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懷孕10周吃什么好?懷孕10周的健康飲食推薦

2013-04-21 19:39:29  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):懷孕10周飲食注意事項(xiàng)從這周開(kāi)始調(diào)整自己的食鹽量,控制在每日5~6克為宜。因?yàn)辂}中含有大量的鈉,在孕期,如果體內(nèi)的鈉含量過(guò)高,血液中的

懷孕10周飲食注意事項(xiàng)

從這周開(kāi)始調(diào)整自己的食鹽量,控制在每日5~6克為宜。因?yàn)辂}中含有大量的鈉,在孕期,如果體內(nèi)的鈉含量過(guò)高,血液中的鈉和水會(huì)由于滲透壓的改變,滲入組織間隙中形成水腫。因此,多吃鹽會(huì)加重水腫并使血壓升高,甚至?xí)鹦牧λソ叩燃膊。情L(zhǎng)期低鹽也會(huì)有不良反應(yīng)。

懷孕10周補(bǔ)碘為什么很重要

碘缺乏的最大危害是影響胎兒、新生兒和嬰幼兒大腦的發(fā)育。人類大腦發(fā)育的90%是在胎兒、新生兒和嬰幼兒期完成的。這個(gè)時(shí)期碘和甲狀腺激素對(duì)腦細(xì)胞的發(fā)育和增生起著決定性的作用,是一生中補(bǔ)碘的最有效時(shí)期。缺碘使一部分人智力發(fā)育難以達(dá)到最佳水平,可有輕到中度的智力低下。世界上大范圍調(diào)查顯示,補(bǔ)碘后出生的兒童,智商明顯高于未補(bǔ)碘的兒童,適量補(bǔ)碘可明顯改善兒童的智力發(fā)育。

補(bǔ)碘不是什么時(shí)候都可能提高智力水平的,只有在胎兒和嬰幼兒期補(bǔ)充足夠的碘,才能使他們的智力發(fā)育得以正常進(jìn)行,如果錯(cuò)過(guò)這個(gè)時(shí)期補(bǔ)碘,再想提高他們的智商可能性很小。

懷孕10周營(yíng)養(yǎng)提示

早孕反應(yīng)嚴(yán)重的孕媽媽,現(xiàn)在尤其要注意加強(qiáng)鈣和維生素D的補(bǔ)充,每天鈣的補(bǔ)充量應(yīng)在800毫克左右。多吃牛奶,因?yàn)樗缓}質(zhì),可以使尿液中的鈉排泄增多,降低血容量以消除水腫,還可以防治妊娠高血壓,并有益于胎兒骨骼的發(fā)育。多喝水,這可以“洗滌”身體,并能軟化大便和促進(jìn)消化道內(nèi)食物蠕動(dòng),對(duì)妊娠有益。開(kāi)水、水果和蔬菜汁,可以適量飲用。

懷孕10周營(yíng)養(yǎng)食譜推薦

雞肉鮮湯燒小白菜

營(yíng)養(yǎng)分析:這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、煙酸和維生素c,有利于孕早期寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

制作方法

1、將小白菜洗凈去根,切成10厘米長(zhǎng)的段,用沸水焯透,撈出用涼水過(guò)涼,瀝干。

2、油鍋燒熱,下蔥花,烹料酒,加入雞湯和鹽,放入雞肉和小白菜。

3、武火燒沸后,加入雞湯、牛奶,用水淀粉勾芡,盛入盤(pán)內(nèi)即可。

青檸煎鱈魚(yú)

營(yíng)養(yǎng)分析:鱈魚(yú)屬于深海魚(yú)類,脂肪中的DHA含量相當(dāng)高,是有利于胎寶寶腦發(fā)育的益智食品,加入適量的青檸檬汁,適合愛(ài)吃酸味的準(zhǔn)媽媽食用。

制作方法

1、將鱈魚(yú)洗凈,切塊。

2、鱈魚(yú)內(nèi)加入鹽腌制片刻,擠入少許青檸檬汁。

3、將備好的鱈魚(yú)塊裹上蛋清和淀粉。

4、鍋內(nèi)放油燒熱后,放入鱈魚(yú)煎至金黃,裝盤(pán)時(shí)點(diǎn)綴青檸片即可。

干貝烏骨雞

原料:烏骨雞,生干貝,當(dāng)歸,龍眼肉。

做法

1、生干貝放入清水中泡發(fā);烏骨雞洗凈、汆燙后撈出、切塊。

2、將雞塊放入鍋中加清水和泡發(fā)好的干貝一起燉煮,15至20分鐘后可將當(dāng)歸、龍眼肉、姜放入繼續(xù)燉煮。

3、燉至雞塊熟爛,加鹽調(diào)味后即可食用。

甜脆黃瓜

食譜原料:黃瓜500克,香菜200克,熟花生米20克,青、紅椒各20克,油5克,白醋15克,白糖5克,精鹽2克,蒜瓣10克,雞精2克。

制作方法

1、將黃瓜洗凈去蒂后,切成薄片,放些鹽稍稍腌制10分鐘;青、紅椒去籽切成細(xì)粒;香菜切成段。

2、將油放入鍋中燒至四成熱,放入黃瓜片快速翻炒幾下,再調(diào)入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青紅椒粒、雞精后翻炒出鍋。

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