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醫(yī)圣養(yǎng)生 四季有講究

2017-06-21 16:56:31  來源:360常識網   熱度:
導語:自古以來,中華民族就是一個注重養(yǎng)生的過度。早在東漢時期,醫(yī)圣張仲景就寫出了關于四季養(yǎng)生的巨作。下面就去看看醫(yī)圣是怎么談養(yǎng)生的吧!

自古以來,中華民族就是一個注重養(yǎng)生的過度。早在東漢時期,醫(yī)圣張仲景就寫出了關于四季養(yǎng)生的巨作。下面就去看看醫(yī)圣是怎么談養(yǎng)生的吧!

醫(yī)圣養(yǎng)生 四季有講究

東漢末年著名醫(yī)學家張仲景被稱為醫(yī)圣。張仲景廣泛收集醫(yī)方,寫出了傳世巨著《傷寒雜病論》。它確立的辨證論治原則,是中醫(yī)臨床的基本原則,是中醫(yī)的靈魂所在。

醫(yī)圣張仲景認為,在不同季節(jié),飲食也要隨之發(fā)生改變,才能達到養(yǎng)生的效果。

春季飲食應以“甘涼”為主

春季,主食應吃小麥加工成的面食,配米粥;副食應選用辛甘的食物,如蔥、香菜、韭菜、胡蘿卜、花生、大白菜、雞肉、豬肉等。春天應多用半甘類的食品,以助陽氣,利于新陳代謝;同時又配用甘涼的主食,可防陽氣過盛。

夏季飲食應以“甘寒”為主

夏季,飲食應以涼為主。主食主要用甘寒性味的小米,配合具有降溫功能的綠豆煮粥;副食主要選用清潤的食物,如各種綠色蔬菜、西紅柿、冬瓜、絲瓜之類以及雞蛋、鴨肉、牛肉等。夏天,應選用性味寒涼、甘酸、清潤的食物,既可清熱祛暑,又可以保護陰氣不致過于衰弱。

在這季節(jié)中,不要吃過多辛辣的食品,以免損傷陽氣,也不要吃過多的冷食,以免傷及脾胃而不利于消化吸收。而在夏天可適當吃大蒜,具有很強的殺菌力。

秋季飲食應以“甘潤”為主

秋天,應食用甘潤的食物。主食應以大米、糯米等谷物為主,配用面包、白薯等,而稀粥中應常放些芝麻、核桃仁;秋天是各種水果成熟的時節(jié),副食除要多吃各種蔬菜之外,還要多吃各種水果,補充維生素;肉類則應多吃豬肉、兔肉、河魚等。多吃甘潤的食物,可以生津祛燥。

在這季節(jié)中,辛辣食物是不可以多吃的,尤其是生蒜、辣椒等。除此之外,也要少吃苦寒、甘寒的食物,如苦瓜、黃瓜等,烹制的味道也應注意清淡。

冬季飲食應以“甘溫”為主

冬季干燥寒冷,人的飲食也應以溫熱為主。一般來說,主食應著重甘溫性味,如玉米、高粱米制成的面食,稀粥中則應常放些蕓豆、赤小豆等;副食應選用具有滋陰或潛陽、理氣功效的蔬菜,如大白菜、青蘿卜、白蘿卜、豆芽菜、木耳等,肉類則多選用甘溫助陽的類型,如羊肉、狗肉、雞肉等。

由于冬天氣候寒冷,飲食也要有所講究,人體內的陰氣很盛,并潛藏于體內,所以多吃肉類,既可以溫補陽氣,又避免陰陽失調。同時也可以壯陽以御風寒。在這季節(jié)中,所烹制的食品味道應五味相配,不可偏食、挑食。

四季養(yǎng)生 都要遵從的

隨著人們物質生活水平的不斷提高,健康與長壽已經成為舉世矚目的重要問題。但如何養(yǎng)生才能健康長壽?不少人并不清楚,甚至錯誤地認為,現(xiàn)在工作繁忙,待退了休再去養(yǎng)生吧!殊不知,養(yǎng)生是沒有年齡界限的,人老時應該保養(yǎng)身體,年輕時、中年時,即使是幼年,也都應珍惜身體,真正到了老年,再去遵循養(yǎng)生之道為時就太晚了。

我國醫(yī)學名著《黃帝內經》早在2000多年前就已經指出 “余聞上古之人,春秋皆度百歲,而動作不衰 今時之人,年半百而動作皆衰者,時世異耶?人將失之耶?”意思是,上古時代的圣賢人由于自始至終學習和運用養(yǎng)生之道,年已100多歲,形體、動作并不顯得衰老。而現(xiàn)在的一些人,因不注意養(yǎng)生,往往不到50歲,形體就衰老了。

越是工作忙,越要保健。身體是工作的本錢,只有體魄健全,精力充沛,才能勝任最繁重的任務。

養(yǎng)生就是根據(jù)生命發(fā)展的規(guī)律,以自我調攝為主,并采用多種保健方法綜合運用,從而達到預防疾病、推遲衰老、延年益壽的目的。

自古以來,人們把養(yǎng)生的理論和方法叫做“養(yǎng)生之道”。《黃帝內經》里說 “上古之人,其知道者,法于陰陽,和于術數(shù),飲食有節(jié),起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。”此處的“道”,就是養(yǎng)生之道。

“道”是從一切具體事物中抽出來的自然法則或規(guī)律。若人們順應這種規(guī)律,則可“長有天命”,如果違背這種自然法則,則要早衰夭亡。當然,人不可能不死,但是可以通過后天調養(yǎng),逐漸增強體質,提高康復力、抗衰力,從而達到延年益壽的目的。

有關傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論和內容極其豐富,歷代養(yǎng)生家由于各自的實踐和體會不同,他們的養(yǎng)生之道在靜神、動形、固精、調氣、食養(yǎng)及藥餌等方面各有側重,各有所長。從學術流派來看,又有道家、儒家、醫(yī)家、佛家養(yǎng)生武術家養(yǎng)生之分,都從不同角度闡述了養(yǎng)生的理論和方法,豐富了傳統(tǒng)養(yǎng)生學的內容。

傳統(tǒng)養(yǎng)生學在中華民族傳統(tǒng)文化的熏陶下,經過長壽實踐與經驗積累,已形成了相對穩(wěn)定的學科體系,并有相對獨立的、豐富的理論與大量的、別具一格的手段。中醫(yī)養(yǎng)生學的理論體系,是在陰陽五行、臟腑經絡、氣一元論、天人相應及整體恒動觀等理論的指導下,提出了形神共養(yǎng),協(xié)調陰陽,謹慎起居,和調臟腑,動靜適宜,養(yǎng)氣保精,氣血通調,養(yǎng)正祛邪,綜合調理,因人、因地、因時攝生諸原則。

其養(yǎng)生手段與方法更是豐富多彩,別具特色,如調攝精神、氣功與導引、針灸、按摩、推拿、食養(yǎng)與食療、順應自然療法、藥養(yǎng)與藥療、日常養(yǎng)護與個體衛(wèi)生等。這些傳統(tǒng)養(yǎng)生法,不僅為我國人民所喜愛,還遠傳世界各地,為全人類的保健事業(yè)做出了應有的貢獻。在以保健為主的21世紀,傳統(tǒng)養(yǎng)生會越來越受到人們的關注。

總結:看了醫(yī)圣的養(yǎng)生方法,是不是覺得果然高明呢?是不是很想效仿一下呢?切記這些四季養(yǎng)生要注意的哦,那樣你一定健康無比呢!(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》,刊期:2012.07,作者:焦明,版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表360常識網贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內容)。

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