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?經(jīng)期能吃茄子干嗎

2016-12-23 13:21:40  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:茄子干是很常見的,茄子干是根據(jù)茄子制作而成,這類食物含有的營養(yǎng)元素比較多,它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、脂肪,對這類食物

茄子干是很常見的,茄子干是根據(jù)茄子制作而成,這類食物含有的營養(yǎng)元素比較多,它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、脂肪,對這類食物吃的時候,也是有著一些獨特的制作方法,茄子干制作也是很簡單,并不是很難,因此在平時都是可以進(jìn)行制作它,那經(jīng)期能吃茄子干嗎?

女性經(jīng)期的時候有很多食物都是不能選擇的,否則對身體會有很大影響,而且女性經(jīng)期的時候,也是要注意情緒調(diào)理,避免造成其他問題,那經(jīng)期能吃茄子干嗎?

經(jīng)期能吃茄子干嗎:

茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。

茄子屬茄科,一年生蔬菜。原產(chǎn)印度,我國普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。

茄子食用的部位是它的嫩果,按其形狀不同可分為圓茄、燈泡茄和線茄三種。

圓茄,果為圓球形,皮黑紫色,有光澤,果柄深紫色,果肉淺綠白色,肉質(zhì)致密而細(xì)嫩;

燈泡茄,果形似燈泡,皮黑紫色,有光澤,果柄深紫色,果肉淺綠白色,含子較多,肉質(zhì)略松;

線茄,果為細(xì)長條形或略彎曲,皮較薄,深紫色或黑紫色,果肉淺綠白色,含子少,肉質(zhì)細(xì)嫩松軟,品質(zhì)好。

營養(yǎng)價值

1. 保護(hù)心血管、抗壞血病:茄子含豐富的維生素P,這種物質(zhì)能增強人體細(xì)胞間的粘著力,增強毛細(xì)血管的彈性,減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷品愈合的功效;

2. 防治胃癌:茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖,對于防治胃癌有一定效果。此外,茄子還有清退癌熱的作用;

3. 抗衰老:茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。

食用效果

味甘、性涼,入脾、胃、大腸經(jīng);

可清熱止血,消腫止痛;

用于熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物。所以夏天食用,有助于清熱解暑,對于容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。消化不良、容易腹瀉的人,則不宜多食,正如李時珍在《本草綱目》中所說:“茄性寒利,多食必腹痛下利。”

以上就是對茄子詳細(xì)介紹,那對經(jīng)期能吃茄子干嗎,這樣的食物是不可以選擇的,女性經(jīng)期的時候,是不能吃涼性食物,那茄子本身就是對腹痛有著影響,因此制作成的茄子干也是女性經(jīng)期不能選擇的食物,否則對女性身體會有一些影響。

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