鴨脖子是湖南，湖北，四川等地傳統名吃之一。又名醬鴨脖或醬鴨脖子，最早起源流傳于清朝洞庭湖區的常德，經湖南流傳至四川和湖北，近年來風靡全國。
鴨脖子屬于醬汁類食品(主要是鴨脖，醬板鴨、包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板干子、醬板藕等)，醬汁類食品通過多種香料浸泡，然后經過風干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點，是一道開胃、佐酒佳肴。鴨脖是一個不錯的加盟項目，因為其簡單易操作且味道美味被大眾所喜愛，所以盈利也是非常可觀的。但是你知道有哪些好吃的鴨脖子么？想要找到答案，還是跟著360常識網小編一起來看看吧。
鴨脖十大品牌
1、絕味鴨脖
2、吉慶嫂鴨脖子
3、久久丫鴨頸王
4、九九王鴨脖子
5、哈哈鏡鴨脖
6、阡之味鴨脖
7、集鄉客鴨脖
8、醉味鴨脖
9、精武鴨脖
10、九霄云外鴨脖王
一、絕味鴨脖
絕味鴨脖是絕味食品股份有限公司的核心品牌，絕味鴨脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘傳統美食烹飪技法，結合祖國傳統藥膳食譜，博采眾長，積數年心血研制。中華小吃歷史悠久，品類繁多，承載著中華民族幾千年的飲食文化，傳遞著各地的風土人情;中華大地上各色的風味小吃正以星火燎原之勢，紅遍大江南北。
二、吉慶嫂鴨脖子
吉慶嫂是吉慶嫂食品有限公司在某年成立的餐飲食品品牌，總部設立在江蘇。主要生產以鴨脖制品、雞制品等各種美食小吃產品。“過早戶部巷，宵夜吉慶街”武漢人素有此說。每當夜幕降臨，華燈初上，吉慶街燈旺輝煌，人聲鼎沸，各類美味佳肴應有盡有，漢味民間表演各具韻味，美食文化和民俗文化在這里交匯，中外來賓和八方游客在這里歡聚，吉慶街上擁有百年歷史的鴨脖子更是名揚四海。
三、久久丫鴨頸王
久久丫以提供特色休閑美味，傳播輕松快樂心情為公司經營服務理念。作為鴨脖子行業的領頭羊，正宗奇香派的代表，久久丫早已家喻戶曉，成為老百姓們休閑零食的，在上海，只要一提到鴨脖子，別人馬上會說就吃久久丫唄。久久丫是源自武漢的傳統美食，用30余種香辛料，由經驗豐富的老師傅，精心鹵制而成。純天然無色素，當天生產當天銷售，全程冷鏈配送，保證送到消費。
四、九九王鴨脖子
武漢湯光山九九王精武鴨脖有限公司，前身系1991年始蜚聲武漢精武路的“九九餐館”和“靠杯酒”，“鴨脖子”也是全國首家進行鴨脖子的加工、鹵制、銷售的專業公司。1991年，湯光山憑借自己的聰明才智和辛苦探索，配合當時聘請的四川籍大廚，研制出了“鴨脖子”這一大眾愛不釋手的風味食品，至上個世紀90年代初期，更由湯光山將“鴨脖子”這一普通小吃類食品的經營，推廣擴大成為了一種半產業化的經營模式。
五、哈哈鏡鴨脖
北京哈哈鏡電子商務有限公司是一家致力于服務廣大消費者的休閑食品垂直購物平臺，哈哈鏡的目標是給廣大消費者帶來更健康、更便利、更優質的生活。哈哈鏡電商公司的商業運作模式集傳統行業運營和現代商業思想為一體，將B2C、O2O、F2C等電子商務新理念和傳統食品加工產業資源優勢、地面渠道優勢進行全面整合，對于產品、服務、成本、物流進行重新定義。
六、阡之味鴨脖
阡之味鴨脖。“山西阡之味企業管理有限公司”是一家為中小投資者提供快速創業機會的專業公司，公司以“阡之味”為品牌，以“麻辣”，“五香”，“黑鴨”，“酸辣”等具有獨特風味的產品組合，以特許經營的商業模式運營。公司擁有獨立的產品研發能力，以獨特的經營模式，面市以來一直以穩健的步伐、精心的運作，已成為具有一定知名度的特許連鎖經營企業。
七、集鄉客鴨脖
集鄉客鴨脖有限公司是一家集生產銷售于一體的生產經營性實體企業，主要生產鴨類休閑食品，包括（鹵）鴨脖子醬脖子、鴨頭、鴨掌、鴨舌、鴨肝、鴨心、鴨胗、鴨腸、鴨翅（兩節）、鴨翅（三節）、醬板鴨等，另外還有臺灣手扒雞、雞爪、話梅花生、棒腿、蓮藕和海帶結等特色休閑食品，公司產品自進入市場以來，一直受到廣大消費者的好評，其中具臺灣風味的鴨脖子和享譽海內外的臺灣手扒雞更是備受青睞。
八、醉味鴨脖
醉味鴨脖適應市場需求，滿足了消費者眾口難調的口味，醉味鴨脖，更為無數想要創業的人帶去了別具一格的致富良機，開啟了他們的創業之旅!以一個5-10萬人口中等消費能力的小縣、市，鹵菜的年消費能力在800萬-1500萬元之間，能創造出250萬元-600萬元的年利潤，這個巨大的財富蛋糕誰來分享?跟醉味鴨脖合作可以使得您的經營和管理輕而易舉、得心應手。
九、精武鴨脖
精武鴨脖是武漢出名的街頭小吃，我們的公司創立余1991年，是一個擁有多年行業小吃品牌。我們的小吃屬于武漢市的綠色食品股份有限公司，目前我們分店已經開設到了2000多家，銷售網點已經達到了15000多家，這是一個驚人的數字，全國連鎖，實力品牌，值得您的信賴。
十、九霄云外鴨脖王
九霄云外熟食發展有限公司董事長賈平山于1982年2月出生，漢族，陜西延安人。經營餐飲多年，2000年到2004年，曾在延安市安塞縣經營自己的小飯店，在經營過程中通過學習，專業培訓，不斷積累、總結經驗，發現餐飲知識博大精深，于是2004年，決定南下，去了解更多的有關餐飲方面的知識。
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