經(jīng)期能吃蝦醬嗎
經(jīng)期對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常特殊的時(shí)期，因?yàn)樵诮?jīng)期女性朋友變得和原來(lái)很不一樣了，在經(jīng)期很多女性朋友會(huì)出現(xiàn)心情煩躁的現(xiàn)象，而且有些女性朋友會(huì)長(zhǎng)出青春痘以及出現(xiàn)身體浮腫，其實(shí)這種癥狀都是正常的，經(jīng)期一過(guò)一般就消失了，但是如果要緩解這些癥狀我們就必須從飲食入手來(lái)護(hù)理才行。
那么女性朋友在經(jīng)期能不能吃蝦醬呢？我們要深入了解一下蝦醬以及蝦醬的營(yíng)養(yǎng)成分后，才能回答出到底蝦醬適不適女性朋友在經(jīng)期食用。
蝦醬是韓國(guó)、中國(guó)沿海地區(qū)、香港以及東南亞地區(qū)常用的調(diào)味料之一，是用小蝦加入鹽，經(jīng)發(fā)酵磨成粘稠狀后，做成的醬食品。味道很咸，一般都是制成罐裝調(diào)味品后，在市場(chǎng)上出售。亦有將蝦醬干燥成塊狀出售，稱為蝦膏或蝦糕，味道較蝦醬濃郁。
蝦醬一般作為調(diào)味使用。放入各種鮮菜內(nèi)、肉內(nèi)食用，味道最鮮美。吃湯面加入少許蝦醬，則別具鮮味。也可生吃，也可蒸一下作菜肴吃。蝦醬就是用蝦制作的醬。制作海鮮醬一般都是在每年的8~10月份，因?yàn)檫@時(shí)的蝦多且味美。制作時(shí)，選10斤蝦皮(一種小蝦)用清水洗凈，放入干凈的壇子中，再放入精鹽1500克，用木槌輕搗數(shù)下，然后封好口，以后每天還要再搗上一次，等15天蝦醬自然發(fā)酵后，就可以調(diào)制食用了。蝦醬可制成多種口味。既可用于下飯，也可用蔥絲蘸醬配玉米餅食用，還可用于菜肴的調(diào)味，如蝦醬豆腐、炸蝦醬雞翅等等。
宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食蝦;患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食。
上文我們介紹了女性朋友在經(jīng)期容易出現(xiàn)一些不好的癥狀，而這些癥狀其實(shí)在經(jīng)期過(guò)后一般都會(huì)消失，女性朋友在經(jīng)期要有清淡的飲食，這樣這些癥狀帶來(lái)的痛苦就會(huì)減少，上文提到的蝦醬雖然是美味的調(diào)味料，但是不適合經(jīng)期食用。
