季羨林“三不養(yǎng)生法”

“兼容百家、學(xué)貫中西的學(xué)界泰斗、國學(xué)大師”季羨林老先生的遺體告別儀式昨日上午在北京八寶山革命公墓舉行。季老7月11日在北京301醫(yī)院病逝，享年98歲。這位生于山東、著作等身的國學(xué)大師如此高壽，如此造詣，緬懷之余，讓我們來揭開季老的長壽之謎。

季羨林先生自上世紀(jì)80年代中、后期分別從北京大學(xué)副校長和全國人大常務(wù)委員會委員的位置上退下來，之后他家中幾乎天天坐滿婉辭不掉的客人以及來訪者，在他的書桌上，永遠(yuǎn)擺放著一篇篇、一部部尚未完成的文章和著作……這一切，對于一位耄耋之年的老者來講，實(shí)在是過于繁忙和勞累了。然而，說起來的確很奇怪，除了老年哮喘和白內(nèi)障之外，事務(wù)如此繁忙的季老卻一直保持著一副自稱“頑健”的體格。每天凌晨3、4點(diǎn)鐘，季老的書房中就亮起了北大校園里的第一盞燈，直到晚上10點(diǎn)才入睡。季老的工作和活動日程總是排得滿滿的。以九十之軀來承擔(dān)如此重負(fù)，沒有一個(gè)好的身體，實(shí)在是難以勝任的。那么，季老到底有什么養(yǎng)生秘訣呢？經(jīng)多方了解，原來精力充沛、身體頑健的季老有自己獨(dú)特的養(yǎng)生之道——“三不養(yǎng)生法”，即：不鍛煉，不挑食，不嘀咕。

季老反對為鍛煉而鍛煉

說起不鍛煉，人們可能會覺得很奇怪。其實(shí)，季老反對的只是那些為了鍛煉而鍛煉，除了鍛煉之外，似乎就沒別的事可做的所謂的“鍛煉主義者”。他認(rèn)為人生的第一要事是工作，如果將大量時(shí)間用于鍛煉身體，這對于他來講實(shí)在是本末倒置。在日常生活中，季老并不排斥鍛煉，他年輕時(shí)就喜好游泳和打乒乓球。上了年紀(jì)之后，在繁重的工作之余，他有時(shí)也忙里偷閑地到北大未名湖畔去散散步，以松弛身心，養(yǎng)精蓄銳。季老一生勤于思考、筆耕不輟，這對于人的大腦來講，正是最好的鍛煉方法，他至今思維敏捷，常常寫出備受贊嘆的佳作與巨著，這與他平時(shí)的鍛煉是分不開的。而這個(gè)“不鍛煉”的提法，不過是季老數(shù)十年來執(zhí)著地將全部身心投入到工作中而無心他顧的結(jié)果。

不挑食、不忌口反而保證了營養(yǎng)均衡

至于不挑食，在飲食上季老一貫的做法是不挑食、不忌口、不吃補(bǔ)品。老人全家的生活都十分儉樸，平時(shí)吃的都是普通的家常便飯，在大城市中生活了數(shù)十年，他卻依舊鐘情于家鄉(xiāng)的飲食習(xí)慣。他的早餐，總是簡簡單單的幾樣：幾片烤饅頭或面包片，一碟花生米和一杯清茶。午、晚兩餐也是以素菜為主，較少肉食。一碗綠豆小米粥，就是老人眼中的美味佳肴了。當(dāng)然，飯桌上也會有驚喜。季老的嬸娘將她從北大校園中挖來的薺菜，包成鮮美可口的餛飩，這就是季老贊不絕口的“極品”了。作為山東人，他有時(shí)也要提一點(diǎn)小小的要求：一個(gè)辣椒，一根蔥，以此作為佐餐的調(diào)味品。季老的家人還經(jīng)常將烤好的饅頭片放在他書房的一個(gè)餅干盒里，以作為季老工作饑餓時(shí)的應(yīng)急之需。老人這種不挑食、不忌口的飲食習(xí)慣，使他平時(shí)所吃的食物品種多而雜，從而保證了各種營養(yǎng)充足，均衡補(bǔ)充于身體。這也是他能健康長壽的一大要素吧。

心里沒負(fù)擔(dān)加上“勤”，自然百病不生

不嘀咕指的是季老先生心胸開闊，從不去糾纏那些想不開的事，從不為自己的健康怕這怕那。他最反對有些人在日常生活中對自己百般禁忌：吃雞蛋怕膽固醇，吃肉怕高脂肪，吃飯又時(shí)時(shí)計(jì)算熱量，就連吃水果也要消毒幾遍。嘀咕來嘀咕去，錢花了不少，自己卻落了個(gè)瘦骨嶙峋外加營養(yǎng)不良。季老說自己“心里沒有負(fù)擔(dān)，胃口自然就好，吃進(jìn)去的東西都能很好地消化、吸收和利用。再補(bǔ)之以腿勤、手勤、腦勤，自然百病不生了”。同時(shí)，對于壽命的長短，老人也從不嘀咕。他所期盼的只是盡量在晚年把那些對祖國、對人民有利的工作做完。其實(shí)這種崇高而又灑脫的境界，也是季老長壽的秘訣之一。

生活有規(guī)律也是長壽的奧秘

除了“三不養(yǎng)生法”，季老平時(shí)的生活也極有規(guī)律。每日3、4點(diǎn)鐘即起床，進(jìn)行學(xué)術(shù)研究或?qū)懽鳎瑤浊ё值奈恼驴梢砸粨]而就。7點(diǎn)多鐘早飯結(jié)束后，就開始了一天的工作與生活。午飯后，他都要在書房的舊藤椅上小憩片刻。而這時(shí)，老人鐘愛的小貓咪便會跳上他的膝蓋，這老“小”同眠的情景，頗為老人繁忙的生活增添了幾分童趣。工作累了的時(shí)候，季老會提起水壺為窗臺上的花草澆澆水、松松土，在滿目青翠之中尋覓一份心靈的寧靜和一種生命的活力。這短暫的活動與休息，對季老無疑是頗有裨益的。晚飯之后的時(shí)光，老人則要看看電視新聞、報(bào)刊和剛收到的新書與郵件，以了解新的信息和收獲新的知識。晚上10點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)就寢。除極特殊的情況外，這樣的作息規(guī)律是從不改變的。

從不刻意追求養(yǎng)生之術(shù)的老者，卻在數(shù)十年繁忙勞碌的工作中，形成了一套很有個(gè)人特點(diǎn)的養(yǎng)生之法。