胃漲胃酸怎么辦 食療配方更高效

胃酸胃脹是當前常見的胃部疾病，多是由飲食不規律、暴飲暴食等引起的。胃酸胃脹應該怎么辦呢？其實最簡單直接的方法就是飲食調理，讓病癥起于飲食，而消于飲食，豈不是很棒？

一： 胃脹的食療法

1： 雞內金粥食材：雞內金、粳米100克做法：1.雞內金清洗干凈，瀝干水分后用文火炒至黃褐色，研為細末備用;粳米清洗干凈，備用;2.將粳米放入鍋中，同時放入適量的清水，煮至米粒熟爛后再放入適量的雞內金粉。繼續稍煮片刻后放入適量的白糖，調味后即可食用。

2： 蘿卜子粥食材：炒萊菔子(蘿卜子)10克、粳米50克做法：1.炒萊菔子清洗干凈，備用;粳米清洗干凈，備用;2.將炒萊菔子煎湯，接著再放入適量的粳米，用文火煮成稀粥后每日1次，連服3日。

3： 山楂麥芽粥食材：生山楂、炒麥芽各10克，粳米50做法：1.山楂、麥芽清洗干凈，備用;粳米淘洗干凈，備用;2.將山楂、麥芽煎水，再放入適量的粳米，煮成粥后再放入適量的白糖調味食用。每日1～2次，連服數日便可有效緩解噯氣等癥狀。

二： 胃酸的食療法

1： 冰糖蒸蓮子食材：干蓮子300克、冰糖150克、豬網油1張(約200平方厘米)、棉紙1張做法：1.將蓮子放入鍋中，放入適量的清水燒熱，然后用刷把反復搓刷。等到待蓮衣脫盡后迅速離火，再用溫水沖洗干凈，切去兩頭后用牙簽捅出蓮心備用;2.清洗干凈的蓮子放入蒸盆內，再加入適量的清水后再上籠用武火蒸1小時取出。碗中放上豬網油，將蓮子放在網油上，同時將冰糖搗碎后撒在上面。接著用溫紙封口，再入籠蒸爛蓮子，最后食用即可。

2： 香菇土豆丸子食材：土豆700克、水發干香菇2朵、香菜1棵、黃油1湯匙、鹽1湯匙、雞粉1/3湯匙、生粉1/2湯匙、清雞湯1/4杯。做法：1.土豆清洗干凈，切塊后備用;香菜清洗干凈，切碎后備用;2.鍋中放入適量的清水，燒開后放入1湯匙鹽同時再放入土豆塊，用中火煮10分鐘。接著撈起土豆并且瀝干水攤涼，放入保鮮袋中后壓制成土豆泥。3.香菇擠干水去蒂剁成細末，放入土豆泥中攪拌，同時放入鹽、雞粉、黃油、生粉以及雞湯，充分攪拌均勻后搓成大小一致的丸子，并且蓋上一層保鮮膜。4.鍋中放水，倒入土豆丸子，加蓋開大火隔水清蒸5分鐘。最后取出土豆丸子，灑入香菜末即可食用。

3： 參芪猴頭燉雞食材：猴頭菌100克、母雞1只(約750克)、黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。做法：1.猴頭菌清洗干凈，去蒂后擠干水分，切成薄片備用;母雞去頭腳，切塊后備用;2.將母雞放哪購入燉盅內，同時放入姜片、蔥結、紹酒、清湯等材料，接著再放上猴頭菌片以及黃芪、黨參、大棗等食材，用文火燉熟后即可食用，對胃酸具有很好的緩解作用。

不規律，越來越多的人患有胃病，胃酸、胃脹更是常見的了。在我們日常生活中，要注意調節心情，生氣多了，會造成肝克脾胃，容易造成潰瘍病，因此要善于調節心理，緩解壓力。