蜂蜜好處多 老人生理保健用途大
蜂蜜好處多 老人生理保健用途大
蜂蜜是很適合老年人生理需要的營(yíng)養(yǎng)珍品，國(guó)外早就有研究表明，隨著年齡的增長(zhǎng)，人體對(duì)葡萄糖的利用率顯著降低，而對(duì)果糖的利用率則變化不大。這表明，果糖和含果糖的產(chǎn)品可以是老年人最理想的糖類食品，它不僅能為機(jī)體提供能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能為機(jī)體提供一種最適合吸收蛋白質(zhì)的碳水化合物。
老年人吃糖容易導(dǎo)致血糖過(guò)高，從而引起高血脂癥、動(dòng)脈粥樣硬化癥、糖尿病等老年性疾病。而吃蜂蜜不會(huì)有這種情況，因?yàn)槠渲型瑫r(shí)有兩種易于吸收的糖，即葡萄糖和果糖，并且優(yōu)越在它們的比例非常合適。相對(duì)來(lái)說(shuō)，人體對(duì)葡萄糖的吸收要比果糖容易。
蜂蜜中的葡萄糖能被迅速吸收，而果糖卻吸收較慢，從而起到維持血糖的作用。美國(guó)芝加哥大學(xué)的專家曾對(duì)一系列營(yíng)養(yǎng)食品進(jìn)行過(guò)試驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：除葡萄糖外，蜂蜜是人體吸收最快的物質(zhì)，并且血液中不會(huì)有過(guò)多的糖分存在，而且血糖是以極為緩慢的速度恢復(fù)至原來(lái)水平。
此外，蜂蜜可增強(qiáng)老年人的抵抗力，并對(duì)老年性疾病有防治作用。老年人經(jīng)常食用可以防治咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、胃腸潰瘍、便秘等疾病。因此，蜂蜜被譽(yù)為“老年人的營(yíng)養(yǎng)珍品”是當(dāng)之無(wú)愧的。隨著老人年齡漸長(zhǎng)，各大生理器官趨向老化，而老人要做的就是做好保健工作，在諸多保健品種蜂蜜是不可多得的佳品。具體優(yōu)勢(shì)看下文中內(nèi)容吧。老人生理保健蜂蜜少不了：
溫馨提示：
缺點(diǎn)：空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過(guò)多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝蜂蜜水。
注意：如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
