎng)稍好一點，但鴨蛋吃的人還是少，說什么鴨蛋腥味重，鴨蛋是寒性的，雞蛋是溫性的，在這里提醒您雞蛋和鴨蛋都屬于蛋類呢，孕期孕媽咪多吃蛋類對胎寶貝是很有好處的哦，因為蛋類中的營養(yǎng)成分比較多，孕媽咪每天吃1-2個就可以了哦，多吃會增加腸胃負擔的。