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花菇燉竹笙的做法-花菇燉竹笙怎么做？

2015-04-28 07:17:59 來源：健康飲食【大中小】【繁體】

將竹笙、花菇泡水后洗凈。將白菜心洗凈。將所有材料放入燉盅內，加入熱水、紹興酒、鹽調味，再放入蒸籠或蒸鍋中燉1.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。

花菇燉竹笙的做法-花菇燉竹笙怎么做？

花菇燉竹笙的做法

這個組合含有豐富的氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效，秋冬孝敬父母就最合適不過了。

材料：白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、熱水1200毫升、鹽適量。

做法：

Step1：將竹笙、花菇泡水后洗凈。

Step2：將白菜心洗凈。

Step3：將所有材料放入燉盅內，加入熱水、紹興酒、鹽調味，再放入蒸籠或蒸鍋中燉1.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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