孕婦能吃白扁豆嗎
孕婦是一類特殊的人群，孕婦的健康關(guān)系到一個(gè)家庭的兩代人的幸福。因?yàn)閶雰旱臓I養(yǎng)全部來自于母體，所以孕婦在選擇食物的時(shí)候一定要考慮到胎兒的成長發(fā)育，不良的生活習(xí)慣很可能會導(dǎo)致胎兒發(fā)育畸形的問題。特別是在孕婦發(fā)生早孕反應(yīng)的時(shí)候，健康的飲食習(xí)慣尤為重要。
因?yàn)樵谶@一時(shí)期孕婦受到全家人的關(guān)注，所以不同的人對于該吃什么會有不同的看法，現(xiàn)在對于《孕婦能吃白扁豆嗎》這一問題的爭議比較大，那到底孕婦能不能吃白扁豆呢。
白扁豆具有抗菌，抗病毒作用，增強(qiáng)免疫功能作用，有一定抗腫瘤活性。白扁豆既是滋補(bǔ)上品，又是一味良藥，礦物質(zhì)與維生素含量很高，有補(bǔ)脾胃，和中化濕，消暑解毒的作用。用于脾胃虛弱，食欲不佳，大便溏瀉，白帶過多，暑濕吐瀉，胸悶肚脹。
扁豆解暑化濕能，吐瀉宜炒消暑生。扁豆微溫味甘淡，吐瀉轉(zhuǎn)筋治白帶。又能健脾安腸胃，草毒蛇傷不必猜。
1、降低血糖。扁豆中包含淀粉酶抑制物在身體內(nèi)有降血糖的功效。
2、抗癌防癌。扁豆中的植物血細(xì)胞凝集素能令癌細(xì)胞發(fā)生凝集反應(yīng)，腫瘤細(xì)胞表面發(fā)生結(jié)構(gòu)變化，進(jìn)而發(fā)揮細(xì)胞解毒的功效，并且能夠促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)對腫瘤的免疫能力，抑制腫瘤的生長，起到防癌抗癌的作用。
3、抗病毒。扁豆包含對病毒的抑制成份，這類活性成份在水溶性的高分子與低分子部分都有，這類成份能有效地抑制病毒的生長。
4、增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能。扁豆包含多類微元素，刺激骨髓造血組織，減少粒細(xì)胞的破壞，提高造血功能，對白細(xì)胞減少癥有效。
從以上的對白扁豆的介紹可以看出，白扁豆病沒有對人體有害的物質(zhì)，所以孕婦還是可以適時(shí)適量的食用一些白扁豆。除了白扁豆之外，孕婦還應(yīng)該注意多吃一些其他的蔬菜，食材中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對于胎兒的發(fā)育也同樣有著很大的幫助。
